邹氏挑出四人来之后,就走回了宋秋身侧,恭敬道:“姑娘瞧瞧这几个如何”
宋秋一直从旁听着看着呢,邹氏问过了那么多人,独留出这四个人来,而这四人,第一眼看上去,都是合眼的。
且邹氏选出来的,也都是很有条理的。
一个识字会写,一个会针线,一个会茶点,一个勤快耐劳。
各有各的特长,没一个重了的。
只挑四个丫鬟,这样挑出来,实在是很合心意的。
她点点头,“不错,就要她们四个吧。”
邹氏便看向四人,“还不见过姑娘。”
以绿烟为首的,四人就站过来成一排,恭恭敬敬的行礼,“奴婢绿烟蓝衣枣儿桃子见过姑娘。”
宋秋听着这四个名字,前两个又绿又蓝的,眼珠子一转,忍不住看向后两个,“我给你们改个名儿如何”
换了新主子,被重新赐名是很正常的事,桃子这名儿就是从前的主子赐的,她从善如流,“请姑娘赐名。”
枣儿见她这么说了,也知机,机灵的跟着说了一句。
宋秋就道:“你叫黄桃,你叫红枣,怎么样”
两人一听,只是给她们原先的名字改了一个字而已,也是好听的,赶紧道:“奴婢黄桃红枣谢姑娘赐名。”
宋秋看着这新出炉的红黄蓝绿四个丫鬟,满意的点点头,让她们退到身侧来,然后接着挑选其他的人。
门房是五十出头但身子还利索得很的刘大前,他老婆子姓石,刚好做个洒扫婆子。
另一个做洒扫的婆子余氏,她男人王来福正好负责侍候车马和打扫外院茅厕。
王来福两个的女儿王春喜放在厨房帮工,另还有个四十上下的妇人林氏,做厨娘。
本来计划的十个人刚刚好的,但王来福两口子还有一个儿子和一个女儿,宋秋买走人家爹娘和姐姐,没道理留下两个小的,看过人之后,便也一起买下了。
这一共便是十二个人。
超出两个人,但银钱也没有多多少,这王春柱十三,王春香才八岁,年纪还小。
付了银钱,拿到了一摞卖身契,宋秋带着人出了曾家牙行。
人太多,马车也坐不下,幸好离得也不远,阿灵赶车拉着宋秋和邹氏先走,杜传福带着众人步行往甜点铺子去。
回到甜点铺子,杨氏便迎出来道:“姑娘,您先才让我们和的面已经醒好了。”
宋秋听着,点点头,让杨氏带着招弟出去再买些菜肉回来,多了十来个人,中午这顿,铺子里今儿买那点菜,不够。
杨氏应了声,便带着招弟往后门出去了,拐处后巷,走市集更近点。
宋秋让邹氏待会儿先安置绿烟等人,自个就钻进来后头厨房里去。
这会儿铺子不忙,喜妹儿空着手,见宋秋进来,连忙跟着,准备给姑娘打下手。
先才姑娘叫他们和了许多面,她觉得肯定是姑娘又要教他们做新花样的,可得好好学才是。
宋秋却不是要做什么新甜品,而是打算做寿桃。
明儿就是她奶的生辰,她打算做寿桃给她奶一个惊喜。
她掀了纱布搭子看,用手指按上面团,面团顿时就凹了个坑,然后拿开手指,那小坑马上就弹回去了。
“嗯,可以了。”
说着,她上手,将发好的面团揉匀至面团内无气泡,然后分割成一个一个的小剂子,最后剩下的面团就留成一个大剂子。
剂子按成圆,放在左手的虎口处呈窝状,往里头包入红豆泥。
包好之后搓圆,并且在上部搓出一个尖,侧面刀背压出桃的纹路。
喜妹儿看着,上手来帮忙,阿灵也洗了手也凑热闹。
三个人动作快,不一会儿就把所有的剂子都做成了桃子的形状。
这会儿白嫩嫩的,两人还没看出来这是啥的,只是好奇,好好的馒头为啥要做成尖屁股。
这咋吃呢。
宋秋听着笑笑,也没有多解释,待会儿蒸出来就知道了。
做好的寿桃生坯用湿纱布盖上醒一刻钟。
等待的功夫,宋秋挖了山楂酱出来兑少许温水化开调成稀状。
寿桃得有颜色才好看,可这里没有食用色素,眼下她也没有鲜花什么的,而像做红蛋用的红纸水那可不能入口,所以宋秋想来想去,只有用这个山楂酱出点淡淡的颜色了。
等寿桃生坯醒好,宋秋就用笔刷子点了山楂酱水逐个刷在寿桃尖的那部分。
而最大的那个寿桃上,除了刷色之外,她还慢慢写出了一个寿字来。
然后把刷好的寿桃生坯都放入锅中开始蒸。
大火烧开,接着再用小火蒸一刻钟就行。
这期间,杜传福带着绿烟等人走着也到了,邹氏将众人安置在后院他们住的屋子里先待着。
杨氏也买了菜肉回来了。
宋秋见寿桃差不多要好了,就让阿灵去把林氏和王春喜叫来,帮着一起做饭。
林氏和王春喜一来就被安排了差事,两人雄赳赳气昂昂在其他人的目光下跟着阿灵出来。
还在屋子里的人你看看我我看看你的,都有些好奇。
主子到底是做什么的他们还不知道,只知道这里是个甜点铺子,是主子开的,但他们这么多人,总不是都要留在铺子里做事的吧
先才被姑娘挑中后,他们回后头去拿自己的行李时,曾妈妈提点过他们,这是难得一遇的好主子,叫他们可得上心,好好当差才是。
所以这会儿虽然好奇,但众人都规矩的待着,不多话,也不乱走。
一刻钟一到,宋秋掀开了锅盖子,热腾腾的白气争先恐后的往外头钻,扑了她一脸,热乎乎的。
锅里蒸笆上,一圈粉红红的小桃子簇拥着中间一个带寿字的大桃子,看着喜人得紧。
阿灵抻着脖子过来看,一看到锅中的寿桃,登时亮了双眼,“哎哟,我说这馒头咋做成尖屁股,原来是桃子馒头啊”
“这叫寿桃”宋秋笑道。
接着把大食盒拿过来,底下铺了油纸,将寿桃起锅,在食盒里头摆放好,照样是一圈小寿桃簇拥着中间的大寿桃。
然后让阿灵提到外面去放着,待会儿走时带走,先不盖盖子,就这么晾着放凉,好盖上带回去。
阿灵接了食盒,刚提到外头铺子,准备找个位置放着。
这时,有正在逛橱架的客人一眼就看到了食盒里头的寿桃,那一圈小的围着一个大的,大的上头还有个寿字的,顿时叫他眼睛一亮。
“哎这是什么”
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“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。