被风吹晾过的萝卜干更加干脆,宋秋收拢了上来,用大陶盆装上,就准备下调料揉拌做出好吃爽口的萝卜干来了。
所要的调料也简单,但在这个年头,这会儿子却只要她这里才有,那就是辣椒面。
宋秋先用小对窝把花椒和干辣椒都擂成了粉,再加上些白糖和盐巴,估摸着份量,一起放进陶盆里,然后用一双大木筷用力的翻拌,让调料和萝卜干充分的和均匀。
翻拌好之后,宋秋先夹了一块给一直看着的老袁氏尝味道,“奶你尝尝,味道咋样”
老袁氏牙口还好,一口咬进了萝卜干就是咯嘣脆的声音,顿时,她就比划了大拇指,“好吃这真是萝卜做的咋吃着这么脆爽呢又香甜又麻辣,好吃呢”
往常他们吃得萝卜,不都是煮得软趴趴的,吃着就是那水溶溶的味儿嘛,这咋给做成萝卜干了吃着就这么脆爽可口了呢
老袁氏看了又看,还是看不明白这萝卜干咋就能这样做呢她就想不到啊
宋秋听得她奶说好吃,自个也夹了一块尝尝,嗯,这年头原滋原味的萝卜,做出来的萝卜干更香呢
这给她来一筷子,她都能干满满一碗饭的
宋秋对这个萝卜干特别满意,接着就把摊晾过的萝卜干一一都放了调料翻拌了出来。
这边转头就决定再收一些萝卜回来做萝卜干,这头一个要收的,就先紧着村里吧。
因此,村里人一听说宋秋又要收萝卜做啥吃食的,有辣椒和番薯再说,大家都不惊怪了,听得五文钱一箩筐,赶紧的,都钻进了自家的菜园子开始拔萝卜了。
今年白菜也长得好,萝卜都卖了也不妨事,还有白菜当菜吃呢
一时间,村里拔萝卜拔得是热火朝天的,一下午的事就忙活着拔好了洗干净了趁天还没黑就给宋家送去。
曹家的菜园子也种了不少萝卜,没办法,就萝卜和白菜这两种菜种子最便宜又好种,再穷的,也种得起几垄白菜萝卜的,要不然,冬日里可吃啥
菜园子早先有苗香拾掇经由着,菜长得都不错,萝卜吃都吃不过来,他们家有没有喂猪养鸡。
特别是曹婆子手里如今有大几两的银子,她早就往大集去买了不少米这些回来,还买了一大块肉用盐抹上,顿顿都要切一块来吃,对这个早就吃腻了的萝卜,还真有些不想吃。
见村里人收萝卜收得热火朝天的,她也来劲,虽说看不起那一筐才五文的价,但想着放着也是放着。
可要洗好了给宋家送去,她就有些不乐意了。
哼,现在满村里,要说她最恨的,那就是宋家了。
曹婆子想了想,就叫小草把萝卜都拔了,洗干净,跟着村人一起给宋家送去,结了银钱拿回来就行。
小草来村里几天了,还没怎么出过曹家院子的,不过跟着村人一起,她也能找着路,跟着推了板车拉了一箩筐萝卜往缓坡上去。
村里其他人见她小小的个头推着一辆板车,看不过眼,就好心的帮她推去宋家。
一路到了宋家,宋秋按箩筐给银钱,只要洗干净泥巴的,也不拘一筐堆起来了还是只是刚冒头。
所幸都是一村的,大家都实在,说是一筐,那都是摁满了的。
只曹家送来的,那一筐,也就大半筐而已,比其他人的,真要装,至少还能装十来个萝卜的。
但宋秋看着小草一个人来的,也没有多说什么,数了五文钱给她。
小草接了,小心翼翼的揣回家去了,不过多时,费力不尽的又推来一箩筐,还是刚才一样,只大半筐并不满,瞧着还要少了些一样。
宋秋看着,就问:“你家还有多少筐呢咋一筐一筐的,不一起送来”
小草跟宋秋也没接触过,事实上跟村人都没咋接触过,说话还是有些怕生的,闻言就小声道:“还有这么四五筐的,我力气小,一次只能推来一筐。”
这会儿,宋秋已经收完了村里其他人的萝卜,院子里堆了不少了,听着小草这话,宋秋可不认为这是因为她力气小所以一筐才不装满的,
曹婆子不露头,焉知她不耍坏呢。
这一筐比一筐少的,当她的五文钱不是钱呢。
宋秋想着,照旧数了五文钱给小草,却道:“我已经收够了,不需要了,你家去也不用再送来了。”
小草听着,也没有多想,老实的捏着铜板回去告诉曹婆子。
曹婆子一听却炸了毛,“不收了我这还有四五筐呢她不收,我全堆着,那还不得放烂了去”
说罢,就撸了袖子气冲冲的跑到宋家来。
“我说宋家丫头,是你说要收萝卜我才把菜园子的萝卜都拔了的你必须都收了要不然我咋放那萝卜留在土里还经长,这拔出来能放几天呐我也吃不过来啊你麻溜的,给我都收了”
这语气,跟别人欠她似的。
宋秋早就看曹婆子鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的,这样的人,她才不想敬她是长辈。
“我院子都堆满了,收够了,不收了,谁叫你不麻溜点一起送来的现在反正是不收了,你就留着慢慢吃呗”
“嘿我慢慢吃我顿顿吃也抵不住它烂得快呀反正我不管你说要收的,我都拔完了,你不收也得收”曹婆子一副你收定了的样子。
“我还有五筐的,一共二十五文,你把银钱给我,我这就给你都送过来”说着摊手问宋秋要钱。
宋秋看她这架势,真是忍不住笑了,“凭啥我爱收就收,说不收就不收,赶紧的回去,我这还忙着,没空跟你咋呼。”
说着,就要抱了装着铜板的小匣子进屋去。
“你不收也得把银钱给我咯”哪知曹婆子却一个箭步冲上来,作势就要去抢她的钱匣子。
一旁的阿灵反应快,见曹婆子要欺负她阿秋姐姐,不管三七二十一,下意识上脚就是一脚把曹婆子给踹飞了去。
“哎哟”
只听得一声惨叫,曹婆子整个腾空而起,直接飞出了宋家院门外头,呈死狗姿态重重的砸在了一堆羊粪上。
那是赵家小孙子刚从山上放完羊牵着回家经过时拉的,还热乎着呢
梨花震惊捂嘴:阿灵可是练家子,这不会把一把年纪的给曹婆子踹没了吧
阿灵:她有分寸好不好
宋秋:确定重点不应该是曹婆子的脸正好砸在羊粪上么
老袁氏以及老邓氏两脸褶子惊做一堆: