天边一大片一大片的朝霞,映红了大地万物,一座客栈矗立在霞光之中,背靠青山绿水,光芒万丈。
笼着清晨还没散去的薄雾微露,散发着淡淡的清香。
将客栈的门窗大开,清风从各个缝隙逮着机会往里钻,不一会儿,整个客栈里都是清晨的怡淡和清凉。
厨房里也有一扇大窗和后门,窗户打开外边就是长河,霞光映在河面上,给微波的河面都笼上了一道神光。
远处是青山耸立,对着这样的美景,做起事来都觉得浑身得劲。
宋秋撸了袖子,调了面糊子摊了薄饼,一张一张裹了肉臊子,就着一盆蛋花汤,倒也有滋味得很。
众人吃了早饭,肚里暖暖,接着忙活。
客栈已经开了半个来月,如今进入九月里,一切大都更有条不紊。
大家该做什么的做什么,都熟练得紧了。
就是茶棚里,如今再忙,袁华两口子都能忙得井井有条的。
这些日子,陈氏蒸馒头蒸包子下面条还包馄饨,都是好一把手的了。
而杜传福已经单独买菜十来天了,也是做得很是稳妥的了。
宋秋如今都不用去,可以多睡一会儿,直接往客栈来就是。
今儿有王猎户父子送来的野鸡和野兔,菜色倒是新鲜。
又是一通上客前的准备,忙完了出来歇上一歇。
宋秋放下袖子,窗外吹进来的风已经稍显凉意。
喝了一口热茶,将账本拿出来翻上一翻。
客栈开张到现在,不到一个月,却也差不了多少了,有生意好的一天,也有不好不差的一天,平均下来,一共的纯收入也有十来两银子。
再加上茶棚的收益,有二十两左右。
这样算的话,一个月有二十来两,挺富足的了。
至于她的豆瓣酱和干辣椒,还是只买了上次那管事一个。
这都半个月过去了,也没见那管事再上门,宋秋不知道他用得怎么样。
不过也不担心,人家用不好,她留着慢慢用也没事,反正放得,又不是不能放。
宋秋对于现状还是挺满足的,慢慢来的,主要是充实。
看完了账本,见外头茶棚已经开始上客了,客栈没人来,杨大连几个照样去帮帮忙什么的。
不多时,客栈也有客上门了。
一通忙碌下来,时间过得很快,就已经是午时过多了。
宋秋刚坐出来歇歇脚的功夫,就听得外边响起了马蹄声。
震天响的,跟有千军万马经过似的,唬人得紧。
她立时好奇的望出去,大堂里的几人也都纷纷望出去,只见盘石镇方向过来的大道弯处,十几骑马正狂奔而来,所经之处,带起一片一片泥尘。
好家伙,那马儿匹匹都是高头大马,看着精神得紧。
再看那马上的人,离得远看不清,只觉都风姿飒爽得紧。
会骑马的就是帅啊,且还骑得这么快,跟后边有人在撵似的。
宋秋看着,觉着这行人跑得这么快,应该是急行路或者在纵马比赛什么,不会停下来才对。
但不曾想,到了近前,这行人就直奔客栈而来。
杨大连一直望着呢,见状,忙迎了上去。
打头两人都是年轻男子,一人着青,一人着蓝,而后头跟着的都是统一灰衣服饰的护卫打扮,翻身下马,利落干净,赏心悦目得紧。
两男子下了马,抬头往客栈牌匾望了望,而后齐齐往里走。
杨大连麻溜的带着扫尾的护卫一起牵了马儿去安置。
里头杜传福大步迎上来,引着客人往桌前坐了,两个男子一桌,其他护卫坐了两桌,
阿灵忙上了茶,杜传福道:“不知客官想吃点啥今日咱们客栈有新菜式麻辣兔丁,小野鸡炖蘑菇,其他的还有水煮鱼,水煮肉片,泡椒鲫鱼,粉蒸肉,口水鸡,家常豆腐,茭白炒肉,糖醋莲藕,凉拌金针菜,口蘑肉片汤,主食有米饭和蒸饼。”
方诲一边打量着客栈,一边听着杜传福报的菜,心想果然去齐管事说的,这处客栈,委实不同,听这菜名,他都少听过呢。
便道:“主食都上米饭,你说的这些都做两份给我随行的护卫,至于我们二人这里,来一道水煮鱼,水煮肉片,一个麻辣兔丁,一个口水鸡,一个家常豆腐,一个口蘑肉片汤即可。”
杜传福一一记下,忙去后头报菜。
宋秋看过一眼之后已经在厨房等着了,听着点菜,想着这三桌收入又是不小,只不过,那两个公子,真能吃得完这么多菜
五个菜一个汤呢,这两人是大胃王不成
不过她也只这么想想,就麻溜的开始做起来。
经过大半个月的磨合和宋秋的教授,王氏也能帮着做一些菜式了,在忙不过来的时候一起掌勺,上菜也能快点。
比如此时,像茭白炒肉这些菜都可以交给王氏来做。
宋秋先准备这五菜一汤,都上出去之后,才接着做那两桌护卫的菜。
等全部上完之后,已经过了两刻多钟了。
这天都冷了,宋秋还忙出一身汗来,接过张梨花递过来的帕子擦了擦脸,一边往外头去歇气。
出去之后,匆匆一瞥,就见那两位公子将几个菜都动过了,眼下也吃的差不多了,放了筷子正在喝茶,一边跟杜传福在说话。
方诲眼尖,见一个穿围裙的小姑娘从后厨走出来,不是刚才上菜的那两个小姑娘,便心说这就是齐管事说的那个理事且掌勺的小姑娘了。
忙跟杜传福道:“那位姑娘就是这松山客栈的老板吧在下有事相请,不知可否方便姑娘过来一坐”
杜传福听着,回头看过去。
宋秋也听到了,想了想,就走了过来,“不知这位公子有何事可是饭菜不合口味”
“不,姑娘做的菜很合在下胃口,麻辣鲜香,滋味十足,别处都不能比呢。”方诲笑了笑,做了个请的姿势。
待宋秋坐下,他才直接道明来意。
“府城的仙福来酒楼近日来日日客似云来,日进斗金,便是因为它推出的新菜水煮鱼以及各式带辣味的菜色,水煮鱼麻辣鲜香又不腥,其他菜色泽红亮新奇而又独特,颇得众人的口味,我二人正巧和仙福来的东家相熟,是以从齐管事处知道了姑娘,便有了今日一行。”
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上午检查去了