云叶之所以没有跟两人声色俱厉,只是念着“凡事留一线、日后好相见”的意思。请大家搜索(品@书￥网)看最全!更新最快的小说
丁陌文也不至于使用这种下三滥的手段,派人欺负小翠三个小丫头。
再说了,看丁陌武一脸迷茫和震惊的样子,貌似也不知情。
如此看来,此事不是丁正豪便是那掌柜的。
丁陌文兄弟必定会约束他们的人,自己这里便可以不用担心什么了。
只是,宁寒这男人如此幼稚,非得把丁陌文打一顿吗?真是头疼!
回到馆子,看着众人一脸担心,云叶道:“没事了,明天小翠过来厨房。青花婶子跟段欣雨、金娥去福祥居边出摊子,第一楼那边便不去了。过几天,我们的早点店开起来,那边本也打算不摆了。”
家里的跨院马上就盖完了,到时候云争便可以过来帮忙。家里再招几个人,早点店便可以开始。
只是,隔壁的房子和院子还要好好收拾一下。
还有桌椅什么的,虽然可以先用这边儿的,不过却不是常事儿。
今天,青花婶子、小翠她们回来的早,云叶便把手头的活儿都交给了她们。
想着早餐店,便画起了草图。
小翠忙完了,见云叶一个人写写画画的,忙过来看,“大姐,你做什么呢?”
“你过来,我们商量一下早点店。”
小翠看着图,疑惑道:“这是什么?桌椅?”
“嗯。我打算做成长方形的四人台。”其实,就是和现代一般小吃店很相似的那种桌子。
“早餐嘛,很少几个人一起过来吃。这样的桌子,两个人不浪费、四个人不拥挤,两头各加一个凳子,还可以坐六个人!”
小翠点点头,“对对对,就是这样才好!”
跟大圆桌相比,造价也低些;也不浪费空间;擦洗、收拾起来也省事儿。
凳子嘛,云叶便画成了现代的圆凳。不仅便宜;用的时候搬、挪都方便;不用时摞起来放在角里,也不占地方。
“按照隔壁门面大堂的面积、一张方桌配备五个圆凳的搭配……”云叶大致算了算,“扣掉柜台的面积,大堂差不多可以摆放二十张桌子。”
小翠惊喜道:“如果满座的话,可以有一百人吃饭!”
听两人说话,田管事也走了过来,插言道:“早餐拖的时间长,很难同时这么多人吃饭。”
小翠道:“不过也不浪费啊,中午和晚上,这边儿馆子坐不下,六人以下的便可以过去那边!”
田管事也高兴,“这样,我们馆子的生意就更好了!”
以前,六人以下的桌不接待,也丢了不少生意呢!
云叶笑道:“嗯,等中间的墙打通了,就更方便了!”
云叶收起图纸,又画了一个奇怪的东西。
小翠看着图上,一根长柄顶仨小圆盘,花儿一般。圆盘正中却有个圆形鼓起,奇道:“这是什么?”
云叶笑:“等用了你便知道是什么。”
说完,交给田管事,道:“你交待张铁匠,按照我画的尺寸打制出来。还有,你回来时顺路买十斤糯米。”
田管事答应着走了。
晚上回到家,云叶掏出那图纸,交给秦氏,道:“娘,明儿个找刘木匠,让他尽快做出来。我们要桌子二十张、圆凳一百个。”
秦氏不解,“馆子里哪有地方放?”
云叶笑道:“隔壁的门面咱租下了。开早点店啊!”
秦氏恍然大悟,“这几天忙得,把这事儿竟给忘了。哦,对了,我还没有去找桂兰呢!”
“嗯,明天去问问她。工钱也照着他们便可。”
云叶吩咐段欣雨泡上黄豆、糯米和大米,转身对青花婶子道:“青花婶子,明早磨成米浆。”
第二日云叶起了个大早,进了厨房。
青花婶子早就磨好了,见云叶进来,忙指着一锅米浆,问:“叶子,这些黄豆和大米我已经磨好了,看能用吗?”
云叶点头,拿起勺子舀起来一勺看了看,道:“正是如此。”
说完,对青花婶子道:“切葱姜末来。”
又吩咐婉儿,“烧火。锅干了多倒油,我要炸点儿好东西给大家当早点。”
“欣雨,拿芝麻过来。”
云叶一边儿洗那长柄花朵铁盘,一边道:“青花婶子,你注意看啊,到时候咱家的早点店可全靠你了!”
说完,把葱姜末倒入米浆之中,又加适量细盐,勺子搅拌均匀。
锅里的油已经烧热了,云叶把花朵铁盘斜着放入油中,浸一下便拿了出来,上面撒匀一撮芝麻。
用勺子舀米浆倒满三个小铁盘,米浆上面各撒十几粒芝麻,放入油锅中,开始炸制。