云叶忙起来,很快又忘了丁陌文。
摊子上煎制金蝉还是比较费工夫的,调制凉皮倒很快。
于是,四人重新做了分工。
云争负责收钱、递碗收碗、迎来送往当小二;云叶负责煎炸金蝉兼看炭炉子;秦氏负责调拌凉皮,有时间了就来帮云叶烧火;金娥仍然负责刷洗碗筷搞卫生。
四人配合地很默契,虽然高峰时期非常忙碌,倒也井井有条,没出任何差错。
金蝉的生意不错。
凉皮嘛,因为是新事物、价钱又稍高,虽然被丁陌文带出了不少吃客,到底还是卖得慢些。
当金蝉都已经卖完了的时候,凉皮还有不少。
看着越来越毒的太阳,秦氏便有些担心凉皮卖不完发馊。
其实,只要不过夜,不要紧的。
云叶见秦氏脸上有些忧色,劝道:“这个时候还早呢。娘,不要担心,都会卖掉的。”
金蝉卖完后,云叶便闲下来了。
一个凉皮摊子不需要四人都守着,其实,一个人就够了。
云叶有些渴,见三人嘴唇都干了又挥汗如雨的,便道:“娘,我带云争出去转转。”
看看这里的饮料市场是如何的。
在云叶的记忆中,永安城里貌似只有大碗茶的样子。
按照常理推断,应该有喝茶的茶馆之类,不过,就不是云叶能去的了。
“嗯,去吧。莫要走远了,早去早回。”