第123章 辣椒酱拌面
外面的纷纷扰扰都与盛玖无关。
此时,她正专心熬着辣椒酱。
荆棘椒给盛玖的感觉,一直是那种淡雅的辣香。
它的辣很淡,并不过分浓烈,但是却又带着一股不容忽视的清香味道。
它像是一位优雅的智者,站在高处,不慌不忙的俯瞰着万物。
任由世间各种酸甜苦辣轮番上阵,它自在优雅的,慢慢的释放着自己的香气。
因为最近店里,不是海鲜就是肉香,所以荆棘椒的香,似是被忽略了。
但是,此时,荆棘椒碎被倒入锅里,与高温热油碰撞之后,香气在瞬间被激发出来。
它依旧不是那种过分浓烈的辣,但是却很香。
原本浅淡的清香,变成了诱人的浓郁香气。
大概是高温释放了它的天性,某一瞬间,飘出来的辣香,勾得人心里痒痒的,恨不得现在就从锅里挖一勺出来尝尝味道。
盛玖隔着口罩,闻着香味儿,忍不住眯了眯眼睛。
这个味道,舒服!
www.a n.￠ o
因为荆棘椒是新鲜辣椒,所以水分足一些,倒进锅里之后,需要小火慢慢的熬,等到把水汽熬干,等到荆棘椒碎与热油彻底融合的时候,再将准备好的辣椒面放进去……
辣香在一瞬间冲到了巅峰。
远客原本还在擦着杯子,这会儿已经坐不住了,频频的探头进厨房看看情况。
阿瑞斯也觉得这个味道特别好,这让他忍不住想到了之前从盛玖这里拿到的香菇酱。
那个酱其实也好吃,不过比起盛玖的手艺,总感觉差了些意思。
此时,闻着盛玖熬出来的辣酱香味儿,阿瑞斯隐隐的明白了,差别在哪里。
那可能是一种感觉,一种天赋吧?
两个人收拾好卫生之后,都有些坐不住了。
此时,盛玖还在熬香。
已经到了加入花生碎这一步了,马上就可以出锅了!
高温与烈火,给了美食最完美的展示舞台。
辣香与油香,卷着芝麻和花生的清香,悠闲自在的飘了出去。
它大大方方,根本不在意其他人是死是活。
远客已经第无数次,扒着厨房的门框,眼巴巴的问:“好了吗?”
盛玖很有耐心的回他:“还没有,不过快了。”
远客:。
等不及了,好想现在就去挖一勺啊。
太香了!
感觉闻着这个味道,他都能吃两碗饭!
盛玖掐算着时间,看着锅里的火候,很快关了火,然后轻轻拍手:“好啦,中午咱们吃拌面!”
就这个辣椒酱出来,不弄点饭或是面拌着吃,那就太可惜了!
所以,中午吃面!
这次盛玖准备的是素酱,之后可以考虑着加入香菇,或是牛肉之类的。
听说好了,远客迫不及待的冲进去,阿瑞斯也没比他慢多少。
三个人挤进厨房,感觉活动的空间都小了。
盛玖说要煮面,阿瑞斯马上就知道,准备锅和水。
当然,面他不会弄,还是老实的看着吧。
远客一看自己又没抢到表现的机会,忍不住白了阿瑞斯一眼。
考虑到自己中午还浪费掉一块肉,远客又默默的掏出了两块玉石放到了灶台上。
盛玖:。