第53章 鲜肉馄饨
阿瑞斯觉得自己是不挑食的,所以他点点头:“我都行。”
悠悠转醒的波尔,哑着嗓子:“我也行。”
快给他一块营养膏,妈的,饿死了!
盛玖和阿瑞斯都没理会他。
波尔:。
妈的,等他逃跑成功的!
盛玖之前买到一条不错的鲜肉,因为当时店里有系统配送的里脊肉对比,就显得那块肉一般。
但是在系统的评级里,它也是一条优秀猪肉。
想到这些,盛玖将它从冷藏里取了出来,安排阿瑞斯剁馅,她则是去和面。
虽然小米粥不错,但是也不能天天喝吧?
所以,盛玖决定,今天早上搞个馄饨吃。
虽然和面是麻烦了些,但是相比最后出来的美食,其实前面的辛苦都是值得的!
剁馅这种事情……
一回生,二回熟。
对于阿瑞斯这种学习能力强的人来说,学几次就会了。
然后就可以熟练上手去剁了。
波尔因为身份,还有身上有伤的原因,被扔在二楼的阳台门口。
他看不到,只能听到下面哆哆哆的声音传来。
他合计着……
这啥呀?
营养膏现做啊?
早上的7点半,系统的配送车过来。
今天的食材有些多,星蘑,章鱼爪,荆棘椒还有野葱。
盛玖得搬几趟才能全部搬回来,阿瑞斯一趟就搞定了。
除了这些,就是基础的米面油调料。
阿瑞斯两趟全部搞完,回来洗了手,接着剁馅。
盛玖的面已经和好,也都已经切出来了。
野葱送到之后,盛玖又处理了一下。
鲜嫩的里脊肉,配上一点味道清新的野葱,只需要简单的调味儿,馄饨的馅料就十分清香好吃了。
阿瑞斯那边剁好了馅,盛玖这边调了味儿,最后将野葱放进去。
野葱一定要最后放,减少它跟其他食材接触的时间,这样能最好的保证,它们各自的香味儿不被侵蚀打扰,保留属于自己的自然味道。
盛玖包的是元宝馄饨,一个个饱满可爱,只看生的,都让人充满了遐想跟向往。
阿瑞斯学了几次,但是都包不好。
不是包不上,就是这头包上了,那头漏了……
失败了几次之后,指挥官大人也没有放弃,还是坚持包。
最后勉强包成型的时候,盛玖那边也已经进入到尾声。
馄饨的汤底并不需要特别复杂。
虾皮可以最后盛汤的时候再放,同样鲜香好吃。
只需要一点盐,一点胡椒粉,外加一点紫菜提个味儿就可以。
馄饨底汤的鲜,是那种浅淡悠长的。
它像是一个慵懒慢热之人,早起之后,慢腾腾的准备着自己的一切。
慢慢起床,慢慢穿衣,慢慢洗漱,慢慢……
什么都是慢的。
偏偏又无处不在,无处不香。