盛玖回来备餐的时候,就已经将小米山药人参粥给熬上了。
这会儿小米的甘甜味道飘了出来,整个厨房都着米香。
听到盛思玉问,盛玖飞快应声:“已经熬上了,就快好了,不过我这边今天晚上可能会有些忙,你有没有空过来?没有的话,我找个跑腿。”
盛思玉一听有,顿时松了口气:“不用,我马上就到了。”
盛玖听完也放心了。
她今天是真的很忙。
面条和面皮都需要现准备。
虽然说外面有卖现成的。
但是系统给出来的评价都不高。
食材是美食的主要组成部分,如果不够完美,最后出来的味道也不会好。
盛玖觉得自己的虾肉这么好,配了不好的面条面皮,那就是浪费!
所以,自己准备!
虽然虾肉有很多,不过盛玖也不准备一晚上全做了。
累死她也做不完。
所以,蒸饺子二十份,虾滑面也是二十份,卖完就结束了。
如今面条已经全部准备出来,被盛玖摆在大的餐盘里,一堆堆摆好,用的时候,直接拿过来就可以。
怕风干之后,影响面条的口感。
盛玖又用防尘罩将餐盘扣上。
半个多小时之后,盛思玉过来。
她来的时候,盛玖正在包饺子。
看到盛玖在忙,盛思玉也想帮忙。
盛玖忙推了推她:“别别别,没有健康证的人,可别进来。”
盛思玉也知道,盛玖对于食品卫生很上心。
所以,她也没强求,再加上她包的饺子也不好看,真包了可能会卖不出去。
盛玖很快将小米粥盛好,又麻利的先蒸了一锅虾肉饺出来。
不得不说,寒水黑虾,它是真的鲜!
蒸锅里的热气一出来,味道就霸道的飘了出来。
之前厨房里还是米香的天下。
如今……
直接被黑虾的鲜香占领,不给其他食材半分表现的机会。
盛玖的一份蒸饺,价格并不便宜,所以她对于虾肉和猪肉的配比是二比一,虾肉多,猪肉少,猪肉更多的时候就是起一个调和点缀的作用。
为了让蒸饺的饼皮看起来,更加的剔透诱人,盛玖还在里面掺了一部分的玉米淀粉。
如此蒸出来的虾饺,表皮闪着晶莹的诱人光芒。
它的表皮并不是全透明,而是半透明的,内里的食材,欲露还遮,给人一种引人向往的神秘感。
从鲜虾的味道飘出来开始,盛思玉就有些坐不住了。
她频繁的看向厨房,时不时的咽着口水。
看到盛玖在忙,盛思玉也不好打扰。
不过,想着盛玖把人参都切了,盛思玉对于小米山药粥又不好接受的心安理得。
想到这些,她寻了个借口把盛玖手机拿走了。
盛玖正忙着,对于自家堂姐也是十分相信,没多想就示意对方,自己的手机在吧台。
密码对方也知道,是盛玖的生日。
盛思玉打开之后,悄悄的给盛玖转了一万块钱,然后在盛玖的手机上点了接收。
她正常给,盛玖肯定不好意思要。
所以,只能悄悄操作。
弄好之后,盛思玉这才把盛玖的手机放回了吧台。
此时,虾肉蒸饺已经出锅。
升腾的热气里,飘着的是虾肉的鲜,猪肉的香,还有一点零星的麦香。
因为鲜香的味道过于浓郁,所以霸道的将其他香都压了下去。
黑虾的鲜香,不仅霸道浓郁,而且飘的还远。