书 第586章
清晨,黑暗退去。林
微弱的阳光透过灰色云层,给了大地一丝光亮。
轰隆!!
岩甲龟苏醒了,在黑水城民众的注视下,巨大的身躯离地而起,调转方向远离黑水城。
高地,宫殿厨房里,牧良身上系着围裙,正在给红薯削皮。
“牧良大人!”小蜜走进厨房,看到牧良后吓一跳。
她赶忙取下挂在木架子上的围裙,熟练的穿好系紧。
她来到牧良身旁,像小学生一样举着小手道:“牧良大人,我来吧。”
“去煮点小麦粥。”牧良温和声道。
他今天起得很早,想着每天吃的早餐变化都不大,所以今天准备做一顿不一样的早餐。
“好的。”小蜜乖巧的应了声。
她拿出琉璃锅,往里倒了半锅小麦,加水开始搓洗。
“放点玉米粒,煮出来的小麦粥会好喝点。”牧良叮嘱一句。
“好的。”小蜜柔声应了一句。
她转身打开装有玉米粒的琉璃储物罐,舀了两勺玉米粒倒进锅里。
“诶诶,牧良今天下厨吗?”
惊愕的声音响起,米诺瞪着闪闪发亮的蓝色眸子走进厨房。
她有段时间没吃到牧良下厨做的菜肴 了。
“饿了吗?”牧良回头柔声问道。
“一点点。”米诺伸出小手比划了一下。
她笑得娇憨,两个酒窝显得靓丽可爱。
“吃块红薯吧,我做快点。”牧良捻起一块削了皮的红薯,递到兔耳少女唇I边。
米诺纤长的睫毛抖了抖,愕然道:“诶,红薯可以生吃的吗?”
“一直可以呀,味道还不错。”牧良哑然失笑,原来兔耳少女不知道红薯可以生吃啊。
当然了,生吃红薯一点就好,吃多对身体不好。
“我尝尝。”米诺张开嘴,接住嘴边的红薯。
咔嚓咔嚓......
兔耳少女嚼着红薯块,口感脆响,味道是微甜的。
“好吃呢。”米诺惊异出声。
牧良莞尔轻笑一声,转过身将切好的红薯控干水分,放在干净的盆里。
“玉米淀粉在哪里?”他侧头问道。
“牧良大人,在上面的橱柜里。”小蜜举着湿哒哒的手道。
牧良闻言举起手,打开操作台上的橱柜,果然看到装在琉璃罐里的淡黄I色玉米淀粉。
玉米淀粉,制作方法和小麦粉类似。
晒干的玉米粒放入水中浸泡三天三夜,待玉米粒软化后,再将其打成泥。
往玉米泥里加入水后搅拌均匀,再用麻布过滤几遍,就能得到黄I色的淀粉水。
淀粉水里加入活性炭,吸附淀粉水里的杂质,也能让颜色变浅。
处理过的淀粉水进行沉淀一晚。
因为质量和密度的原因,水里的淀粉会沉底,达到让粉水分离的结果。
将水倒去,得到湿淀粉,再将湿淀粉烘干,就得到了可以长期储存的玉米淀粉。
牧良舀出一勺玉米淀粉洒在红薯上,抖动琉璃盆,让淀粉可以均匀附着在每一块红薯上。
“牧良,你要做什么?”米诺好奇的凑上前,嘴里还咀嚼着红薯。
“炸点红薯吃。”牧良温和声道。
米诺眨巴蓝色眸子,好奇的看着牧良操作。
牧良放下琉璃盆,开始起锅烧油,金黄的花生油倒了半锅。
温度慢慢上升,油面升起薄薄轻。
“油温这样刚刚好。”牧良轻声道。
他将红薯倒进油锅中。
滋啦~~
油锅冒起细密的气泡,红薯表面的淀粉很快变了颜色。
牧良用木筷轻轻拨动红薯,避免粘锅和红薯互相黏连。
“牧良,小心点。”米诺娇呼一声,担心牧良被喷溅的油烫伤。
“好。”牧良莞尔一笑。
木筷拨动着红薯,油温持续升高,六七分钟后,红薯被炸成金黄I色。
“好香啊~~”米诺深吸口气,可爱的俏鼻动了动。
“再复炸一次就可以吃了。”牧良伸手刮了下兔耳少女的俏鼻。
他将红薯从锅里捞出,沥干油后静置冷却,油温再度升高后,再将红薯放进油锅里复炸。
复炸了三分钟,再将红薯捞出,此时的红薯是外焦里嫩的。
“呼呼呼~~”
“尝尝。”牧良夹起一块红薯吹了吹,让温度降下来,再递到兔耳少女嘴边。
“嗷呜~~”
米诺张I嘴接住炸红薯,咬I破酥脆的外皮,里面是软I糯的。
红薯独有的香甜配上酥脆的外皮,口I感很丰富。
“好好吃。”她半眯着美眸细细品尝着。
牧
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