ps:前文地名有个错误,此时在旧金山,不是洛杉矶,抱歉抱歉!
当天晚上,三人在镇上酒店住了一晚,第二天,双方在律师到场的情况下签订了合同,从这一刻起,这处位于圣华金河和萨克拉门托河三角洲的bokisch葡萄园,正式易主。
葡萄园主人有一段时间没在葡萄园居住,只有一些工人还在管理最后一批即将成熟葡萄,此时交易完成,原主人也立即离开葡萄园,返回旧金山去跟他的儿子一起生活了。
现在整个葡萄园,连带着工人和最后一批葡萄,归属权都是秦逸的了,他也第一时间给葡萄园取了新的名字:秦氏葡萄园。
恶俗的名字啊!
不过没办法啊,秦逸这家伙取个名字太难了,秦氏,简单又好记,名下的酒庄以及以后出产的葡萄酒,也直接就是这个名字了。虽然恶俗,但未来注定享誉世界!
酒庄有工人专门打扫,很干净。正好昨天小酒店不太舒服,迈尔斯和萨拉没休息好,秦逸安排好房间让他们再休息一会,来到楼下客厅看一些资料。
洛迪地区位于三藩湾和内华达山脉之间,气候温暖干燥,且受三角洲凉爽海风的影响,葡萄生长周期较长。另外,这里有着典型的地中海气候,昼夜温差很大,使得该地区的葡萄成熟度和酒精含量较高,富含成熟的果香。
秦逸点点头,这个生长环境是没问题的。
洛迪有7个法定葡萄种植区(a.va),主要以砂质壤土和花岗岩母这处位于质土壤为主,有750多家种植葡萄的个体农户,葡萄园总面积达十万英亩,主要种植一些广受欢迎且产量较高的红葡萄品种,如赤霞珠、梅洛和仙粉黛。
从原葡萄园主人移交的资料看,葡萄园目前主要种植品种就是仙粉黛。每英亩产量在3吨左右,原主人收入主要是出售原料给葡萄酒商,自己只酿造极少量的混合酒,每瓶才16美元。
秦逸看到这个数据,摇摇头,16美元,这就是没有高品质葡萄品种的结果,要不是他有灵泉水,经营这样的葡萄园真没什么赚头!
不过现在就不同了,明年就能出产一批奢侈品级美酒!今年最后一批葡萄也即将收获。因此今年是不用操心葡萄品种改良的事情了,到明年春季也不迟。
趁着上午还有时间,秦逸把葡萄园的工人都召集起来,这新接手的葡萄园,不见见工人怎么能放心,而且自己不做些安排,工人也不能安心工作。
秦逸翻翻葡萄园的工人资料,里面一个叫老皮特的工人,在葡萄园工作了一辈子。让他印象比较深。给老皮特打了电话,让他转告大家来酒庄集合。
工人都配备有四轮电动车或者山地摩托,打了电话没多久,大家都陆续到齐了。秦逸跟大家打了招呼,然后做些安排,无非是一些葡萄园的日常工作,嘱咐他们往常怎么工作。现在照旧之类的。
最后提拔老皮特为葡萄园管理者,负责管理葡萄园的日常工作。资料上显示,这个老皮特从他爷爷那辈开始。三代人都在葡萄园做工。秦逸跟他聊了一会,觉得他人还不错,算是比较靠谱,这才让他管理葡萄园。反正也没什么重要的工作,以后真不合适再换人。
送走了工人们,秦逸回厨房看看,也没什么食材,只有一些面粉、奶油,其他都是些真空包装的牛肉,秦逸发愁午饭怎么吃,没想到老皮特又回来了。
“老板,我想你这里应该没什么吃的,马科斯先生有一段没这里了。”说着,从车上搬下个箩筐,里面是些蔬菜、鸡蛋和面包,让秦逸暗赞老皮特的细心。马科斯就是葡萄园的前主人。
“谢谢你,皮特,我正为午饭发愁呢!”秦逸接过来搬到厨房,老皮特赶忙跟上在一边帮忙抬着。