“安仔,这就是你告诉我们不要太快扩张的原因”廖启贤看着眼前的报表,眉头紧锁。
猪肉、面粉、大米、油什么的价格都涨了,煤气罐的价格也涨了,甚至连葱姜蒜等辅料的价格也涨了不少,他们小吃店的利润降低了很多。
“京城和津门的十家小吃店下个月初就开业了吧,你算算我们账上还有多少钱每个月回款是不少,但按照你说的扩张方式,根本行不通。我们账上总要预留一些风险金,否则万一再遇上什么事儿,我们的经营就会出现问题,影响未来。”
廖启贤忽然有些庆幸,庆幸他卖了百分之六的股份给郭继杰。这个投资回报率,完全达不到预期,那么他们的设想,是不是要至少十年才能实现
原本他认为五年时间就足够了,到时候他的投资可以得到百倍的回报,这种投资回报率,傻x才不做呢。
可在回家的时候,他老豆指点了他两句,虽然投资的钱不多,但要懂得鸡蛋不放在一个篮子的道理,所以廖启贤又在内地投资了一点其他产业,将股份转让给了郭继杰一部分。
现在看来,这个做法并没有亏。满汉小吃的扩张不想他想象中那么顺利,许多门市的价格比预期的都要高,那些人似乎是看出来他们要买房子一样,要的价格都贵的离谱。
他们看中的都是热门地段,热门地段的门市房,有几个愿意出售的每年收租金,房价还在上涨,这多划算啊。
就像你有一家资产一百万,但每年能赚三十万的公司,别人给你两百万买,你肯定不愿意卖,拿了两百万是很多,可上哪儿找稳定回报率超过百分之三十的投资产业去
这时候想买下来,那就要给别人更多,甚至要超过三百万,有的企业出售的时候,甚至要拿走预估十年的利润。
当然那些收购的企业也不傻,在你手里,这个一年有百分之三十的回报率,可到了我手里,我能让回报率达到百分之五十,甚至更高。
收购门市也是一样,不只是要给到预期几年内的上涨金额,还要给别人这几年可能得到的租金收入,让他们觉得赚了才行,没人会愿意亏了卖。
人越多的城市,地段越好的门市,溢价就越多,原本预计他们能开五十家门店呢,现在看来,三十家就差不多了。
但他们跟王浩安都一个想法,小吃店的房子最好还是买下来,租的话变动太大,门店贸然搬迁,对生意的影响很大。
而且他们小吃店能火起来是必然的,那么对方的租金肯定会不停的上涨,甚至狮子大开口,到时候怎么办
买下来房产也不亏,香江那边的房价都是不停上涨的,他们认为内地房价迟早也会爆发性增长,现在内地的房价太便宜了,就算未来小吃店不赚钱了,将这些房产卖出去,他们每个人都能分一大笔钱离开。
“你们呢,觉得我们下一步该怎么做出改变”廖启贤问道。
郭继杰看向王浩安:“你觉得呢”
王浩安撇撇嘴,公司是大家合伙的,我是大股东,也不能什么事儿都指着我啊。当初答应让他们入股,一方面是需要资金扩张,另外也是希望这帮人能负责公司的经营管理,王浩安自己就能省心了。
如果能在家躺着睡觉就把钱赚了,那谁愿意累死累活的工作呢这几个人来了,王浩安确实省心了许多,可这几个人的经验的还是太差。
虽然他们父辈都是富豪,言传身教,在管理方面都不差,可他们都有同样的缺点,那就是没受过挫折,这方面还不如郭继杰呢。
他们一个个都是在家里的公司上班,一家成熟的公司,其实高管很好做的,有着成熟的管理团队,他们要做的就是按部就班发展。
当然,如果有能力,可以让公司更上一层楼,但绝大部分,都只是守城的,这也是被那些富豪所喜欢的。
我已经打下了偌大的家业,你老老实实的守住,以后几辈子就都不会愁钱不够花,干嘛还要瞎折腾呢
想瞎折腾也行,别在家里的公司,我给你投资一笔钱,你自己折腾去,要是能让我看到赚钱的希望,我再给你追加投资,甚至用公司的渠道来帮助你。
王浩安看了看他们,这件事很难解决吗
“涨价。我们新开的小吃店,不是在京城、津门么,那边的消费本来就比冰城、常春要高,所以我们的小吃价格也要上涨,每种上涨五毛到一块钱,就足够保证我们的利润。”
多简单啊,羊毛出在羊身上,成本上升了,那就涨价好了。涨五毛一块的,对那些来满汉小吃的人来说负担并没有增加多少,但却足以保证满汉小吃的月利润超过一万,甚至还有可能更多。
“那冰城、常春这边呢还有接下来要开的魔都到杭城一线,是否也要涨价”
“新开的店,当然都要涨价,至于冰城、常春这边嘛,冰城先涨,常春再等一段时间吧,刚开业没多久就涨价不合适。”
“也就是说我们要打破统一定价这个规矩了冰城的价格上涨,不会让食客觉得不划算了吗”
“未来我们当然还是要保持价格一致,但是可以推出不同的优惠套餐,从而补平各门店收入的差距。”
“至于说现在冰城涨价,没什么关系。你看现在早中晚都有人排队,别的一些面店什么的价格都涨了,我们这个为什么不能涨”
“顶多就是排队的人少了,但肯定还是会爆满。别忘了,现在还有许多坐车来满汉小吃的食客呢,这也是我之前为什么反对在冰城开新店的原因。”
“不过再等一两年,等价格稳定了,就可以在冰城开新的小吃店,将我们原本的市场彻底占住。每种食物价格到底上涨多少,大家看看成本之后,商量一下吧,下个月初,就开始实施。”