国民老公pick一下_第367章美食节目上影书
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男素人姓冯。
白瑶瑶尊称一声冯老师。
礼貌而不会过重。
冯老师确实也觉得被尊重到了,点了点头,笑着道:“你说得对。”
后面是需要点评的。
白瑶瑶对厨师们有什么看法,相信也会在那个时候说明。
另一侧。
苏珊景注意到白瑶瑶和冯老师这边的互动,心里对白瑶瑶充满了鄙夷。
什么时候都是这样。
不知道什么叫做安分。
见到一个男人,就勾搭一个男人!
在苏珊景看来,白瑶瑶就是一个招蜂引蝶的主。
她看不起白瑶瑶!
不过,白瑶瑶也不需要苏珊景的看起就是了。
苏珊景旁边的女素人没有主动和苏珊景搭话。
女素人是知道苏珊景的。
但对苏珊景的感观并不好。
何况,她们下了这场节目后,可能再也不可能有一点交集。
女素人觉得,表面的样子做到位就行了。
台上。
三位厨师们,各自介绍了自己。
胖厨师姓叶,简称叶师傅。
瘦厨师姓李,简称李师傅。
女厨师姓安,简称安师傅。
三位师傅各自介绍过自己后,就开始看向台上的评委们。
看过节目的人都知道,这个时候,应该由评委们出题,让厨师做菜了。
白瑶瑶做过功课。
还是清楚的。
而且,在录制节目前,节目组那边也已经把需要做的菜的名单给了她。
也就是传说中的按剧本进行。
白瑶瑶对此无感。
按节目组给的名单里随便挑选两个菜,让厨师们做,方便的不仅仅是评委,也是厨师,还有节目组。
要不然,随便就来做什么满汉全席。
不是为难厨师,让节目组跟着不好受嘛。
损人不利己。
白瑶瑶状作认真地思考了几秒钟,开口道:“我这边想出来了,一道是糖醋鲤鱼,一道是凉拌,至于凉拌搭配什么菜,你们看着发挥就好。”
安师傅,叶师傅和李师傅都纷纷点头应了下来。
表示他们记住了。
同时,也各自到自己的位置上。
开始准备。
四个评委。
每人两道菜。
也就意味着他们要做8道菜。
工序、时间还是比较长的。
白瑶瑶说完,就看向冯老师:“冯老师想好要吃什么佳肴了吗。”
冯老师为难地摇了摇头:“还没呢,还有点时间,我再想想吧。”
别以为做评委就只需要试菜,评价。
实际上,像这种节目,不仅考验厨师,还考验评委。
毕竟。
八道菜。
要是每一道都差不多,根本就尝不出来,味蕾都会受到影响,失去最基本的评判。
菜式需要创新外。
也需要技巧。
要不腻。
也不能过于清淡。
难度还是有的。
冯老师说没有想到,也不是推脱。
很快就看向旁边的女素人:“钱老师,你想到了吗?”
女素人,也就是钱老师听着冯老师的话,想了想:“倒是有一点想法了,不过,等下还得和三位师傅说一下。”
一来,确认菜式。
二嘛,则是可以考验一下几位厨师,看一看他们的水平。
冯老师点了点头:“确实要这样。”
钱老师应是。
例行地看向苏珊景:“苏主持可是有什么好的意见?”
苏珊景轻哼一句:“都有剧本和菜谱的,随便选就是。”
用得着动脑?
苏珊景大抵也是知道,这些话是不好说的,声音很小。
从话筒里传出的,也几乎听不见。
旁边的钱老师却是听得很清楚。
对于这么作的苏珊景,气得牙痒痒的。
不过,也只微微一笑。
她不和不懂行的人一般见识。
说起来。
白瑶瑶也是做主持的,但不管是主持工作还是其它,都比苏珊景好太多了。
钱老师暗暗地摇了摇头。
对苏珊景更加无感了。
苏珊景知道,不回答其实不好,停顿了好一会儿才道:“那就让他们再做一道小龙虾,要把壳剥掉,再来一道蜂蜜浇排骨好了。”
钱老师忽然不知道该说些什么了。
这两道菜没有在节目组给的名单里。
排骨,节目组是有准备的。
但小龙虾、蜂蜜,还真的没有准备。
何况,做八道菜时间已经很紧迫了,厨师们也会累。
考虑到节目的录制时间和厨师们的身体,格外复杂的菜式,节目组是不提议的。
除非。
只做两三道菜。
现在明显不是那种特殊情况,苏珊景提出这两道菜,确实独树一帜。
但是,不说厨师,就是节目组都会为难。
也不知道怎么想的。
钱老师都不想和苏珊景说话,但她也知道,该劝的还是得劝一下。读书楼
不然。
厨师可为难了。
“小龙虾的做法有点麻烦了,我们现在要求的是时间和味道,时间还多,苏主持不妨再想想其它的菜式?”钱老师是真的为了苏珊景好。
然而。
苏珊景不领情啊。
当即道:“没什么可麻烦的,做美食,不就得遵从客人的口味吗,客人要吃什么,他们就做什么,我就点这两道了。”
说完。
生怕别人把她的菜式给换了。
特意跟厨师们交代了一番。
三名厨师闻言,到底不是在镜头前常待的人,脸色都跟着微微一变。
为难。
不过。
他们很快就想到,节目组那边应该会处理,也就没有多说什么,继续埋头做菜。
白瑶瑶看过名单。
名单上有什么菜,白瑶瑶还是知道的。
乍一听苏珊景提出的菜式,也没有多说什么。
苏珊景有一句话说得没错的是:厨师是属于服务行业的,客户们需要什么,他们就得做什么。
白瑶瑶不知道苏珊景有没有觉得是在为难厨师。
她觉得没有为难厨师。
但没有考虑到其它的因素。
三位师傅,一看就是大酒店的后厨。
功力扎实。
就算是连续做八个硬菜,都没有什么可担心的。
体力方面还是跟得上的。
值得一说的是,他们不是在酒店,而是在录节目。
节目节目。
再怎样都会有作秀的痕迹。
自然要顺着这样的变化进行。
苏珊景偏偏要反其道而行,还是个做主持的。
说起来。
到底是不好。
白瑶瑶没有就苏珊景的话进行任何的表态,只是见到钱老师的脸色有点不好看,就喊了一声:“钱老师,你这边还没想好做什么菜式吧,可以和冯老师的意见中和一下的。”
白瑶瑶担心着钱老师这边hold不住情绪,特意提点了一下。
钱老师是真的差点没hold住情绪。
被白瑶瑶这么一喊。
总归是回过神来的。
很快就整了整脸色,回了一句:“嗯,可以的,冯老师,不介意吧?”
冯老师哈哈一笑:“有什么可介意的,这菜也是吃进我们嘴里的,自然要让它发挥到最大的作用啦,来来,快讨论一下。”
评委席上。
很快恢复正常。
但在外人看来,有点奇怪,又莫名地和谐。
白瑶瑶端坐在位置上。
也没有偷懒。
一直都看着台上的厨师们的忙碌。
时不时地和冯老师、钱老师说上一嘴。
“李师傅的刀功不错,看起来很扎实,手臂有劲,这一手飞刀甩得,我都觉得惊艳。”白瑶瑶看着瘦小的李师傅,感叹一句,“看来,我还得再练练。”
台上。
陈怡闻言。
当即就说道:“之前看过瑶瑶的节目,节目里,瑶瑶也是有着一手令人夸赞的好厨艺的哈,说实话,我看到的时候,都很惊讶,没有想到瑶瑶你居然会下厨。”
冯老师和钱老师都在厨艺这方面有着一定的研究,早就听说了白瑶瑶的吃播远名。
两人都特意看过。
知道白瑶瑶吃播、点评都很有一套。
是以。
白瑶瑶做野外极挑时,他们也是看的了。
没看野外极挑时,两人都觉得白瑶瑶是那种不会下厨的。
看过野外极挑后。
都震惊得不行。
现在再听到陈怡这么一说,冯老师也是一脸期待:“白主持,要不你上去秀一手?”
现场啊!
很难得的。
照理说,这种时候是厨师们的主场。
但是,等待的过程是比较漫长的,他们也不可能真的坐在这里,什么都不做。
冯老师的话一出。
陈怡都觉得可行。
陈怡没有立刻说,而是看向白瑶瑶。
白瑶瑶大方地道:“可以倒是可以,但是,得大家同意才行。”
她不好抢别人的风头。
主场是厨师呢。
叶师傅、李师傅和安师傅都没有想到会是评委上来下厨,尤其还是白瑶瑶,微微讶异。
陈怡见白瑶瑶的意思是怎样都行。
首先问的,就是三位厨师的意见。
叶师傅道:“评委要是有这个想法,那就做吧,我不介意,反正我做自己的菜也需要时间。”
李师傅则是道:“评委下厨倒是可以,但是,会不会没有注意到我们的情况啊,这样一来,点评时就可能有点偏颇了。”
安师傅很简洁地撂下一句话:“可以。”
有了三位师傅的首肯。
观众们也是一脸的期待。
白瑶瑶还是上了台。
台上没有准备多余的灶台,还需要准备。
白瑶瑶也不慌不忙。
先是看向三位师傅:“三位放心,我会注意着你们的情况,结果,自然是公正的,至少,在我这里,我会公正。”
她能够理解李师傅话中的担忧。
李师傅脸色微微一红。
没有再说什么。
都开始认真做菜。
节目组的效率很快。
很快就给白瑶瑶准备了东西。
顺便,还拿来了龙虾和蜂蜜。
白瑶瑶看了一眼那些菜肴。
想了想,道:“几位师傅做的是硬菜,那我就做点小吃吧。”