虽然烧嘴,那种辣乎乎的感觉,却意外上癮。
方管事吸著空气缓解辣意,“这个脆的东西又是什么?吃著有些烧嘴。”
沈管家来了兴致,“烧嘴?我来尝尝!”
他迅速加了一片吃掉,咯吱咯吱咬碎了,隨著清凉而来的辣味儿逐渐溢满口腔。
唔~
这个咯吱咯吱咬著有点上头呢。
清爽脆嫩,当个下酒菜就挺不错!
“这是毛肚。”江茉执起筷子吃了一片。
以前她吃火锅最爱涮毛肚,吃起来贼过癮。
还有毛血旺,这毛肚也是必不可少的东西。
沈管家和方管事一头雾水。
毛肚?
毛肚是什么?
怎的儘是些他们没有吃过的东西呢?
不过还挺新奇。
尤其是沈管家,才尝过两道菜,就已经顛覆了他对美食二字的认知。
不但有新意,而且味道也是极好。
他好像明白为什么沈大人如此爱吃江姑娘做的饭菜了。
从前江姑娘给他们夫妻二人送过的小酥肉和小麻,只是冰山一角啊。
谁不想天天吃到绝世美食呢。
两笼水晶虾饺叠在一起,蒸笼里飘出裊裊白雾。
半透明的虾饺皮裹著粉红虾仁,宛如一个个漂亮的小元宝。
方管事早就看上这一笼虾饺了,漂亮养眼的肯定好吃!
一笼八只,她就夹了一只到自己盘中。
用筷子轻轻戳破,滚烫的汤汁滋地冒出来,吹了吹才细细品尝。
虾仁弹牙清甜,虾饺皮软糯却不失韧性,虾肉鲜味裹挟著不知名食物的脆爽,一口下去,仿佛含著整个春天的鲜。
她吃得太急,汤汁险些溅到衣裳上。
方管事瞬间爱上了这个虾饺。
她平时就偏爱河鲜,这个水晶虾饺味道做到了她心坎上。
“江姑娘一双妙手,简直无人能及。”方管事感嘆道。
她活了大半辈子,吃的最好吃的食物都是遇见江茉之后江茉送给她的。
从葫芦到小酥肉到小麻,样样美味样样一绝!