糯米平日饭食都是跟著自家小姐一起的,包子没少吃,大都是张记包子铺的。
如今一口下去,震惊发现,眼前这不起眼的白菜肉馅儿包子,味道竟然比张记还要好,一下子就把百年老字號的张记给比下去了。
不知这馅料如何调製的,既保留了白菜的甘甜,又保留了猪肉的香美,吃起来饱满多汁,鲜香不腻。
越吃越有味道,越吃越欲罢不能。
糯米不禁一时有些恍惚,“这…这是白菜猪肉馅儿吗?”
鳶尾看了看,確定没错,“是白菜猪肉的。”
“可是……”
鳶尾看她神色不对,担忧道:“姑娘,可是包子有什么问题?还是口味不合?”
今儿可是开业第一日,千万別出什么岔子。
糯米神色凝重,“有。”
鳶尾的心刷地提起来,砰砰直跳。
糯米:“这个包子……也太好吃了叭!!!!”
她简直不敢相信,“你们这个白菜猪肉,根本不像白菜猪肉的!哪有白菜猪肉馅这么好吃啊!”
鳶尾的心就落了下去。
这姑娘说话怎么说一半藏一半的,嚇死她了。
她当即决定不再守在这,不然迟早要嚇出毛病来。
糯米咔嚓咔嚓吃完一个包子,又夹起一个招牌三鲜包。
三鲜包,听起来应该是三种青菜或肉调製的馅料,会是什么呢?
有白菜猪肉包在前面,糯米对这个三鲜包很有期待。
她慢慢咬了一口。
一股鲜香汤汁流进口中,浅淡的韭香夹著肉香涌进味蕾,瞬间衝击了灵魂。
糯米:“!!!”
糯米仔细品了半天,都没品出这个肉馅儿是什么肉。
好像是猪肉,又不完全是。
有点嚼劲,比猪肉还要鲜,三种味道混在一起,是她从未吃过的。
但是真上头啊。
她把鳶尾唤过来,指著招牌三鲜包,“这个三鲜包,是哪三鲜?”
这个鳶尾早就知道了,熟练地道:“韭菜,猪肉和虾仁的。”
“虾仁?”糯米一愣。
这个是她没想到的。
每日清晨早市確实有卖河虾的,煮著吃確实很鲜,还从未有人將虾仁包进包子里面。
老板这想法真的绝了!
“好吃!!”她毫不犹豫讚嘆,直接道:“这个三鲜包和猪肉白菜包,给我打包两笼,我带给我家小姐尝尝!”
这些比张记好吃,小姐肯定喜欢!
鳶尾笑著点头,“没问题!粥需要吗?”
糯米看向桌上的皮蛋瘦肉粥。
是哦,还有这个皮蛋瘦肉粥她没有尝。
糯米拿起汤匙,搅动粘稠的粥,粥里有切碎的墨绿皮蛋,还有瘦肉丁,闻起来很是香醇。
她半分没犹豫,盛了一勺餵进嘴里。
粥熬的烂糊糊的,如丝一般柔滑,顺著舌面滑进喉管,属於皮蛋的醇香瞬间蔓延开来,盖住了刚才包子的鲜味儿。
要糯米说,就是味道十分独特,却异常好吃。