兽世田园:夫君来种田_第二十三章腊肉影书
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“族长,我知道有一个办法可以保存肉,可以保存到过冬。”别的事情做不到,但是有一件事是可以做的,那就是做腊肉,如今正是春夏猎物最多的时候,每年的这个时候部落里面的人都吃撑的,要是这个时候把腊肉做好存起来最好了。
就相当于每年春夏两季部落里面的人拼命吃,到秋则开始想办法存粮,到冬天就等着挨饿,其实这对身体来说很不健康。
“你说什么?尹竹这个事可不能开玩笑。”蒙泰听到这话激动的说着,要是能解决肉能保存的问题,那么现在就开始储存肉,等冬天的时候不敢说让部落里面的人吃饱,但坚持下应该可以过冬的。
“族长,我没开玩笑,肉可以做腊肉,只是做腊肉要很多盐,然而盐巴很贵的。”有原身的记忆,尹竹知道这盐巴非常的贵,算是十分珍贵的东西,这腊肉的代价也就十分的高。
她倒是知道海水晒盐的原理,只是大泽处在深山中,大海在哪边她都不知道,怎么晒盐。
蒙泰听到这话沉默了,然后抬头问:“尹竹,你确定肉能保存?”只要确保肉能保存,那么他会尽量想办法弄来盐巴,尽量多弄一点。
“叔叔这边有盐巴和肉吧,方法很简单,我先弄一遍,大叔自己看。”如今没什么调料,只能单一的用盐巴来了。
蒙泰点了点头,他这边倒是有肉和盐巴。
尹竹先把肉洗好,然后切成条状,然后一个个用盐巴腌好,其实尹竹没做过腊肉,倒是看过奶奶做,这做腊肉最重要的就是放盐,盐要是放少了肉就会坏。
居于这一点,尹竹在肉上面放了薄薄的一层盐,然后跟蒙泰大叔说先腌制两天,回头找个绳子把腊肉拴好挂到太阳下晒干就成。
“那么简单?”蒙泰十分吃惊的看着尹竹。
尹竹点了点头,腊肉的做法其实很简单的。
“腊肉的做法很简单,就是费盐。”尹竹笑了笑,这个就要蒙泰去解决了。
“好,费盐没事,回头叫他们多打猎去换盐就好。”蒙泰想等自己验证这腊肉的做法可行,那他就要指挥部落的雄性拼命的捕猎了。
其实尹竹很想说自己有一个仓库,只要打包装好可以存储很多东西,但是尹竹不知道该自己解释自己的仓库为什么可以保鲜。
是的,背包除了可以装东西之外,放进去的东西还能保鲜,保持在收进背包的那一刻,尹竹之前还收进一块刚烤好的肉,结果等一下午拿出来后还烫烫的,那些细叶菜如今和刚摘下来的一模一样,水嫩水嫩的。
“大叔,这腊肉要是做出来了,你也别说是我的主意,就说大叔您想出来的就行。”尹竹可不想那么高调,到时候别人把她当妖怪了怎么办?
“不行不行,是你的就是你的。”蒙泰一板一眼的说着,他怎么能抢小一辈的功劳。
“别啊,大叔我怕麻烦的,这腊肉要是真的做出来了,可以有利整个兽人世界的。”尹竹可不认为这个事情说出去对自己有什么好处,枪打出头鸟的道理她还是懂的。