厨房里李更新盯着眼前被腌制成金黄色的羊羔,忽然觉得浑身有些不自在,下意识一抬头发现厨房里所有人的目光竟然都集中在了自己身上。[+新^^+
嘴角抽搐了一下,李更新赶忙哈哈憨笑着冲众人问道:“咋了?干嘛都看着我啊?”
“李师傅,你没事吧?”赵大海在旁边试探着问了一句。
“我?我有什么事儿啊……哦哦……刚才看着羊想腌料来着。走神儿了,走神儿了!”说话间李更新赶忙招呼着众人又开始摆弄起小羊羔。
就在这时候,李更新别在腰间的手机突然震动了两下。
李更新擦擦手随手把电话给拽了出来。瞅着屏幕上来电显示楞了一下,但还是赶紧接通了电话。
“大小姐,手续这么快就办下来了?”李更新好奇的冲着杨红鲤问了一句,毕竟刚刚杨红鲤跟自己说办好了手续联系自己。这羊还没弄好电话就来了,速度快的有点诡异所思了。
电话里,杨红鲤轻声咳嗽了一声说道:“哪儿有这么快。一会有个比较重要的宴席,你亲自准备一下。”
“哦!”李更新也没多问,最近德聚全的生意好到有些“不正常”了。各种重要的宴席也是不是出现。刚开始自己还好奇的问问,现在李更新估计也就金三胖想来吃烤鸭,自己情绪能波动一下了。
“大概多少位,多少钱的标准?有什么明显的要求吗?”李更新例行公事的冲着杨红鲤询问了一下。
“十二个人左右,至于宴席食材不要太奢华,最好做的有些品位,菜量一定要大,对了……能弄出点特色来比较好!”杨红鲤并没有做出什么实质的要求,模棱两可的话说完之后就挂断了电话。
一旁的赵大海看了眼李更新,好奇的问道:“更新怎么了?是不是又来活儿了?”
李更新嘿嘿笑了笑点头说道:“嗯,又来了个比较重要的宴会。按照十多个人的标准准备。大小姐说要弄点有特色的……”
“特色?特色?哈哈……更你你这是能掐会算吗?刚说试着弄个烤全羊,就有人想吃特色美食了。这羊一会要是考好了就给招呼上去吧!”赵大海朝着严辽彤里撇了眼。放眼望去其间充满了黄酱粉、面粉、香菜等等各种辅料。微微有些粘稠的调料已经把羊羔通体浸泡透了。桶里散发出来的孜然以及玫瑰酒的芳香让人有种挣坐在路边撸串喝酒的感觉。
李更新呵呵笑了笑,说了句:“这腌制的差不多了,在过五分钟就拽出来风干。”说话间,李更新转身朝着自己办公室边走边说道:“赵师傅。你过来我跟我安排一下晚上的菜单。”
“芥末鸭掌、榨菜鸭胗、盐水鸭肝……”赵大海低着头一边看着李更新安排出来的菜单,一边微微点头。
李更新则持续在纸上刷刷点点持续书写着自己想要的菜品。
“嗯,牛柳趴芥蓝……”赵大海在旁边看着李更新安排的菜单越来越专业越来越合理。
作为一个行政总厨,李更新其实还缺乏很多细节上的完善。但是这种缺乏,李更新用自己的努力在最快的速度在赶超。随着时间的推移。李更新也在让努力让自己成为一个称职的主厨。
“李师傅,李师傅……菜怎么样了?今天杨总吩咐的客人已经入席了!菜品准备的怎么样了?”何经理突然一推厨房的大门,迈步走了进来。