“是啊!李更新到底要干嘛?”三个厨王正在轻声交头接耳的光景。[ads:本站换新网址啦,速记方法:草莓]李更新拎着一堆调料已经走回了砧板旁边。
鲍师傅见李更新竟然还拿回来一些红枣、党参当时眉头一皱,目光就落在了大棒骨上面。
“李更新这是……”羊师傅眯着眼睛嘀咕了一句。
胡师傅在旁边点头说道:“不错!李更新这是要做排骨汤。我没想到他竟然会用大棒骨煲汤,时间……时间根本就来不及啊!”
鲍师傅嗯了一声说道:“我倒要看看李更新怎么煲汤。我还就不相信了,李更新还能跟食神里一样用内力一分钟崔熟一锅佛跳墙!”
这时候,几人就见李更新把圆滚滚没什么肉的大棒骨在水池里冲了冲。转身走到灶台旁边打开了鼓风机。
嗡鸣的声音,就好像战绩在航母上即将腾飞的声音一般尖锐刺耳。而火头上因为鼓风吹起来的火焰,更像是战机喷出的尾烟一般。
“哐当!”
李更新把黝黑的炒锅往灶台上一架,黝黑的锅底瞬间冒出袅袅青烟。
嗤嗤吱吱……
一勺清水入锅,锅里刹那间传出一阵阵刺耳的声响。随着清水被李更新一勺一勺舀进锅里。
就见李更新把刚才冲洗好的棒骨尽数扔进了锅里。
随即,就在众人目光之下,李更新又点燃了一个灶眼儿,又架上了一口锅。当水被李更新注入到三分之二处之后。
就见李更新抬手突然把一旁洗干净的土豆,带着皮就给扔进了锅里。
“嘶……李更新这是要干嘛?”胡师傅轻声冲身旁的鲍师傅和羊师傅问了一句。
鲍师傅哼了一声说道:“看看就知道了!”
这时候,因为火焰强劲滚棒骨的水已沸腾。李更新转身用手勺左右推了推之后。反手用手勺捋着锅边沿把飘上来的浮沫撇了撇。
楞了楞之后,李更新顺手拿起一个大笊篱把锅内的棒骨一捞,顺势扔到准备好的清水盆内。随手捏着锅边一挑,锅内污浊的水在亮银色的灶台上流入下水道……
换了一锅新水,李更新这次舀了半锅水,在里面下了两片儿黄酱、几段葱。随手捏了一根干辣椒,几粒胡椒放进了锅里。
“红枣?”胡师傅下意识嘀咕了一句。扭头冲着旁边的鲍师傅咕哝道:“这……这也太糊弄了吧?这么短的时间他要煲汤?”
鲍师傅看着李更新把红枣、党参放到锅里后,盯着圆滚滚的棒骨被李更新直接放到了锅里。微微摇了摇头说道:“看着吧!”
所有人都在看着李更新,而李更新自己其实也有如芒在背的感觉。甚至能感觉到所有人的目光都集中在自己后背间。
看着锅里的棒骨翻滚,李更新抬手拿起一旁准备好的绍兴黄酒。伸手打掉黄泥巴封口的塞子。“咕咚咕咚”倒了一两多黄酒。随后这才把火调到最小。
李更新弄完排骨汤。转身把一旁带皮煮的土豆捞了出来。伸手抓了个盘子托着土豆。李更新转身走回了砧板旁边的水池附近。
鲍师傅等人就见李更新把热气腾腾的土豆扔进了水池的瞬间,旁边的胡师傅余光一直在注意梅老板的反应。