第二天下午,钟缇云提前来到教室。
她从布包里拿出几个纸包,小心翼翼地放在讲台上。
里面有几块炸得金黄的鱼块,还有两个热腾腾的白面馒头,都是早上特意准备的。
上课铃响后,少年们陆续走进教室。
他们依旧沉默,低着头找座位坐下,只是路过讲台时,目光会不自觉地在油纸包上停留片刻,鼻子微微抽动着。
钟缇云清了清嗓子,笑着说:“今天上课,我们来学菌包的调配。谁能认真听,课后回答对我的问题,这些就是奖励。”
她指了指讲台上的纸包。
孩子们的眼睛里,第一次有了明显的光亮。
他们坐得更直了,眼神紧紧盯着钟缇云,生怕错过任何一个细节。
钟缇云把提前准备好的菌包原料放在桌上,一边演示一边讲解:“菌包要用到麦草、麸皮,还要加一点石膏和石灰,比例一定要准。”
她放慢语速,把每个步骤都讲得清清楚楚。遇到难理解的地方,就反复强调,还会拿起原料让孩子们亲手触摸感受。
“发酵的时候,温度要控制在25c左右,太凉太热都不行。每天还要翻一次堆,让原料发酵均匀。”
课堂上不再是一片死寂。
有孩子会小声提问,问为什么要加石灰,问发酵不好会怎么样。
钟缇云都耐心地一一解答,脸上始终带着温和的笑容。
课后提问时,孩子们都踊跃举手。
一个瘦瘦的男生回答得最准确,钟缇云把一个白面馒头递给他。
男生双手接过,紧紧攥在手里,嘴唇动了动,说了声“谢谢钟老师”,声音小小的,却很清晰。
这是钟缇云第一次听到他说话。
她心里一暖,笑着说:“不用谢,不要浪费就行。”
从那以后,钟缇云的课堂变得热闹起来。
她每次都会带来不同的奖励,有时是熏鱼,有时是干海带,有时是一小把白面。
孩子们的学习积极性越来越高,上课认真听讲,课后还会主动围着钟缇云问问题,脸上的笑容也多了起来。
钟缇云还向基地申请了一间密封的小屋子。
这间屋子以前是存放工具的,空间不大,但密封效果好,温度和湿度都容易控制,很适合培育菌菇。
基地很快就批准了她的申请。
钟缇云带着孩子们把屋子打扫干净,又搭建了简单的菌架。
她把菌种分给每个孩子,教他们如何接种、覆土、控制温湿度。
“从今天起,这些菌菇就交给你们照顾了。”钟缇云说,“每天要记得喷水,通风,观察它们的生长情况。”
孩子们学得格外认真。
就算不是钟缇云的课,他们每天也都会按时来到小屋子,小心翼翼地给菌菇喷水,拨开土壤查看菌丝生长。
小晟也是钟缇云的学生一员。
因为他天生独特的嗅觉天赋,他在菌菇培育上,也有着比同龄人更明显的优势。
别人还在靠温度计和湿度计判断环境是否适宜时,他仅凭嗅觉就能分辨出菌菇的生长状况。
他在课堂上一直沉默着。
直到钟缇云开始在课堂上奖励食物,他才积极起来。
有一次,在培育小屋,他突然告诉钟缇云:“这里太干了,闻着味道发涩。”
这是钟缇云都没有发现的。
她想到众人说起小晟敏锐的嗅觉,忙拿来湿度计一测,果然湿度不够。
当了老师后,她就非常喜欢有天赋的孩子了。
她脸上露出惊喜的笑容。
又对小晟测试了几次后,发现他比各种仪器监测的还要准确。
钟缇云又惊又喜,特意把最核心的培育区域交给小晟负责。
小晟也没让人失望,在他的照料下,那片区域的菌菇长得又快又好,菌盖厚实,香气浓郁。
而且和同龄人的相处,也让小晟慢慢变了。
他不再总是独来独往,会和其他孩子一起讨论菌菇的生长情况,会在别人遇到困难时,默默上前帮忙。
他也有了几个能说的来的朋友。
张嘉看在眼里,喜在心上。
她能明显感觉到,小晟的话多了起来,脸上的笑容也多了。
有时放学回家,还会主动跟她讲课堂上的事,讲菌菇又长高了多少。
陶峥虽然还是一副冷冰冰的样子,却总会在小晟上课前,提前把他的工具整理好。
放学时,不管多忙,都会亲自去接他。
日子一天天过去,小屋里的菌菇长势喜人。
肥厚的香菇、鲜嫩的平菇、细长的金针菇,一个个从菌包里冒出来,密密麻麻,香气扑鼻。
钟缇云带着孩子们小心翼翼地采摘,丰收的喜悦写满了每个人的脸上。
按照约定,采摘下来的菌菇,三分之一
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