基地库存里还都囤有火锅料。
只是不算多,价格也比普通物资贵不少。
可这价格,周家却是能兑换得起的。
周舒晚当天就去了物资兑换处,直接换了四包火锅料,麻辣、清汤、菌菇、番茄各一包,刚好能满足不同人的口味。
顺带又换了些面粉,钟缇云说要擀手工面,煮在火锅里筋道。
吃火锅下手工面,是周舒晚必吃的。
所以,她高高兴兴兑换了几斤面粉。
回去后钟缇云就把面粉醒上,就等第二天动手准备。
第二天一早,周家就忙了起来。
钟缇云早早起来揉面擀面,案板上撒着薄面,面团被擀得又薄又匀,切成细细的面条,码在盘子里,盖上布防尘。
周舒晚把剩下的热泉鱼处理干净,切成薄薄的生鱼片,鱼肉雪白紧实,透着新鲜劲。
鱼丸、鸡肉丸也都拿出来,还有泡好的海带丝、红薯粉条,洗干净的青菜摆了满满一桌。
齐铭郁没什么事,就帮着收拾屋子。
宿舍本来就小,堆着杂物和上下铺,根本摆不开桌子。
他索性和沐沐一起把床铺搬到隔壁爸妈的宿舍,又把屋里的物资归拢到角落,总算腾出块宽敞点的地方。
约定的时间一到,门口就热闹起来。
志鹏和雨萱最先来,手里还拎着盒子,里面装着切好的热泉鱼片。
上次周舒晚送的那条鱼,他们没舍得吃,特意留着今天带来一起分享。
钟缇云埋怨了两句,让他们紧着自己吃,说让他们都有。
志鹏却笑了笑说:“大家一起吃才香!”
其实前几天那条热泉鱼比较珍贵,志鹏想着要不要拿去兑换物资。
只是,紧接着便听周家说要邀请大家一起吃火锅。
他们家没什么稀罕吃食,肯定也不能来周家白吃食,所以志鹏便将这条热泉鱼拿了出来。
接着薛涛带着薛东、程娜娜和淳淳来了,薛东手里拎着一小袋炸鱼块,是昨天程娜娜特意炸好的,外酥里嫩,刚好能下火锅。
周舒晚笑道:“昨天我还说谁家做饭这么香,原来是你们家炸鱼呢!”
薛东挠挠头,老实地说道:“是娜娜说你们家肯定啥都准备了,我们也没其他东西,就将鱼块炸一炸,也能多添个味道!”
钟缇云站在一旁欣慰地笑。
炸鱼事小,但是也说明娜娜是个很懂礼节也大方的人!
这样的人才好相处!
薛东和薛涛兄弟两家才不会因为中间多了一个媳妇就闹生分!
淳淳已经和薛涛长得一样高了,跟在后面,手里攥着包晒干的平菇,低着头不怎么说话,还是老样子腼腆。
最后来的是张嘉、陶峥和小晟,张嘉端着个盆子,里面装着的是乳白色的米酒,还冒着点淡淡的酒香。
“这是昨儿用大米酿的,天热发酵快,半天就成了,酒精度数低,喝点解腻。”张嘉笑着把米酒递过来。
末世里大米本就金贵,能拿来酿酒的更是少见,大家都没客气,纷纷道谢。
人到齐了,各家带来的小桌子也都摆了出来,拼在一起凑成个大长桌,刚好能坐下所有人。
桌上很快摆满了食材,各色菜蔬、丸子、鱼片挤在一起,看着格外丰盛,在末世里算得上难得的热闹场面。
他们用了两口锅,用的番茄汤底。
因为周家有鸡肉。
他们用的不是水,而是用熬的鸡汤。
所以等汤锅一煮开,浓郁的香味立马飘满屋子,引得沐沐直咽口水。
众人各自倒了杯米酒,浅黄的酒液透着点清甜,抿一口,淡淡的酒香混着米香,顺着喉咙滑下去,浑身都舒坦了些。
“赶紧动筷子吧,别等凉了。”钟缇云笑着招呼大家,率先夹了片热泉鱼放进清汤锅里,烫了几秒就捞出来,蘸点调料递到沐沐碗里。
沐沐早就等不及了,一口塞进嘴里,鲜美的鱼肉混着调料的香味,吃得眼睛都亮了,嘴里含糊不清地说着好吃。
大家也都动了筷子,各取所爱,热热闹闹地吃了起来。
锅里的汤咕嘟咕嘟煮着,冒着热气,屋里的温度似乎都升高了些,可没人在意。
张嘉一直忙着给小晟夹菜,把煮好的鱼丸、青菜都往他碗里放,生怕他吃不着。
小晟刚开始还有些拘谨,坐在椅子上身子绷得直直的,脸上没什么表情,只是低着头默默吃着。
他长这么大,还是第一次吃火锅,桌上的很多食材,他都没见过,更别说这么多好吃的凑在一起了。
吃了一会儿,肚子渐渐有了饱腹感,拘谨也慢慢散了。
他不再客气,自己拿起筷子夹菜,一口接一口地吃,饭量竟格外大,比陶峥吃得还多。
最后钟缇云煮了手工面,盛了一大碗端到他面前,他也没推辞,呼噜呼噜全吃了下去,碗底都
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