别墅二楼的露台上,寒风呼啸,雪花飞舞。
周舒晚穿着舒适保暖的家居服,手里端着一杯热气腾腾的红糖姜茶,望着远处被冰雪覆盖的基地,回想起前世,感慨万千。
齐铭郁从屋内走了出来,手里拿着一件厚实的绒毯,轻轻地披在周舒晚肩上,柔声道:“你病好后就一直怕冷,怎么不多穿点?”
周舒晚回过头,对他笑了笑:“没事,今天感觉好多了。”
她昨天来大姨妈了,所以今天有些腹痛。
她喝了一口姜茶,暖意从胃里蔓延开来,驱散了身上的寒意。
齐铭郁知道她这个毛病,在她旁边坐下,暖和的大掌耐心地贴着她的小腹。
周舒晚便自然而然靠在他宽厚的肩膀上,望着外面的冰雪天地出神。
“在想什么?”
周舒晚道:“我在想,那个先知现在怎么样了?”
按照齐铭郁的说法,那个“先知”前世并没有活很久,所以她给出的“预言”并不多。
“她肯定是被送到首都了。但具体什么情况,我也不清楚。”齐铭郁也在忧心自己的战友和老师长。
“那次我们南行,我就发现当时我们驻扎的部队全部不见了,我猜测,应该是灾情紧急,他们被紧急调到首都或者其他地方救援去了。”
所以走得那么急,留下了一些大型武器,让当地食人帮给捡了便宜。
“我听肖筱说,现在我们与北边的联系已经彻底断了,其实从前年防酸雨服没有送下来开始,我们与北边的联系就弱了许多,很多消息都传递不及时。”齐铭郁慢慢说道。
周舒晚前世在最底层,对这些情况一无所知,所以也很茫然,只能猜测:“说不定是发生了什么事情。”
齐铭郁点点头:“有可能。”
周舒晚便问:“一般我们是怎么跟上面联系?”
齐铭郁便说道:“最开始无线电波还能使用,后来应该是地球磁场也遭到破坏,便不再联系,而是直接派人来往。只是,路上的风险太大了,每次上面派人下来,基本上都是军队出动,尤其是像发空调服、仙人掌、变异土豆等,都是几十辆大卡车,搭载着大型武器出动。这一年,我们都在新基地,J城那边却好像也没有再联系了。”
这件事也是压在肖筱心头的一块大石。
“好了,不说这个了,我刚来,听咱妈说想要抽时间多做些食物,问问你空间里的物资还有多少。”
这个话题太沉重,没说几句,齐铭郁便转移了话题,问她。
周舒晚便道:“那天咱们蒸包子时,我就将空间里翻了翻,洪涝期间做的食物已经消耗了七七八八,外卖倒是吃得不多,还剩下不少。”
“行,那咱们就将这些熟食补充一下。”
一下子就有正事干了,周舒晚便精神了不少。
末世几年,当初洪涝期做的各种饭菜都吃得差不多了,外卖剩得还多一些。
不过空间是保鲜的,倒也不用担心食物变质。
先来处理肉。
周舒晚直接从空间里放出两头猪肉,当初她特意掏钱请卖家将猪肉处理得干净后才收获。
所以这两头猪收拾得颇为干净,并不需要太费事来处理。
她是避开庞奶奶和沐沐将猪肉放在院子里的,借口就是拿物资跟基地里其他人换的。
虽然有些震惊,这时候还有这么肥的猪肉可以吃,但沐沐早就学会了不问问题只埋头做事的习惯,庞奶奶也习惯了每天伙食里都有肉,倒也不算太惊讶这种天气也有人能养活成猪。
一家人便分工明确,准备干活了。
周江海和齐铭郁负责切割、剁骨。
火堆熊熊燃烧,发出噼里啪啦的声响,照亮了整个院子,沐沐则在一旁帮忙添柴。
他如今添柴这件活干得又快又好,很有经验了。
周舒晚、钟缇云和庞奶奶则负责炖肉、炖骨头。
两头猪的各个部位都处理成了熟食。
红烧肉、山楂腐乳肉、清炖排骨、糖醋排骨、回锅肉、水煮肉片等等,都是一大锅一大锅地炖炒。
周江海喜欢吃猪大肠,钟缇云便将猪大肠收拾干净,拿出一半用川椒炒了,又香又辣,剩下一半则用来灌肠风干吃。
猪血也切成块翻炒,一盆盆装起来。
猪心、猪肝等,都没有浪费。
庞奶奶是厨艺高手,非常擅长做猪头肉。
她将剩下的两个大猪头腌制、焯水、洗净后,再放入清水中连同头骨一起煮开,撇去浮沫,煮至五成熟。
捞出稍凉后,改刀切成棋子块,汤倒入盆内澄清待用。
另取净锅上火,加白糖炒成糖色。
接着将澄清的原汤放入锅中,放入猪头肉,加糖色、酱油、白糖、精盐、绍酒调好色。
再用纱布袋装入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、葱姜,扎好放入锅中,小火将猪头肉焖至
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