“何副主任,你先别着急嘛,这事儿我确实刚刚听说。”
轧钢厂,一食堂后厨。
闻言,何雨柱笑了笑,说道:“我当然知道您刚刚听说,所以这不是您来了我才想问问吗
我并不是非要赖着不走的人,只不过,杨主任一来就把我手里负责的工作给全部撤了,想来肯定是杨主任带来的大厨手艺非常高超,肯定不是我能比的。
正好,不如就让我今天心服口服。
请杨主任让新来的大师傅露一手,只要让我甘拜下风了,我今儿立马转身就走。”
话音落下,在场众人纷纷露出感兴趣的表情,他们对于何雨柱的厨艺,那可是非常有自信的。
君不见,之前没一顿小灶,都让来厂里做客的领导赞不绝口,以前还有些剩下,现在几乎每一次都是吃得连汤都不剩的。
见状,杨厂长明白,现在的何雨柱,可再也不是以前的傻柱了。
于是他转头看向旁边的杨开泰,沉声问道:“新来的大师傅呢,让他来给我们露一手”
杨开泰顿时有些坐蜡,因为,新来的大师傅家里有事儿,要请假两天呢。
“这个,秦师傅家里有事儿,得请假两天,要明天才会来厂里上班呢”杨开泰硬着头皮小声解释道。
然而,都说无巧不成书。
就在杨开泰话刚说完,就见一个四十多岁五十岁左右的中年人正好走了进来,一见到杨开泰,便立刻笑着说道:“杨主任,不好意思,家里的事情刚刚处理完,我想着怕厂里有招待,所以今天就先来上班了。”
话音落下,大家都笑了。
本以为今天看不起厨艺比拼了,没想到这秦师傅自己送上门来了,这不巧了吗
“秦师傅,你来得正好,之前负责小灶的何副主任觉得你的厨艺比不上他,所以正要向你讨教呢要不你给露一手”杨开泰笑着说道。
旁边,何雨柱冷笑道:“杨主任,你可别挑拨离间,不是我何雨柱瞧不起秦师傅手艺,只是想见识一下,能把我顶替下去的秦师傅,手上到底有多少真功夫。”
“这不一个意思吗”杨开泰冷声说道。
“行吧,那就不和伱争论了。”
说着,何雨柱看向秦师傅,微笑道:“秦师傅,你也知道,咱们这一行,从来都是手艺当家,你刚来就顶替了我,我确实心里也不服气,不如你给露一手,如何”
刚说完,杨厂长见今天如果不给個交代,恐怕也混不过去,于是自告奋勇地笑着说道:“那就由我这个厂长来给你们两人当评委吧。”
见杨厂长都这么说了,杨开泰也不好拒绝了,于是对秦师傅叮嘱道:“那秦师傅,你就给露一手吧,不让某些人心服口服,人家也不乐意啊。”
“好啊,那就比比”
秦师傅也是个爽快人,直接答应了下来。
紧接着,他看着何雨柱问道:“不知道何副主任擅长什么菜系在下不才,只精通谭家菜,京帮菜以及鲁菜这三个菜系。”
“哦,我会的也不多,全国八大菜系都行,至于谭家菜嘛,巧了,在下谭家菜传人。”何雨柱微微一笑说道。
这话一出,其他人都笑了,会三种菜系居然就这么狂,谁不知道,何雨柱的厨艺,那是只要你叫得出名字,他就能给你做的
“哼,口花花谁不会既然你自称谭家菜传人,那不如咱们就比试一下谭家菜如何”秦师傅冷哼一声,感觉自己受到了侮辱。
“我都行,只不过谭家菜所用到的食材这些,都不好找齐。
不如这样吧,也不拘泥于什么菜系,这厨房里,秦师傅看看,这些食材是否能让你做出美味的菜肴,那就任意挑来做就行了。
一来时间也短,不耽搁大家工作,杨厂长也不一定有时间等着。
二来嘛,使用最简单的食材,做出美味的东西,也显得秦师傅你手艺高超啊”何雨柱笑呵呵地说道。
“行,既然你都这么说了,那我就做一道最简单的醋溜土豆丝吧”秦师傅冷笑道。
“好啊,秦师傅请先动手吧”
说干就干,只见秦师傅先把自己早就自备好的围裙,袖套等全面弄好,紧接着他将手上提着的厨具打开来,从中取出自己最常用的菜刀。
看这架势,还他妈挺唬人的,颇具高手风范啊。
对此,何雨柱不做评价。
只见秦师傅从麻袋里挑了一个半斤重的土豆,直接拿在手上,用菜刀刷刷刷的几下,整个土豆皮就被他削得满地都是。
可能是秦师傅比较心急,所以削下来的土豆皮有些厚。
紧接着切片,切丝,清洗,准备姜葱蒜干辣椒等配料。
起锅烧油,翻炒,动作行云流水,看起来确实还不错。
很快,一盘土豆丝就做好了。
只见秦师傅端着土豆丝到了杨厂长面前,并递上筷子请他品尝。
“嗯,还不错好吃”
吃过之后,杨厂长也挺给面儿,做出了很公道的评价。
等到杨厂长吃完,他又递过来给何雨柱尝试。
不过,何雨柱并未品尝,只是微笑道:“那这就到我了”
说罢,何雨柱随意从案板上拿了一把菜刀,紧接着又从麻袋里随便拿起一个土豆,动作十分随意。
然而,接下来让人惊叹的地方出现了。
只见土豆在何雨柱手里快速翻转,手上的菜刀却是纹丝不动。
片刻后,薄薄的一层土豆皮,就被轻轻削开了,只见整个土豆皮直接连在一起,长长地掉落在地上。
随后,何雨柱的花式刀工再次闪瞎了众人的眼睛。
俗话说,行家一出手,就知有没有。
只见何雨柱手上的菜刀快速飞动着,切出来的土豆丝除了因为土豆的形状长短不一之外,其余的大小,薄厚,看起来都一模一样。
如果说,单论刀工,何雨柱直接甩了秦师傅点明眼人都看得出来。
“哼,这有什么了不起的,做菜还是要讲色香味才行啊,花里胡哨的刀工,秀的再好又有什么用”杨开泰很是不服气地评价道。
对此,何雨柱微微一笑,回头看了杨开泰一眼。
紧接着便是准备其他配料,以及炒菜了。
不多时,一盘色香味俱全的醋溜土豆丝便出锅了。
虽然说大家还没品尝味道,但是单论刚刚厨房里散发出来的香味,基本上都明白谁更胜一筹了。
这时,何雨柱将土豆丝端到桌子上,又放了一双筷子,随后示意众人可以品尝了。
“好吃,美味,感觉味蕾都快炸裂了”
杨厂长尝了一口,顿时忍不住评价道。
“不可能”
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。