ps:感谢‘wdid007’妹子打赏、、、
“云逸,你也过来买肉啊!”人群里有好几个云逸的本村小学同学,看到云逸提着塑料袋子,领着媳妇过来,连忙笑呵呵的冲云逸打着招呼。
“呵呵,是华波啊,你也是过来买新鲜的猪肉》?”:云逸笑呵呵的看着这个同学,他叫孙华波,和云逸在小学一直是同学。
“是啊,这市场上卖的猪肉总是让人不太放心,自己村里养的猪让人更放心一点!”孙华波笑呵呵的点点头道。
两人说话间,云逸就看见几个村民一起从猪圈里赶出来一头大白猪,大白猪可能知道自己的命运了,死不出来,几个人一起上去扯着它的耳朵。后面还有人赶。
“嗷….嗷嗷….”大白猪被人拖得耳朵生痛,咧嘴大叫起来。
猪叫声的穿透力极强,这大白猪的叫声格外凄惨,好像是在求饶,有好像是在为自己唱挽歌。
不过,这叫法反而加速了它死亡的命运,这样叫法,让全村人都知道了,来买肉的人更多了。
云逸和孙华波说这话,见娜娜大白猪挣扎的厉害,而帮着杀猪的村民都是四五十岁的中年人,显然是因为年轻人都不愿意沾手,便也跑过去帮忙。
杀猪的人是从外面村子请来的一个屠夫,在西边一带山村很是有名,经他手杀的猪是数不胜数,不说达到庖丁解牛的程度。但也是以为资深的杀猪户。
杀猪的人家院子里。早就烧好一大锅开水,等着给猪放了血之后。就会用上,像是刮猪毛之类的活儿。
此外,杀猪人的长刀、短刀、剁刀、砍刀、刮毛刀等杀猪必备的工具,已经在哪里摆着了,每一把刀都是磨得雪亮,看起来寒光闪闪非常锋利。
除了这些东西外,像是案板啊、条凳啊、大盆之类的这些东西,都是养猪的人自己家里准备。
大白猪在挣扎。云逸孙华波帮着几个中年人抓住猪,有人各自抓着一个猪腿,有人牵着猪尾巴,还有人揪着猪耳朵,将肥猪好容易抬到了条凳上。
大家七手八脚,帮忙在条凳上摁住了,在猪刺耳的尖叫声中。杀猪人慢条斯理的用手巾擦着手,一手拿着刀,一手在猪的颈部拍拍、摸摸,忽然另一只手照准脖颈的部位猛地捅下去。
“噗!”的一声闷响,锋利的杀猪刀完美的刺进了猪的脖颈,守在一旁的主人在杀猪人的示意下慌忙将一个盆子摆在脖子下。
杀猪人微微皱眉。用脚稍微将这盆子向外提了一下,而后缓缓的将刀子抽了出来。
“嗷嗷嗷….”随着刀子向外抽出,猪再次大声惨嚎起来,不过随着一股热气腾腾的猪血放出,猪的叫声渐渐平息下来。
那一道血流划出一道斜线。准确的放在了盆里。
“嗨,还是刘老刀心理有数。要不是往外踢一提盆子,这猪血就流到外面了,看来真是咱们把过去杀猪的生活都忘了!”几个围着的中年村民,看着放着血的盆子感叹道。