第125章 巧合or早有预谋?
高斯和阿莉婭对视了一眼,仿佛没有察觉到她眼神中的异。
低头,目光灼灼地落在巨大的蛙尸上。
“刚好距离吃饭也有一段时间了。”高斯自顾自地点点头。“难得碰上这种可食用的魔物食材,不处理就浪费了—“
阿莉婭下意识深吸了一口气,看向身下的巨大蛙类。
即使已经彻底死去,那张咧开的大嘴里淌出的粘稠唾液,滴落在地面杂草上,依旧发出“
”轻响,缕缕白烟升起,瞬间將接触到的草叶腐蚀乾枯,留下一片焦黑的痕跡。
这真的是可以吃的东西吗?
她是知道有些魔物的部分区域是可以食用的,但她还没有亲手烹飪过。
光是口水就能烧穿草地的怪物?把这种东西吃下去—肠胃真的受得了吗?
她有点担心。
然而就在她还在犹豫的时候,高斯已经开始行动了。
他没有半点犹豫,从腰间抽出匕首。
阿莉婭见状把劝阻的话咽了回去,不想扫了他的兴致,或者说,哪怕她自己多半是不准备吃的,但她对此也有点好奇。
高斯控制著匕首,小心地绕开黏液,在腹部精准地切割开一条长长的竖向口子,一直从锈蚀蛙的下頜延续到了尾部。
隨后沿著这道纵切的口子,將其灰绿色的斑驳表皮缓缓剥落下来。
剥落的过程比想像中顺利很多。
外皮被整张褪下后,锈蚀蛙嫩粉色的蛙肉身躯呈现在了高斯眼前。
他从隨身的储物袋里掏出了那本厚重的《翡翠森林周边食材大全》,迅速翻到標记著“锈蚀蛙”的页面。
泛黄的纸张上,一幅解剖图赫然在目,相对宽大扁平的头部,短小的前肢,以及极其发达、肌肉虱结的粗壮后肢,与眼前被剥去外皮的实物几乎分毫不差。
“嗯黏液腺及其周边被污染的肌肉组织绝对不能沾染分毫。”高斯的指尖划过图谱上的红色警示標记。“至於精华所在自然是这大腿肉,得从这里下刀。”
高斯將匕首精准地抵住蛙尸后腿,连接躯干的根部关节处,根部以下的大腿部位,腿部肌肉饱满鼓胀,粉色的肌束纹理清晰可见,鲜嫩的肉质看起来甚至有些诱人。
“咔咔!”
匕首稳稳落下,沿著关节缝隙,乾净利落地將整条肥硕的后腿卸了下来。
高斯捧在手里掂量了一下。
单单一条蛙腿,至少有六斤重,两条就是十斤出头。
书里记载,剔除骨头和不可食用的结缔组织,血管神经,表皮残留,大概能有一半以上的净產肉率。
这里算少点,一只蛙至少產出5斤大腿肉。
面前的这二十五只,一共就是差不多一百来斤肉....
高斯倒吸了一口气。
不过对於是否耗费时间,將所有蛙尸都处理一遍,他暂时没有作出决定。
儘管书籍记载,大腿肉是可食用的,但真的如此呢?
高斯觉得还是得看实际烹飪结果。
阿莉婭和乌尔芬凑了过来。
乌尔芬伸出舌头舔了舔,被阿莉婭默默伸手按住了狼吻。
而高斯则蹲在地上,照著书本上的图解攻略,开始处理蛙腿。
他的动作起初带著几分生涩。
小心翼翼地用匕首尖挑开粉嫩的肌肉束,將附著在粗壮腿骨上的,纹理分明的肉丝,一缕一缕地剥离下来,放入身旁袋子里。
一缕,两缕.....
袋子里慢慢堆起了那粗壮结实的肉类纤维。
隨著剥落的进程持续进行,高斯的动作也肉眼可见地变得流畅精准起来。
剔骨,分离筋膜,避开细小的血管.
到后面,他手起刀落,游刃有余,竟隱隱透出几分专业的架势。
两条腿,產出的5斤分量並不少,当高斯处理完毕,袋子里成了一座小山。
“若烹飪经验尚浅,首次尝试此类食材,以燉煮法为佳”高斯低声念诵著书页上的建议,
目光扫过所需配料。
“姜,大蒜,果酒,盐,乾燥香草,百里香,月桂叶,土豆,胡萝卜。”
“具体处理方法是..:.:
確认一些细节后,他开始著手处理食材,將蛙肉倒入清水中反覆揉搓漂洗,去除残余血水和异味,直到肉质呈现出纯净无暇的粉白色泽,再仔细沥乾水分。
接著,高斯极其自然地从储物袋里一一取出了姜块、蒜瓣、一小罐密封的劣质果酒、粗盐、用布袋分装好的乾燥百里香和月桂叶,还有几个圆滚滚的土豆和胡萝下。