第167章 暗访(求订阅)
灶房中,很干净,毕竟是刚搬过来,都没用几次,但该有的器物,是齐备的。
齐平将手里物品放下,从墙角搬来木柴,填到灶坑中引燃。
在等待热锅的时候,他再次于心中过了遍流程。
这个世界有了制红的工艺,还有颜色更深的黑,价格都不便宜,市面上都有售卖,可白,却是没有的。
这是前日购买糕点时的发现,当时,齐平就想起了以前听过的一个小故事。
相传,古代有一位姓黄的,开制坊的商人,某日,塘坊围墙倒塌,墙体的黄泥压在了制好的黑上。
结果发现,被黄泥覆盖的黑变白了……于是,白诞生。
小故事的真实性存疑,但《天工开物》中,却明确记载了制造白和冰的方法。
也是类似的流程。
他准备试试。
“哗啦。”等锅烧热了,齐平将买来的红倒进锅中,用勺子搅拌,开始熬煮。
不多时,红开始融化,变成粘稠起来。
在这个过程中,齐平将木漏斗放在一旁,固定住,并找来稻草堵住下方的口。
“差不多了吧……”齐平也是第一次操作,缺乏经验,大概估摸了下,用木瓢将熬好的红倒入漏斗中。
这时候,齐姝匆匆吃过了早饭,也好奇地跑了过来,一眼不眨地看着,很茫然:
“这是做什么。”
齐平说:“你给我看着火,不要乱动。”
说完,他拿了个木盆,走出灶房,四下看了一圈,在院子墙角,挖了一点黄土,用水混合了,拿回灶房。
在齐姝愈发迷惑的目光中,伸出脏手,按了按漏斗,嘀咕了句:
“应该可以了。”
然后,就将它扯去稻草,在漏斗下也放了个盆,旋即,在齐姝惊恐的目光中,将一盆泥汤倒了进去。
“哎呀!”
齐姝给踩了尾巴一样,急了,扑过来,心疼的不行:
“多好的啊,全糟蹋了!”
等看到齐平在那乐,愈发生气,伸手去掐他。
齐平灵巧躲过,说道:“别急,你看。”
看什么?齐姝不解,扭头,分明只看到一漏斗的黄泥汤,几乎要满溢出来,又过了一会,漏斗下方有黑色的汤水滴答落下。
“水位”开始下降。
齐平神情也认真起来,有点期待。
毕竟是第一次,他也有点打鼓……终于,漏斗中水渗了下去,在两兄妹的注视下,原本黑褐色的竟然变成了白色,极为醒目。
“啊!”齐姝愣了,不明所以。
扭头看向大哥,就见齐平露出笑容来:“成了。”
“什么?”
齐平没回答,等水彻底漏光,伸手在那“雪山”般的白中,刮了一指头,以迅雷不及掩耳之势,塞进了齐姝的嘴里。
“唔。”穷苦少女瞪大眼睛,往后退。
等味蕾上,甜味炸开,突然就不动了,吃惊地瞪圆了眼睛:
“……这是……”
齐平抽出手指,说道:
“大惊小怪什么,当然是了。”
说话间,他自己也尝了一口。
恩,不错,比红好像更甜了一些,不意外。
说白了,在这个年代,无论红,还是黑,其实都不够纯净,其中掺杂了大量的杂质。
黄泥一淋,一个是脱色,第二个,可能也有去除杂质的效果,过滤嘛,很容易理解。
当然,两者最重要的差别,还是颜色。
不要小看这点,物以稀为贵,科技以换色为本,上辈子水果机,每年换个颜色就无数人追捧,一个道理。
况且,白看着就有高级感。
“这东西,绝对独一份,拿出去做礼品,很合适了。”齐平想着,“恩,至于赚钱什么的,倒也不急。”
他现在啥也不干,拿着书屋的股份分红,加上红楼与诗集的热销,坦白讲,不骄奢淫逸的话,已经不怎么缺钱了。
等等吧,书铺生意稳定后,可以丢给范贰去搞,关键这成本太低了,几乎是无本买卖。
“我们用这个挣钱吧!”齐姝暴露财迷本性,意识到巨大商机。
齐平笑呵呵道:“可以啊,不过你这个年纪,最重要的任务是读书,去拿个盒子来,跟我去拜师去。”
“奥。”齐姝脸一垮。
……
隔壁。
今日气温攀升,青儿一大早,就把门窗都打开了,鬓角霜白,身子骨还算硬朗的老爷子在院中晨练。
打一套舒缓的长拳。
“呼,这天怎么突然就热起来了,”青儿忙了一圈,从屋子里走出来,仍旧穿着荷叶色的罗裙,袖口却是撸起来,露出一双白净的小臂:
“爷爷,咱家红是不是没了。”
云老爷子站在树下,徐徐收拳,笑呵呵道:
“许是没了吧。”
青儿小手挥舞,抖落手上的水珠,爽快地说:
“那我买点去,等热了,喝红水解暑。”
说着,她迈步就往外走,却听见敲门声。
“来了!”
走过去,拉开门,就看到齐平笑眯眯的脸:
“青儿妹子早安啊。”
谁是你妹子……青儿啐了口,大大方方迎进来:
“我说你一个吃公家饭的,怎么这般闲。”
齐平没接话,笑呵呵道:“老爷子在吗?”
“在的。”
三人穿过垂门,齐平拎着礼盒过去,认真道:
“云先生,咱说好的,今天送束脩了来了。”
云老莞尔,笑道:“用不着这个。”
“那可不行,您可不带反悔的啊。”齐平道。
云老哭笑不得,只好应下,却也浑没在意,以他的身份,啥贵重的束脩没见过。
一个小校尉,就算倾家荡产,还能拿出啥稀罕东西不成?
两人坐下,寒暄了阵,便算收徒完成了。
只是教教读书、礼仪,又不是那种特别正式的师徒关系,说白了,和送去学堂里差不多,没啥繁琐流程。
两兄妹在这边坐了一阵,也就离开了。
……
等人走了,青儿也忘了买红的事,好奇地将束脩盒子搬到桌上:
“我看看他拿了点啥。”
青儿是个有现代人气质的邻家女孩,掀开盒子,不住点头:
“恩,还挺丰盛的。”
灾年时候缺衣少食,束脩大多是粮食肉干,太平年节,则以金银为主,齐平干脆都拿了点。