连续拍牛仔表演已经2-3年,凑空也找了一下有关牛仔的介绍来读。越发对美国牛仔文化感兴趣了。我们看到听到的几乎都只是电影书籍里的牛仔,那么现代社会的牛仔生活又是怎么样的呢?7月初趁美国独立日假期,多请了几天假,到美国西北蒙大拿州的几个牧场住了一个多星期,真正体会了现代西部牛仔的生活。
事先在联系时找的都是workingranch(也就是到目前为止,仍以农牧为主收入的牧场)。guestranch(也就是已改成以旅游休闲为主收入的牧场)不在考虑之列。
在bozeman机场下飞机后租了个车就赶到人口只有1700人的小镇bigti牧场的rick碰头。他牧场的全称是crazypany,是以养羊为主的牧场。因为年纪大了,rick将牧场的分出一半交给女儿女婿经营,自己也仍经营着自己的牧场。我到的第一天,rick将我带到他女儿的牧场,一家人欢迎我,还请了他的老朋友kevin和太太一起来一聚。
crazypany牧场的门口
在rick牧场的2天,都是由rick用这辆又旧又乱的皮卡带我到处乱走
真正的牛仔,牧场主rick和他的牧羊犬
rick全家福
rick女儿的牧场
rick的牧场以养羊为主
雨后的牧场
rick的合作伙伴,老朋友kevin及太太带着孙子孙女也来一聚
留起来冬天用的草堆
rick自己的牧场距他女儿的牧场40-50分钟车程,在crazymountain的山脚下的boulder河边,占地2000多英亩,合约12140多亩地。按我的观察和了解,rick是那种身价很高,负债也不少,多少有点资金周转问题,即那种没有钱花的有钱人。他的牧场如果卖给那些好莱坞或者华尔街的人。相信值上千万美金也不奇怪。但是作为以养羊为主收入的牧场,日常营运的成本也不低,据rick自己估计每个月约7万美金。而收入只是在每年秋末初冬的羊肉交易季节之后的很长一段时间才结算,平时周转有问题时就得找银行借贷。好在rick自身资产不低。银行抵押贷款不是问题。这样到了夏天淡季,rick尽量少用人以降低成本,但也请了2个人帮忙维持日常的牧场工作。
梅根megan就是rick请的女牛仔。梅根每天主要的工作就是照料牧场所有的羊牛马,而早上是梅根最忙的时候:将马从谷仓里赶出来,将几百头牛赶到草场上。再回头将羊安置到不同的草场里。特别是赶牛比较累,几个草场都得让牛群过个小河,那几天刚下过几场大雨,小河水涨高不少,牛群有时就是不敢过,得反反复复地赶,也不能赶得太凶猛,几百头牛左冲右突的,梅根老得来回跑。有时落下一小群牛,梅根就得来来回回的过河去找。
梅根的工作虽然很重很累。但人工并不高。尽管额外提供住宿和肉食,老板rick给她的人工每月不到一千美金。所谓提供肉食是指rick牧场冰箱里的羊牛猪肉梅根可以随便拿来自己做着吃,但是其它食品如素菜主食等都需要自己去买。梅根告诉我春天忙季人工会高一点,有时老板也会多给一些特别奖金,要不留不住人手。梅根自叹从小在牧场长大,没有读过什么书,其它工作也不会做。就是现在年轻一代人人都会的上网都才学不久。就连我找她要邮箱给她email照片,梅根都还记不全邮箱号。她甚至都没有自己的邮箱,平时用的只是她和她男朋友共用的邮箱。但是梅根告诉我她酷爱骏马,哪怕少拿一些人工也愿意在养马牧场工作。她自己虽然住在rick提供的简易房里,却有一个不小的拖车(trailer),里面放满了各种各样的马具,是她多年的积累。据她自己说颇为值钱(worthquitesomething)。
梅根自己装满马具的拖车