金滴引出了一条庞然大物
之前敖沐阳漂在海底没注意,他只当身边多有礁石,一块块此起彼伏、挤挤压压,就没有注意。
但当金滴出现后,一块黑灰色礁石就触动起来,这是一条大鱼
身体椭圆形,侧扁,头大,嘴巴短而钝圆,口大,全身披细小栉鳞,背鳍强大,出现之后陡然一个突刺,以极慢转为极快,飞冲上去后,一口吞掉了金滴
这个头,是真的大
敖沐阳身高有一米八,他漂在水里恰好跟鱼形成平行,以他的眼力劲能看出,这鱼不如自己长,但也不差多少了。
龙趸,巨石斑鱼,俗名猪羔斑
他此前曾经碰到过这种石斑鱼,那还是他刚回村里不久的时候,另外随后老虎也给他捕获过一条龙趸,不过当时那条鱼死掉了,被将军给咬死了。
作为石斑鱼的一种,龙趸价值比不上老鼠斑、东星斑之类名贵,可好歹是石斑鱼,它也算是珍贵海鱼。
而且龙趸往往个头大,动辄能长到上百斤,甚至有人捕获过龙趸王,个头有四五百斤之巨。
敖沐阳此时碰到的这条龙趸,就是一条大龙趸。
这种鱼是底层肉食性鱼类,喜欢栖息在礁盘海域中,适应水压能力强,最深可以在60米之深的水下生存。
它们以底栖甲壳类及小鱼小虾为食,但游泳速度不快,而爆发力强这是因为特殊的身体构造。
龙趸会以突袭方式来捕食,往往令猎物措手不及,比如它来捕食金滴,那可谓是迅雷不及掩耳。
吃掉金滴,这龙趸把头缓缓的转向了敖沐阳。
鱼是没有表情的,鱼眼中透露出来的目光也永远只有一股沉沉死气,所以被它盯上,敖沐阳心里多少有些惴惴不安。
不过他不怕,跟虎鲸甚至抹香鲸接触的多了,这种弟弟不算什么。
当然最主要的是,他在海里不孤单,他的保镖出现了。
海流汹涌,波云激荡
一个巨大的阴影在它们上方盘旋,龙趸等鱼类的眼睛构造特殊,视野广阔,即使不用抬头它也发现了头顶上这霸王的身份,虎鲸
红洋本地很少见到虎鲸,这条龙趸此前也没有见过虎鲸,但这不妨碍它对海洋霸王产生畏惧之情。
发现虎鲸后,龙趸顾不上去盯着敖沐阳,赶紧往礁石老窝里窜。
可它游动速度慢,不动弹还好,这一动弹可是刺激到老虎了,老虎立马俯身,嗖的一下子冲到它身边,张开嘴就咬了上去:小老弟,你怎么回事看见我跑什么
老虎动嘴太快,敖沐阳本来还想把这龙趸带回砖头岛渔船去养着,说不准能养育出个龙趸群来,开发个新的拳头产品。
自从跟陆虎协议搞o2o生鲜平台后,他就对砖头岛的产值上心了,平台肯定要有专门为客户设置的高档海鲜,那就得依靠砖头岛的养殖场了。
他急忙给老虎做手势,可是已经晚了,老虎嘴巴上去了。
龙趸没有被咬碎成两截,这得算它个头大、骨肉结实,但这一口也足够要了它的命,它的整个后背几乎被啃了下来
猩红的鱼血往外冒,龙趸挣扎起来。
此时老虎终于明白了敖沐阳的意思,就没有再下口,而是摇头摆尾的跑了。
敖沐阳看着这条大龙趸叹了口气,什么也别说了,过年倒是有主菜了。
龙趸毕竟是珍品海鲜,甚至有些地方认为它是珍稀的斑鱼之王,原因是它的名字,这个与众不同的名字连发音都附带着与生俱来的霸气。
当然也确实如此,独特的生态环境和生活习性使得龙趸肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,昔日在代表高档宴席的粤潮菜席里,一条清蒸龙趸与龙虾、鱼翅地位均等,是经典的“富贵菜系”之一。
敖沐阳等龙趸死后,用手掐着它的鱼嘴往海面游去。
这鱼全身是宝贝,都不能浪费,连内脏都不能扔掉:鱼皮、鱼鳃和鱼扣并称为龙趸三宝,颈骨、鱼鳔、鱼肠、鱼翅和下巴是五大天王。
他发出信号,大龙头号把龙趸给吊了上去。
即使是常年出海的老渔民也很少能见到这样的大石斑鱼,纷纷上来拍照。
敖千文拍过照片后感叹道:“可惜这条鱼的鱼背几乎脱落,大大影响了它的品相,否则把它拉到大酒店去,一公斤能卖两千块,这鱼不得有一百公斤”
“那必须有。”敖沐东上去拖起鱼头试了试,“至少一百二十公斤”
敖沐阳说道:“这鱼不卖,村里不是订了好多桌年夜饭吗到时候上一道龙趸做菜,光这一道菜不得四五百块”
“那必须呀,野生大龙趸,多稀罕啊。”敖千文立马点头。
因为鱼背已经被咬了,鱼血流出,敖沐阳就带人把这条大鱼给做了处理,他只把肚子剖开将鱼肠、鱼鳔等脏器给摘了下来,大鱼整体送入冰舱,并把后背伤口做掩盖,大年三十整个拖出来做菜,能给年夜饭上多一个噱头
大鱼有大鱼鳔,敖沐阳得一条手臂合抱才行,这是好东西,珍贵的鱼胶就是用鱼鳔做成的。
当然巨石斑鱼的鱼鳔价值小,真正值钱的是黄唇鱼的鱼鳔,拿黄小弟来说,它的鱼鳔价值得三四百万之巨
石斑鱼的鱼胶胶质都不好,需要的泡发时间和炖煮时间比较长,营养价值也小,但好歹是鱼胶,总归有一些补性。
敖沐阳准备把这个鱼胶炮制后给鹿执紫补身子,鱼胶有多种功效,不用说,滋阴补阳、壮气补血是没问题的。
好长一会,大家伙都在讨论这条龙趸,敖千文猜测这鱼是养殖转野生的,红洋本地海域是没有龙趸的,但沿海一些养殖场养了不少龙趸。
“以前孙北龙的渔场就有大龙趸,他一般养到四五十斤去供给大酒店,前段时间不是听说他的渔场被毁了吗估计就是从渔场逃出来的。”
“那不可能啊,这才多长时间,龙趸能长到这二百多斤红洋海里没有龙趸,可咱们都走出这么远了,这又不是红洋了,碰上野生龙趸有什么奇怪的”
“晚上是不是就要吃龙趸了呀”这是鹿无遗问的。
敖沐阳亲切的回答道:“做梦。”