宋楚对他的表现还比较满意。
宋楚表示肯定和鼓励,“干的不错,我奖励你一套四合院,过两天去办落户。”
宋老二愣了下,然后不敢相信的看着她,“你要买四合院奖励给我?”
“已经买了,看你表现不错就奖励给你了,接下来继续努力。”宋楚象征性的拍了拍他的肩膀。
宋老二脸上瞬间绽放出个大大的笑容,“妹儿,你对我简直太好了,我一定会继续努力的。”
“你就是咱们老宋家最大方的,谁家的妹子都不如你。”那可是一套四合院,他妹儿说送就送,简直太败家了。
不过这样的败家他喜欢。
当然,也是他太优秀了,所以才让妹儿能直接奖励房子。
越这么想,他越是觉得自己优秀,看向其他兄弟的眼神都带着一种得意。
宋老大几人:“……”
算了,他们还是晚点再告诉老二,小妹每个人都送了一套四合院,就让他再自我得瑟高兴下吧。
上了二楼的包间,赵地已经将菜都做的差不多,开始上菜了。
他的手艺那绝对没得说,色香味俱全,看着就让人味蕾打开。
老宋家的人也吃的比较欢快。
大家一边吃一边聊,气氛特别的好,赵地也很高兴,他其实就喜欢热闹。
吃完饭,赵地将一份菜单递给宋楚和顾越说:“你们帮忙参考下,这些菜色的名字和价格怎么样?”
宋楚接过来,和顾越凑一起看。
看完后,宋楚道:“菜的名字取得还是很不错的,就是这定价太便宜了点。”
宋老二忍不住指了指桌子上一盘吃完的炒素菜说:“这一盘菜的价格可是国营饭店的十倍了,这还低?”
当时他师傅说这个价格的时候,他都还吓了一跳呢,妹儿居然还嫌低。
宋有福等人一听都惊了惊,“什么,这一盘菜居然是国营饭店的十倍?”
这味道确实比国营饭店好吃,可也太贵了吧?
换成他们的话,肯定舍不得吃。
宋楚将他们的神色尽收眼底,“不错,低了。”
“你们现在是不是想,这会的价格都太高了,你们不会来吃?”她笑着反问。
大家齐齐点头,“对,味道是很好,可它也就是一盘素菜,哪里值那么多钱。”
宋楚轻笑道:“所以餐厅针对的消费人群就不是你们。”
“人家要的就是档次和价格,越贵越来吃,这才是代表身份体面的象征。”
她指了指那盘素菜说:“这个价格可以再翻十倍,这样才配得上它的档次。”
宋家人:“……”他们刚才觉得老赵和老二就已经够黑了,没想到女儿/妹儿更黑。
“真有人会来吃这么贵的菜?”宋老大没忍住问。
要是定价这么高,到时候没人吃咋办?
宋楚没有回答他的问题,而是看着霍凯问:“霍哥,换成你的话,这个价格会来吃吗?”
霍凯毫不犹豫的点头:“会,像是我们那个圈子,很多时候更注重品味和档次,这里比较符合。”
“虽然我也觉得价格有点黑,但吃的就是这份档次。”他又补充了一句。
去年就开放了,现在已经有不少人富了起来,追求的也不再是吃饱穿暖,而是档次和面子。
“这里的环境好、口味佳、价格贵,以后来这里吃饭,就是一种地位和身份的象征,生意绝对差不了。”
毕竟没钱的人,就是舍得他也来吃不起的。
宋家的人理解不了,可他们却能深刻的体会到这种。
就比如他们现在想去什么地方玩,也都是挑着档次最好环境最舒心的去。
这家私房菜馆开起来后,他如果要邀请人聚餐,肯定也是首选。
虽然价格比其他家私房菜馆贵,可是它的环境、私密性和菜色口感真的值。
宋楚等他说完,这才对大家道:“看到了吧,我们要针对的就是他们这样的群体。”
赵地笑看着宋楚说:“还是楚楚看得远,我当时定这个价格还在犹豫,现在听你这么一说,才发现还是没放开。”
“要做高档次,价格跟不上的话,反而会闹笑话,就按照你说的,咱们所有菜的价格都在翻十倍。”他对宋老二道。
宋老二咽了咽口水,不过他还是有魄力的,立即拍板,“好,就按照妹儿说得来。”
“你们再弄几个头牌菜,价格可以再翻,然后一周只有一天或者两天有,反正怎么能吊胃口怎么掉。”
宋楚继续建议,“可以给消费满多少钱的人办会员卡,以后来消费订包间有优先权等等,来消费的时候,送个水果甜品什么的,让他们觉得心里舒服,还可以……”
她很快又提了不少的建议,宋老二全都记下来了,“之前我觉得好像比较黑和坑,可听完小妹你的话,我发现咱们其实卖的都不是菜了,而是
本章未完,请点击下一页继续阅读》》