陈青青伸了个懒腰从梦中悠悠醒来。
她朝窗外看了一眼,已是日上三竿。
起床先给昏迷的男子例行检查一番,脑内瘀血已经完全吸收,就是还不醒让她费解,难不成真的救了个植物人回来?
不应该啊,已经给他做了全身检查,已无大碍,难不成他不愿意醒来......
想不明白她也就不想了,打算把赤砂糖制造出来以后,亲自把男子送去镇里的福田院。
昨天夜里为了救治大宝和陈占良花了她整整十多两银子,这系统真是费钱,当务之急还是赚钱最重要。
吴家老宅。
陈占山把堆积如山的甜菜挪到了阴凉干燥的地方。
林氏则坐在凳子上清洗着甜菜。
陈大宝由于腿受了伤,陈青青本想让他回去养伤,等他的腿完全好了再让他过来,
可是大宝却死活不同意,非得执意要留下来帮忙不可。
陈青青没办法只好给他安排活计,让他把清洗干净的甜菜切成小丁,
这样他既能能坐着干活,腿上的伤也不至于沾到水。
至于制糖,在现代她也是偶然一次去过制糖厂,才知道制糖的过程,放在现代虽然不难,都是机器化微电脑控制,所以看起来十分简单。
而现在她却要使用最古老的办法制糖,看似简单,实则很难,弄不好就会失败。
不过她并不担心,毕竟她冰雪聪明。
甜菜制糖的第一步,洗好的甜菜分别切成小块,用石磨磨碎,最后用纱网反复过滤,最后一步熬糖。
陈青青在脑海里回想着制糖的过程,手里切菜的速度并没有放慢。
一个时辰后,一盆一盆的甜菜块就切好了。
林氏看着被切成小方块的甜菜,心里纳闷,忍不住朝陈青青问道,
“青丫头,咱们把这东西又洗又切块的,难不成你想制成咸菜?这东西吃起来甜滋滋的,在腌成咸的,能好吃吗?”
陈青青被她的话逗笑了,“娘,我不是腌咸菜,我是打算熬制赤砂糖。”
“制糖?”林氏满脸的不可思议,“你说这东西能制糖,不可能吧?”
“是啊,虽然我没吃过糖,但我知道,糖绝不是用这东西做出来的,你是不是弄错了?”
陈占山也是惊讶地瞪大眼睛,一副难以置信的样子。
毕竟赤砂糖价钱不菲,要是真能熬制出糖,那一定非常畅销,他们家以后的日子可就不愁了。
陈大宝更是惊的目瞪口呆,他没想到这丑疙瘩竟然能制糖,心里好奇和他一起长大的青姐姐咋变得如此聪明能干。
陈青青见几人一脸懵的样子,忍不住轻笑了一声,“先别急,一会儿你们就知道了。”
三人连连点头,满眼都是期待。
林氏看了一眼切好的甜菜,“青丫头,接下来还咋弄?”
“接下来就是用石磨碾碎。”
“啊?还得碾碎?”孙氏彻底懵了。
闺女这么做自然有她的道理,陈占山夫妇也不再多问,挑着切好的甜菜块往村口走去。
来到村口,陈青青把切好的甜菜倒在石磨上。
陈占山推动石磨,甜菜块被一点一点碾碎。
甜菜的汁水顺着石磨的缝隙流淌下来,顺着槽道流进木桶里。
此时,石磨的不远处站满了村民,他们好奇得围在一起议论起来,
“你们快看,青丫头这是干啥呢,看她这架势好像要把那些甜菜碾碎。”
“还真是,这磨碎了要干啥?”
“这还看不出来,昨天我就说了,青丫头肯定要养猪,这不,磨碎了喂猪,这东西养猪,肉可香啦!”
“你快一边拉待着去,喂啥猪喂猪,我看你像猪,谁会花好几十两银子养猪玩儿,这不是脑瓜子进水了嘛!”
“就是,有道理,绝不是养猪。”
“那你们说她干啥?”
“要我看,他们既然把这甜菜碾碎,肯定是想掺进粮食里,那样就不至于挨饿了。”
“你说的更不可能,要我看,他们肯定是要做啥好吃的。”
.......
陈青青听着这些人的议论声,本来不想太早让人知道,可她买了这么多甜菜,并不是秘密,村民们早晚都会知道。
更何况她早就在心中打算好了,想要长期经营下去,就凭爹娘和大宝人手肯定不够用,到时候还要在村里招人,现在把消息透露出去,也没什么大不了的。
她笑着大声道,“各位叔伯婶子,你们就别瞎猜了,我这是要准备制糖!”
村民们一听,顿时一片哗然。
“制糖?青丫头,你可别哄我们,这菜咋能制糖?”
“就是啊,从来没听说过菜能制糖的。”
陈青青摇头笑笑,“这是我新学的法子,你们就等着瞧好吧。”
村民们虽然半信半疑,但
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