木秋把自己采集的2麻袋野菜拿回家。用凉水洗了一把手和脸才驱赶了一些燥热。
古粟让他把冰柜里的冰水拿隔壁去给大家分一分,自己投入了繁重的检测工作中。
木秋把泡着动物内脏的不锈钢盆也一起拿到王家去,内脏就交给沈香焯水处理。
大家喝了些冰水之后,确实就觉得没有那么闷热了。做饭只需要一个人,其他人都开始检测野菜。
木秋回家把冰柜的电源拔掉推到床边上暂时放着。
仓库那边现在有那么多人,还要分摊出地方给大家检测野菜,也没有地方放置这个冰柜。
冰柜里面现在还能凉一段时间,木秋从小塑料桶里倒了一些饮用水放进去,明天早上应该还能喝一次凉水。
弄完这些他把车子充上电。打开车灯把今天找回来的一些蛋,还有家里存的那些蛋都照一遍灯。
选了一些最近就要吃掉的蛋,大大小小一共32颗。把这些蛋分2次下锅煮熟,捞出来端去隔壁检测。
等王平把周媛接到了仓库,古粟听到王芳的喊声才放下自己手上的活,洗干净手拿上家里的两个小碗去隔壁吃饭。
今天的晚饭是沈香一手操办的,内容特别丰盛有炒菜、白煮蛋和汤,味道也特别棒。
为了给内脏去腥,焯水之后特意配着切碎的紫苏叶子和车前草,用兔子和田鼠皮下剥出来的少量脂肪炒了一下。
在废土,尤其是在3号基地,普通的拾荒家庭是基本上吃不到炒菜的。
因为没有发达的养殖业,种植业里又没有油菜这个品类。居民获取油脂的途径非常狭窄,只有狩猎一种。
但是一般居民都能猎杀的小型动物,体内的油脂含量又特别低,很难剥离出大量的脂肪层。
佣兵团狩猎的大型动物,绝大部分都要根据协议卖给基地。那些动物身上提炼出的油脂,普通居民也消费不起。
像古粟和木秋这样运气特别好,用一头秋天贴秋膘的小野猪一口气炼出了4-5斤猪油的绝对是个例。
像王家这样的拾荒保守派,一年四季都是野菜汤。偶尔能吃一些土豆、红薯之类含淀粉的食物就很好了。
所以条件普通的人群都是瘦瘦的,因为没有途径可以往自己体内囤积脂肪。
条件稍好一些的看起来就强壮一些,但是也远远达不到胖的程度。只能说比一般人看起来扎实一点。
今晚这盘炒内脏,是王芳有记忆以来家里第一次用油脂炒菜吃。
以往家里也收获过中度辐射的蛇、松鼠、田鼠等肉食。但是为了大家都能尝尝肉味,都是煮汤吃。
一小块肉或者几块骨头加水煮,都算是丰盛的肉汤。比起单纯的野菜汤,肯定是要好很多。
古粟和木秋去年收获了不少猪油,但从来没有炒菜吃过。因为炒菜的油香太霸道,怕味道飘出去引人惦记。
都是煮汤的时候滴一些猪油进去,这饮食条件就已经比别人高出一大截了。
去年买的吸味贴还有一张,开春的时候又从旧房子里找了回来。到现在已经放了半年,一直没有机会用。
今天沈香想把内脏炒着吃,木秋就把家里那种吸味贴贡献了出来。
可能是冬天房子倒塌之后吸味贴有点受潮了,效果没有他们熬猪油的时候好,但是也能吸个七七八八。
稍微有一点香味飘出去也飘不远,只有住的特别近的那几家邻居才能闻得到。
附近的那些人家,木秋晚上带着坨坨散步的时候都留心查看过了。
因为都是后面搬来的,占地的时候限制性因素就只有建材。房子的面积和家庭成员的人数也是有规律可循的。
附近的房子都不是特别大,住的都是5人以内的小家庭。有几个也是家里有车的,条件还算可以。
现在木秋、古粟和王家人做了邻居,日常房子里进进出出的人就比较多了。
在废土,一个家庭人多还是有一些优势的。就算知道这样的家庭肯定有一些好东西,也很少有人敢打主意。
10个人难得凑了个整整齐齐,围绕着已经熄灭的火塘,开始享受这顿大餐。
野菜汤有满满一整锅,胃口大的几个男人今天想多吃几碗也可以。
可食用的水煮蛋有大大小小17颗,大的鸟蛋被沈香一切二或者四,都放在一个盘子里,大家自己夹。
这一盘菜是古粟和木秋单独贡献出来的,如果放在蓝星,这种拼菜吃饭的方式可以叫做“打拼伙”。
不过大家的筷子最先伸向的还是炒内脏,那种略微带着点油香的口感,让人的味蕾无比满足。
不过在一起吃饭的都是很有品的人。炒菜很难得而且数量也不是很多,伸手夹菜的人每次都是小小夹一点吃一口。
大家也都是估着量吃的自己那份炒内脏和水煮蛋。这么艰苦的时代,这些好菜就没有敞开吃一说。
没吃够的就多喝几碗野菜汤,这个菜今天是真的管
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