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秦琼怎么可能不学,这惹了六爷爷生气,他连忙就是过来赔笑道歉。
六爷爷气性大,但去的也快。
没多久,就被秦琼给哄笑了。
这老小孩,越老越小,就是如此。
苏何拍了拍巴掌:“好了,先把海带丝分盘吧。后续要去订做一些小一点的盘子,凉菜毕竟不是热菜,数量不用那么多。”
如果不是特别爱吃这一口的,也没有谁来饭店吃饭,就是为了这一口凉拌海带丝的。
开胃确实是开胃,但也不能吃太多。
大家一起动手,这分盘的动作就是快。
然后把海带丝放到窗口,汪琴自然会带着人过来取。
“汪琴,今天每桌客人都送一份。当然了,那些去而复返的客人,也都送一份。往后,从今天开始,每一桌客人,都送一份。第二份就收费,嗯,五分钱一份吧。”
五分钱一份,绝对不算便宜了。
虽然说这个东西费调料,但平摊下来,这些凉拌海带丝的成本也就一分多钱。
主要是海带便宜,周口村那边,几乎是半卖半送。
实在这东西特别多,而且占重量,周口村的人没好意思要价。
汪琴端着一份凉拌海带丝到了一位客人旁边,这是一位中年男人。
“客人,这是本店今天新上的凉菜,叫做凉拌海带丝。我们免费供应一份。”
中年男人一愣,看了看凉拌海带丝,挺好看的,看着就有胃口。
稍微尝了一口,他就知道,这东西有点微微的酸,很是开胃。
加上一点辣子,这凉菜很不错。
“以后都送吗?”
“是的,客人。每一餐,每一桌客人,我们都送一份。每一份,大概就是客人您看到的这个数量。”
汪琴很耐心的回答,全程都是带着微笑的。
当然,她也是戴了口罩,避免说话的时候,会有飞沫落下。
客人看到飞沫,心里该多恶心?
现在国营饭店那边,生意都降下来了,听说有不少人都对九鼎食肆有意见。
还是陈物远顶住了眼里,才没有人来找茬。
中年客人问了好多问题,汪琴都是一一的耐心回答了。
等最后,汪琴还问了一句:“客人,还有问题吗?如果没有,我就去服务其他的客人了。”
中年客人摇头,汪琴才转身离开。
皮超问了一句:“这客人好像是国营饭店那边来的?”
汪琴点头:“回头我和老板说一声,这个人可能是来偷咱们秘方的。”
每桌客人,都送了一份。
味道那是真的没的说,几乎没有不喜欢的。
最多也就是不讨厌,但免费送的,不吃白不吃。
等这群客人离开之后,九鼎食肆的口碑,又上升了一些。
苏何弄完这些海带丝,就出了后厨。
这地方,地方大,但东西也多,他还是别在这里捣乱了。
刚出来,汪琴就找到他,跟他说了这个事情。
“国营饭店的?”