下午,叶传秀就把咸菜和大豆拿出来浸泡了。
到了晚上,她就开始炒这些咸菜炒黄豆。
这道菜要先凉一凉,明天去市里报名的时候,就可以放在搪瓷缸子里带过去。
这一缸子咸菜,足够吃一礼拜的了。
当然,也要给一些钱,偶尔也要吃点其他菜。
要不然,一周下来,顿顿都是咸菜,再好吃,也会吃腻的。
叶传秀这一手炒咸菜的手艺,深得孙梅香的真传。
外婆孙梅香的一手咸菜手艺,在南竹村那都是首屈一指的。
叶传秀的手艺,青出于蓝而胜于蓝,这炒咸菜的手艺,更是出类拔萃。
因为是带出去的,加上要放一段时间,叶传秀也舍得放油,足足放了十勺子的油。
这可不多见,平常家里炒菜,最多就是沾点油腥。
很多菜色,都是煮出来的。
油太贵了,而且没有油票,你都买不到油。
苏兆华回来,见桌子上好大一盆子的咸菜,也是皱眉:“你炒这么多咸菜做什么?这要吃到什么时候?他们都出去上学了,咱们和两个小的,吃的了这么多?”
叶传秀翻了个白眼:“这些就是给他们几个带出去的,我想了想,咱们家还欠了不少的饥荒呢。加上你妈那边,每个月咱们一分钱不出,虽然有着借条,咱们也应该不出。但做儿女的,总还是要出一点心意的。我想好了,咱们每个月匀出两块钱给那边。”
苏兆华本来想要说什么,但叶传秀说了这件事情,他就沉默了下来。
说起这个,苏兆华对苏何的观感,又差了一些。
但叶传秀却是理解自己这个儿子的。
叶传秀将苏兆华的表情纳入眼底,心里叹息一声,又道:“不过说好了,一个月两块钱。可这借条什么的,还是要继续扣下去的。咱们家的钱也不是大风刮来的。再说了,你之前为了孩子还有老苏家那边,借了多少饥荒?咱们不还给人家,心里也过意不去的。”
苏何听叶传秀说要给老苏家那边钱,本来还想说什么。
但叶传秀这么一说,苏何也想通了。
一分钱不给,虽然道理说得过去,耿梅香拿了那么多钱走,难道不能要回来?
可叶传秀这么一说,苏何也明白了,叶传秀也是在顾忌村民的说法。
如此一个月给两块钱,对于苏家也不算特别沉重的负担。
另外,还能博一个好名声。
这和苏何如今在村里办厂,带大家一起赚钱的目的是一样的。
还是要争取大部分人的口碑。
叶传秀将家里的收入和支出说了一遍,又对苏蓉几个说道:“你们四弟弟说了学费和粮食什么的,他都可以自己赚。”
苏蓉瘪瘪嘴:“他本来就能赚到。”
叶传秀瞪了一眼苏蓉:“他能赚到是他的本事,但他是你们的弟弟,又没有欠你们的。谁规定他就要对你们好了?你扪心自问,这些年,你对何伢子好么?”
苏蓉虽然不忿,可这话也说不出口。