九叔摇摇头:“清朝那会儿,还有联系。自从战争开始,就失去了联系了。”
苏何皱眉:“那对方看起来,或许不太好了。要不然,咱们一直都在这个地方,但凡有心,都能和咱们联系上的。”
九叔:“或许吧。不过咱们今天不是说他们的事情。”
不过苏何倒是比较有兴趣:“那九叔,要不然,咱们就从药膳开始学起吧?对了,那一支叫什么门派?”
九叔瞪了一眼苏何,不过还是说道:“那一支叫鼎食派。他们每个医者都配一个小鼎,烹煮药膳,就用这小鼎。说是可以益寿延年,还能增长功力……”
苏何讶然:“还能增长功力?咱们是修仙门派么?”
重生都有了,若是有人告诉苏何,可以修仙,他是一点都不会怀疑的。
九叔笑骂出声:“你这话,若是早几年听说,可是要被拉出去游街的。不过你想多了,益寿延年或许可以,增长气力或许也有。但修仙了道,你就想多了。这个世界上应该没有仙人,若是有,祖师扁鹊就一定是仙人。不过很可惜,没有。”
顿了顿,九叔道:“你想学鼎食派那些?”
他皱了皱眉头,说道:“咱们两支,虽然扁鹊祖师都没有藏私。咱们虽然学医,但药膳这一条路,咱们也是学了的。只是没有鼎食派那么擅长而已。相对的,鼎食派的人,除了烹煮药膳之外,其实也会看病。这其实是相辅相成的两条路。不过,你没有鼎,这药膳不好弄。”
苏何笑道:“古人说钟鸣鼎食,那不过是因为穷人用不起这些。富人们用这个,来彰显自己的身份罢了。没有鼎,咱们用锅子也是一样的。”
九叔气不过,在苏何的脑袋上狠狠地拍了一下。
“你当我不知道?不过这鼎食,也是有着好处的。第一,这鼎受热均匀,用来烹煮食物,是最好不过的。另外,你道鼎食派为何要用鼎来烹煮药膳?每一次的烹煮,都会让这鼎吸收一些药气,增强食鼎的品质。你知道那老汤吧?”
苏何前世也是很喜欢吃美食的,也经常逛一些美食论坛什么的。
对于用老汤来煨汤,用老汤来提鲜,也是听过的。
不过因为他要上班,不好操持这个,所以也没有亲自操作过。
九叔说道:“鼎食派那些人,有一只大鼎,据说是从春秋战国的时候,就一直没有断过的老汤。嗯,这个说法,多半是胡说的,应该是吹牛的。但几十年,应该还是有得。这老汤一刻不停的烹煮,这汤汁的味道,那个鲜美。随便用一些来提鲜,都能让食物变得十分的鲜美。”
(小当家的老面类似,瞎说的。)
顿了顿,见苏何有些震撼,九叔内心闷笑,终于震慑住这小子了。
他却不知道,苏何还在想着,当年从论坛看到的内容。
还有某个动画片里的事情,他原本以为,那都是画家胡乱编造的。
没想到,还有点道理?
九叔继续说道:“听说,鼎食派内有些比较富裕的人,自己也会置办一个小鼎,一年四季不断火的烹煮老汤。采用山珍海味来煮汤,那味道,简直了。”
苏何敢确定,自己绝对没有看错。
说到山珍海味来煮汤的时候,九叔绝对是流口水了的。
嗯,他自己好像也分泌了口水。
不过,我和九叔不一样,我可没有表现出来。
太难看了。
九叔没注意到苏何的小动作,还在继续说道:“你要想学这个也行,咱们没有小鼎,先用锅子也成。不过咱们也没有那个条件,想要一年四季不断火,可没有那么容易。”
苏何很想说,你没有,我有啊。
我随身仓库,随时可以自如的操控。
这?我和鼎食派,更配?
九叔又说了一些传闻,教了苏何一些知识。
那边,叶成祥跑了过来,一边跑,一边喊道:“哥,快回去看看。”
这还是苏何重生过来,第一次见叶成祥。