“多多,窝给你烧火!”小南瓜跟了进来,一本正经的说道。
苏何笑笑,哪里会当真。
这小南瓜肯定是嘴馋了,所以跟进来,闻闻味道也是好的。
苏何烧火,将锅烧热,放水,烧开。
那边,叶传秀也蒸了饭。
在农村,都是早上煮粥的时候,先把米煮到半熟捞出来,剩下少数的米粒在里面,就成了粥!
这样的粥,省米!
贫穷的家庭,不得不在各个方面节省。
而捞出来的米,等到中午的时候,再上锅蒸熟。这样煮出来的米饭有些干,粒粒分明,却也有些卡嗓子!
特别是,这样的米饭比较填肚子。会造成一种假性的吃饱了的状态,也是一种节省米饭的行为。
这个时代的成年男子,一顿饭要吃两三斤米饭,这在后世,那是想都不敢想的。
后世的那群女人,为了减肥,晚上只吃水果沙拉的都有。
这在七十年代,那是不可能的。
每天都要做大量的工作,下地劳作,吃不饱饭,根本没力气!
苏何也只是小时候吃过这种米饭,后来稍微长大了,就再也没有吃过了。
叶传秀蒸了饭,也没有择菜,反而是将择好的菜,都给放起来了。
苏何有些奇怪:“妈,中午不炒其他的菜吗?”
叶传秀道:“你都煮了鱼了,中午就用鱼汤泡饭吃吧!嗯,还有点咸菜,就着吃就是了!”
苏何无奈,但也知道,这是叶传秀打算节省一顿菜了。
这才多少?
可在这个年代,一个贫穷的农家,就是这样!
苏何甚至怀疑,若不是二姐苏蓉住院刚回来,需要补身体!
这一条鱼,怕是都会被叶传秀拿出去卖掉换钱!
家里最近实在缺钱!
而且还有一个多月,就要开学了。
苏何中考落榜,怕是家里也出不起钱让他去读书!
嗯,原本苏何就是自己赚钱去读书的。
这大姐要嫁人了,她也已经高中毕业,不需要读书!
可这嫁妆,也是一笔丰厚的支出!
之前卖牛的钱,叶传秀拿去给苏蓉做了手术,还剩下一些,恐怕也没有多少。
留下给二姐苏蓉读书的钱,还有三姐和五弟呢!
她们可没有那个本事,能够自己去赚钱读书。
苏何也是脑袋大,这么思考着,陆续也把鱼块放进去!
还好,这鱼肚子里有一块鱼油,不至于煮出来的鱼汤没有油味。
也是因为这个时候大家缺少油腥,所以吃饭也要多吃许多。
没办法,肚子里没油,全身都是没力气!
慢慢的,鱼汤煮开,苏何转小火,慢慢的炖着!
小南瓜搬了个小凳子过来,坐在上面,等着吃饭。
小鼻子一动一动的,煞是可爱!
可惜,这个时代,可爱也不值钱啊!
那小凳子是苏兆华自己做的,南竹村的男人,多少都会点木工!
就像是苏何,就跟老一辈学过蔑工,会做竹篮、竹椅之类的东西。
在苏何看来,这些都是可以赚钱的手艺!