傍晚时分,用红纸盖着的两个招牌运到了墟里,雷晓飞和王木匠连夜把招牌挂好。
一个招牌挂在外墙上,正对着十字路口那“十字”的对角线,让无论从十字街的四个方向中,哪个方向进街,都可以看到招牌。
另一个招牌就可称特大了,足有整个铺子长,两米多高,覆盖了铺子的上半部。这个招牌除了写着店名外,雷晓飞还模仿前世的招牌模式,在招牌中写上了经营项目,并且把每样食品都形象地在招牌上画出来。
写这个招牌上的字,可费了林先生老大的劲,每个大字两米见方,林先生每写一个大字后,都要歇好一会才能再写,写完整个招牌,足足用了二个小时,累到林先生差点虚脱。
而招牌上的画则是雷晓飞的杰作,他尽力重拾脑中那少得可怜的在中学时学过的素描知识,用一截炭练手了n次后,才画在招牌上,而且画的分布也费了雷晓飞一番心思,乍看好似杂乱无章,但细嚼却韵味无穷,当雷晓飞画完,从招牌上爬下来时,林先生和胡医师都一脸讶色,这雷小哥真不知还有多少手段,随便用一截炭就能画出如此养眼的画来。林采微这次也没有怨言,自觉地用墨把雷晓飞的画重描一遍。
正月十五的早上,太阳才升起不久,一阵震耳欲聋的炮竹声把墟里的人吸引前往观看,“合作社”在墟里的铺子开张了,这次揭幕的人是雷晓飞和林采微,因为考虑到雷晓飞吃的方面在墟里已是大名鼎鼎,由他揭幕可以说是销路的一种保障;而林采微呢,则是考虑到以后这里由她包揽掌柜和大厨,由她揭幕就当卖广告,让更多人人认识这位美女大厨。
揭幕仪式还是故伎重演,用上次“果然好味”食店的机械化揭字,不同的是让更多人目睹这种神奇的揭幕,霎时,铺子的名声也随着神奇的揭幕越传越远,很多人都知道了“味王”或“刀王”的揭幕形式都与众不同。
铺子的名字当仁不让是出自雷小哥的超级大脑了,雷晓飞考虑到铺子是以做小食、快食为主,面对的客流量会很大,而古时候识字的人简直是凤毛麟角,所以雷晓飞决定起个既简单又好记,而且还能朗朗上口店名。
当雷晓飞耗损了n亿个脑细胞想好名字告知林先生和胡医师后,两人又是大大地一愕,“好味道小吃”这个名字不什么样呀,不像雷小哥那文采飞扬的风格哦,林先生还特意问雷晓飞,这个名字是不是他想的,当得到肯定答案时,胡医师走上前来敲了敲雷晓飞的头,要检查他的脑袋有否进了水。
雷晓飞把想这个店名的初衷说出来时,两人又是愕然,原来这个大俗的名字还有这样的用意,胡医师独自喃喃道:“好味道,好味道,以后人们说到好味道就会想起我们的店,高,高。是啦,雷小哥,是否把小吃改为小食”
“吃就是食,不过是俗和雅之分。”雷晓飞解释道:“既然前面已俗,就俗在一起,大俗即是大雅。”
再经雷晓飞这么一解释,林先生和胡医师恍然大悟,同时竖起拇指,连道“高,高。”胡医师又连呼起“雷天才小哥”来。
揭幕后,开张仪式结束,雷晓飞站在店前,向四方围观的人抱了抱拳,说:“各位乡亲、街坊,今天是好味道小吃食店开张的大喜日子,为了答谢各位乡亲、街坊对我们合作社食品的一直支持,更为了答谢各位乡亲、街坊对我味王、刀王的青睐,我们食店今天的所有食品半价酬宾。”新 手机端:
雷晓飞话音未落,已被众人的欢呼声掩盖了,“味王”、“刀王”的呼喊声一浪高过一浪。铺子瞬间已被抢购的人挤得水泄不通,此盛况,足可以用门庭若市来形容。
雷晓飞虽早已增加人手准备,但还是难以应付如此场面。
前门的柜台卖鱼蛋、猪杂、牛杂萝卜和粽子,钱师傅、木匠婶和孙伯母三人联手都穷于应付,连正在旁观的胡医师也加入了他们的行列。
横门的柜台卖卤味、腊肉、狗肉和面条,由雷晓飞亲自刀,林采微打下手,两人更是忙得像套了磨的驴一样转个不停。人们是冲着食品的价钱和“味王”、“刀王”的名头而来,所以雷晓飞卖的即食卤味成了人们特别青睐的对象,人人都排着队来看“刀王”的表演,让雷晓飞切肉切到差点抽了筋,林采微在旁收钱和加热即食卤味也忙不过来,只好把笨手笨脚的洪彪和鸡手鸭脚的林先生也拉过来滥竽充数。林先生负责收钱,洪彪负责卖腊肉、狗肉,饶是如此,几人还是忙个不亦乐乎。
中午时分,雷晓飞准备和春节同等分量的食品,竟已卖个七七八八,雷晓飞和胡医师两人连忙赶回去准备今天的重头戏花灯夜市的食品。幸好,此时已散墟,顾客逐渐减少,余下的人还能应付。
雷晓飞和胡医师先去把今天早上的营业款存入钱庄,才三步并作两脚地往加赶。虽然是半价酬宾,但由于客似云来,今天一个早上的利润竟与年初一差不多,估计做完今天夜市后,小吃店的利润会刷新“合作社”的经营记录。
一路上,胡医师的目光一刻也没有离开过雷晓飞,令雷晓飞周身不自在,心里恶汗地想道:这老顽童不是玻璃吧直到胡医师出声似自言自语又似对雷晓飞说,雷晓飞才放下心来。胡医师说道:“看你的平日和表现,不像你的年纪,倒像四、五十岁的人,你的学识也不是应该你这个年龄的人所能拥有的,看来看去,你只有戏弄我时才像你这个年纪的人,你究竟是个怎样的人呢”
姜果然是老的辣,胡医师从雷晓飞的表现发现了异常。雷晓飞当然不想让他猜测下去,就出言搅局,他就对胡医师说道:“胡老,我不是告诉过你成为天才的秘方吗如果您老想成天才,我明天就做一柱擎天给您吃,好吗”
胡医师开始还在思考中,没留意雷晓飞的话,当他听到“一柱擎天”时,条件反射地打了个颤,连忙加快脚步,好像要避开雷晓飞似,并边走边说:“受之不起,受之不起。”首发
雷晓飞看着胡医师的狼狈样,哈哈大笑起来,笑声惊飞起正在栖息的春燕,也让官道中疏落的三三两两个行人循声注目。笑声中年轻人特有的朝气蓬勃,令胡医师不禁感慨:年轻真好。
回到“合作社”里,雷晓飞马上组织人力准备夜市的食品。他自己也走进厨房,忙碌起来。
一直到下午三四点钟,夜市的食品才准备好了,雷晓飞让“合作社”的全员赶紧吃晚饭,饭后全部去墟里开夜市。当雷晓飞抓起碗,准备吃几碗面应付肚子,然后赶往墟里开工时。这时,门外传来了高峰的大嗓门惶急的叫声:“雷小哥,雷小哥。”
雷晓飞连忙放下碗,迎了出去。只见高峰一人单骑站在食店门前,雷晓飞问道:“高大哥,何事如此惶急,我的丹妹子他们呢”
高峰说:“他们正在后面赶来,雷小哥,闲话少说,快点给我们准备简单的饭菜,我们吃了还要急着赶回穗城。”
雷晓飞说:“好,高大哥你先歇一下,我这就去做,今天让你们试试我的新品种牛腩面。”
高峰走进食店,抓起一碗水倒入肚中,说:“事情不顺利,吃什么也没味,雷小哥你随便搞点东西填饱肚子就行。”
“哦”雷晓飞惊诧地问:“高大哥,怎么样不顺利”
“那东西我们都不认识,连周学士这次也只能干瞪眼。”高峰又喝了一碗水,说道:“我们只好把东西拉回穗城,让丹巡察史定夺。”
雷晓飞也就不多言,到厨房做面去了。