第559章急救_知青下乡:从当赤脚医生治疗中风开始_都市小说_蚂蚁文学
第559章急救
第559章急救:
“小满,吃饭了。”
江小满早就等不及了,立刻坐到了桌边。
她夹起一块红烧肉,放进嘴里。
咀嚼的动作,忽然就停住了。
她的眼睛,慢慢地睁大。
好吃。
这个词,在这一刻,显得太苍白了。
肉皮软糯,入口即化,肥肉的部分香而不腻,瘦肉酥烂入味。
最妙的是,那股浓郁的肉香里,还夹着一丝若有若无的、清新的陈皮味道。
那味道,就像是点睛之笔,让整道菜的层次感,瞬间就提升了好几个台阶。
这不是好吃。
这是一种……熨帖。
是一种从舌尖,一直蔓延到心底的,巨大的满足感和幸福感。
她又夹了一筷子青菜。
清脆,爽口,带着蒜蓉的香,还有蔬菜本身最原始的清甜。
简单,却又完美。
江小满愣愣地看着周逸尘,眼神里全是不可思议。
过了好半天,她才找回自己的声音。
“逸尘……”
“你……你这是怎么做出来的?”
“我感觉,这比国营饭店的大师傅,不,比我这辈子吃过的所有东西,都要好吃!”
她甚至都不知道该怎么形容。
就感觉,每一口饭菜吃下去,一天的疲惫都消失了。
心里头,暖烘烘的,特别踏实。
周逸尘看着她那副样子,心里比什么都高兴。
他温和地笑了笑,给江小满的碗里又夹了一块肉。
“好吃就多吃点。”
江小满用力地点了点头,也顾不上说话了,拿起筷子,开始大快朵颐。
那张小脸上,洋溢着一种毫无掩饰的、纯粹的幸福。
周逸尘看着她,心里也跟着一片温热。
原来,这就是厨艺八级的意义。
不再是单纯满足口腹之欲的技巧。
而是能将自己的心意,融入饭菜之中,给品尝的人,带去温暖和快乐的能力。
这感觉,真好。
周逸尘自己也夹了一筷子红烧肉。
肉块入口,他眼睛微微一亮。
江小满说的没错。
这味道,是真的不一样了。
之前他做的菜,好吃,但那是一种技巧上的完美,能尝出火候、调味都无可挑剔。
可现在这口肉,除了好吃之外,还多了一样东西。
是一种圆融自洽的和谐感。
陈皮的清香,恰到好处地解了五花肉的腻,又把肉本身的鲜美提到了一个新的高度。
多一分,会抢了肉味。
少一分,又压不住油腻。
就好像所有的味道,手拉着手,在他舌尖上跳了一支完美的舞蹈。
这味道,别说这辈子,就是加上上辈子,他也没吃过这么好吃的饭菜。
他心里忍不住感慨。
这才只是八级厨艺。
要是到了九级,十级,甚至是满级,那做出来的菜,该是什么滋味?
他都不敢想。
光凭现在这手艺,他估摸着,就是现在去京城那些大饭店里当掌勺的大师傅,也绝对是绰绰有余了。
这顿饭,江小满足足吃了两大碗米饭,小肚子都吃得圆滚滚的。
等周逸尘收拾好碗筷,擦干净桌子,江小满已经自觉地把小马扎搬过来,准备开始晚上的学习了。
周逸尘也洗了手,正准备开口讲课。
“砰砰砰!”
院门忽然被人擂得山响。
那动静又急又重,完全不是正常的敲门。
“周医生!周医生在家吗!”
门外传来一个男人焦急万分的喊声,嗓子都劈了。
周逸尘和江小满对视一眼,都从对方眼里看到了凝重。
出事了。
周逸尘没有犹豫,快步走过去拉开了院门。
门一开,门口的景象让他心里猛地一沉。
来的是住在巷子后头的那家姓孙的邻居。
开运输队的孙大哥,此刻一张脸惨白,满头是汗,正一下下地拍着门。
他婆娘,那个平时有点嘴碎的孙家嫂子,正抱着一个三四岁的小男孩,急得都快背过气去了。
那孩子的情况,很不好。
小脸憋得青紫,嘴巴大张着,喉咙里发出“嗬嗬”的怪声,像是破了的风箱。
一双小手,无意识地在自己脖子前面乱抓,眼珠子都有点往上翻了。
这是典型的气道梗阻,窒息!
“周医生!求求你,快救救我家娃!”孙大哥看到周逸尘,像是抓住了救命稻草,带着哭腔喊道。
孙家嫂子也泣不成声:“他……他刚才吃了颗花生米……就……就这样了……”
情况万分危急。
窒息的黄金抢救时间,只有短短几分钟。
多耽误一秒,孩子就多一分危险。
周逸尘的表情瞬间变得无比严肃。
“别慌!”
他的声音不大,却透着一股让人安心的力量。
“快!把孩子抱进来!”
他侧身让开路,让一家人冲进院子。
“小满,把屋里的桌子清开!”
“好!”江小满也反应极快,转身就冲进屋里,三下五除二就把饭桌上的东西全都收到了旁边。
孙家嫂子抱着孩子,手足无措地站在院子里,还在一个劲地哭。
“别哭了!”周逸尘喝了一声,“把孩子给我!”
听到这话,孙家嫂子下意识地就把怀里已经开始抽搐的孩子递了过去。
周逸尘一把接过孩子。
他的动作没有丝毫拖泥带水。
孩子身体已经有些发软,在他怀里轻微地抽动着。
情况比他想象的还要糟。
周逸尘眼神一凛,直接单膝跪在了院子里的空地上。
他让孩子的背靠在自己身前,整个人形成一个稳固的支撑。
“小满,看着点孩子的脸!”
“好!”江小满也顾不上别的,立刻蹲在了周逸尘对面,眼睛一眨不眨地盯着那张青紫的小脸。
孙家大哥和嫂子两个人,已经完全吓傻了,就那么呆呆地站在旁边,连呼吸都忘了。
周逸尘没有时间去安抚他们。
他一只手握成拳,虎口向内,精准地抵在孩子肚脐往上、胸骨往下的腹部柔软处。
另一只手,则紧紧包住那个拳头。
然后,他猛地向内、向上,快速冲击。
一下!
孩子小小的身子在他怀里剧烈地颤了一下,喉咙里发出更古怪的声音,但什么都没出来。
孙家嫂子的哭声尖锐得像是要划破夜空。
“别出声!”周逸尘头也不回地低喝道。
听到这话,孙家嫂子像是被人掐住了脖子,哭声硬生生憋了回去,只能用手死死捂住自己的嘴,眼泪不要钱似的往下掉。
周逸尘的手没有停。: