“大唐秦饼。锅盔这东西传说是白起的军队发明的,所以叫大唐秦饼。”柳木解释着这东西:“冬天已经放了一个月,夏天估计也能放半个月以上。”
李世民也用刀切了一片尝了尝,而后说道:“锅盔是文王发明的。”
“文王那会没白面,他们还不会磨面呢,我认为春秋末期才有磨面粉的,所以一定是秦军发明的。”柳木争了一句。
李世民正准备反驳,李渊制止了两人:“这点小,没必要争。此大唐秦饼是好东西,制作起来麻烦吗”
“一个白天时间制饼,一个晚上时间用文火烘烤。一口铁锅一天只能制作一个。”
一个也不算慢,这一只估计能够十个精壮的汉子吃饱,也不可能只吃干的不喝水,加上水普通的十个人未必能吃完。
最重要,这东西是熟食,比起只带上粟米,然后在外还要自己煮要好的多。
“只是,要用面粉。”李渊认为,大唐眼下麦的种植还是太少。
“父皇,我已经命人用各种杂粮试制,但大量种麦是必行的。用高粱面制过饼,吃起来太干,只能泡入水中,还是要用麦粉。”
李渊没回答,侧头看了李世民。
李世民说道:“父皇,就眼下各州府统计。北以粟为主,占五谷的六成,而后高粱占两成,豆占两成,麦一成。南方以米为主,占了接近九成。”
“那就多种一点麦。”
柳木赶紧说道:“要精耕细种之下,麦子的产量会高于粟,只要肥跟上,高出五成不是问题。”
听到这个数据李渊原本的想法改变了。
在大唐这个时代,粟比麦好种,而麦确实是讲究三分种七分管,柳木有信心让麦子的产量远高于小米,而且大唐这个时期还是小农耕时代,只要产量高,农户们愿意天天待在田间地头。
“那就挑几个府,先让麦占田产的一半,此事”李渊在考虑选谁去负责,柳木又说道:“父皇,不用试。细查并州府上报的数字就行了,今年夏收的时候,就见定论。”
“好,若当真如此,当推行。”
事实上,到了宋代的时候,北方就已经是麦占了主要的农作物,区别就是耕种的技巧与肥的利用。
李渊和李世民回长安之后,被泾阳庄子内那紧张,压抑甚至是带着杀机的氛吓的瑟瑟发抖的苏我凌和她的婢女被接到了三原小庄。
在听完独孤兰若表示丝毫也不怀疑她们,并宽慰的话之后,苏我凌表示愿下厨制作大餐。
“很好。”独孤兰若给了她们机会。
在两女去了厨房之后,抱琴和月明飞快的来到柳木与独孤兰若身边,抱琴问道:“郎君,还没有人吃过倭国的大餐。那苏我凌也是顶尖贵族,没想到竟然会下厨。”
“吃习惯了山珍海味,偶尔品尝一样异域美食还是可以的。”
“似乎你吃过”独孤兰若好奇的问柳木。
柳木干笑两声:“我保证,你们十年也忘记不了,倭岛的贵族大餐。”
抱琴与月明都是一副非常期待的神情,只有独孤兰若看着柳木内心产生一种感觉,很可能这次的所谓大餐,差到让自己难忘。
柳木心说,别说是现在,就是一千年之后,强大富有如织田信长震惊德川家康那次所谓的盛宴,在柳木眼中还不如眼下长安城温饱线高一点的富户偶尔加餐的饭菜。
柳木的厨房材料上可以说应有尽有,长安城没有的,这里都有。
抱琴与月明起身:“我们出去转一圈,看看四周的游哨。”
“回来记得洗手。”柳木提醒到。
“洗手”抱琴不解。
柳木嗯了一声后说道:“倭人在十几年前才学会用筷子,而且仅限一些贵族,所以记得洗手。”
“咦,不用筷子怎么吃饭,难道用手抓”抱琴一脸的疑惑。
“一会你就知道了。”柳木乐呵呵的说着。
外院,抱琴那些姐妹正从外面抬着一只被称为无角野羊的动物回来,柳木若是见到,一定会流口水,这东西放在后世野生的要到深山老林里才能见到。
人工养殖的,很差,很差。
林麝,一种奇特的动物,身上有鸡蛋大小的香囊。
“好东西,不过今天那个倭岛来的贵族家的女儿,说是准备倭岛的大餐,一会留着肚子尝一尝。”抱琴一边往外走一边说着。
四人相互看看,然后飞快的将那只林麝剥皮、取香囊,然后再分切好,用盐一抹就挂在树下。很显然她们准备品尝倭岛大餐。
仅仅一刻钟后,抱琴回来正好赶上吃饭。
桌上是什么
抱琴在怀疑自己的眼睛,一团米饭,然后是一小碗飘着一片海带没有半点油花的水,然后是一根腌萝卜条,接下来有一小片鱼干,似乎只是煮了一下。
再然后还有一只碗装有黑呼呼的汤,以及一只小碟子中放的两粒梅子。
抱琴拿起那个比鸡蛋大不了多少的一团米饭,而且明显是昨天的剩饭低声问柳木:“郎君,倭人这摆盘倒都有趣,不过不怎么好看。”
大唐宴会有摆盘的讲究,摆上是看的,不是吃的。
多是干果、果脯之类。
“这就是正餐。而且倭王也就是这级别。”柳木乐呵呵的笑了。
“这,会饿死人的。”抱琴虽然年龄小,而且是一个女子,但她的饭量可不小,练武之人整天活动量那么大,没半斤肉抱琴都感觉自己活不下去。
柳木将外套往旁边一扔:“好了,看我给你们作一次倭国真正的大餐。”
苏我凌尴尬的坐在下首的位置都不知道应该如何接话。
柳木没说错,他们倭王也就是这个饭食。
苏我凌在长安已经许多天了,她也见识了长安的饭食,泾阳庄子的饭食。她吃不习惯,而且还闹了许多天的肚子。
原因很简单,从出生就没吃过肉的人,在泾阳庄子吃什么胃都受不了。
柳木往厨房去了,抱琴和月明一左一右的跟上,月明问柳木:“那羊要不要”