寇溪办事效率极高,供销社后院看门更夫那里谈好了租赁方式。他还领着寇溪搞定了煤气罐、二手自行车、二手炉灶以及一口铝锅一个炒锅。
有了自行车干什么都方便多了,寇溪回到供销社又花了大把的钱将食材配料买妥当。
高大娘看着寇溪骑着一辆破破烂烂的2大横梁自行车回来。车把上还挂着一大堆的东西,连忙迎了上去。
“又买这么多东西啊”高大娘面露忧愁道:“万一挣不回来本钱咋办啊你这花了多少钱啊”
“一个三十斤的液化气罐三十六块钱”寇溪一脸肉疼道:“我要破产了,这要挣不回来,我家霍安估计得削我”
“你真要用那玩意啊那玩意可危险了呢,要不用电炉子得了”高大娘有些后悔昨天跟寇溪说什么煤气罐的事儿,三十来块钱还不如买个电炒锅呢。
“这个自行车破成这样都没人买,我花三十块钱买的。真是血破血破啊”寇溪拎了拎那自行车,咣当咣当直响。
“唉呀妈呀,三十块钱也行啊。新的飞鸽我听说得二百多呢。”高大娘已经开始不淡定起来:“你这手里头多少钱啊,花的太吓人了。”
“今天买的这些东西,我都哆嗦了。”寇溪自己都有些担心起来:“自行车煤气罐还有乱七百块钱了。”
老太太忧心忡忡:“能挣钱不我寻思一天整个一块两块的也行啊你这本钱这么大,啧,咋整啊。”
寇溪不担心这些,反正她时间够多赚多少算多少呗。
她拿回来一罐豆瓣酱,特意问了售货员这是最辣的那种。下锅丢了葱姜蒜炒了豆瓣酱加了红辣椒爆炒,呛得寇溪满眼流泪一个劲儿的打喷嚏。
因为这里没有卖火锅底料的,寇溪也只能草草的用这些东西做个低配版的火锅料。
“晚上吃啥啊”高大娘靠着门框看着寇溪呛得两眼通红:“今天霍安他俩回来吃饭”
“就吃串串,再拌个凉菜就行了。”寇溪吸了吸鼻子:“让他们品尝品尝”
“那我摘菜去了,就像昨天似的,穿上竹签子呗”老太太摇了摇头:“能不能不穿竹签子啊,太浪费了多贵啊”
话虽然这么说,但还是麻利的从菜地里摘了茄子、白菜、韭菜、豆角、土豆、香菜、生菜、菠菜、豆腐。泡了木耳、粉丝,自己坐在院子里穿好。
寇溪手里也没闲着,她买了血肠、鸭胗、鸡胗、猪肚、鸡肝、鸭肠用竹签子穿好。
一个小时之后猪骨汤煮好,将骨头拿出去捞干净里面的调料。下了炒好的火锅底料开始煮,加了盐、辣椒面,锅里面都是红彤彤的很是诱人。
寇溪将手里的荤菜,高大娘穿好的素菜一一下锅煮起来。这边舀了一勺热水化开一点芝麻酱,拿了白醋、糖、麻油混着芝麻酱做了一大碗的蘸料。
霍安回来的时候,与高副营长看见餐桌上摆着一小盆穿着竹签子的菜。
高副营长笑着说这是“脱裤子放屁,多此一举”
霍安则是眉头微皱看向厨房,淡淡的说道:“我媳妇儿又开始闲不住了。”
他走向厨房,看见寇溪正在一个盆子里抓着什么。
“你这是干嘛呢”霍安站在门口,好奇的看着寇溪。
“洗面”寇溪回头,额头上满是汗水:“你们洗洗手先吃着麻辣串,我这边马上就要好了。”
霍安洗干净手回来,甩了甩手上的水:“我能帮你干点啥”
“你跟高副营长帮我尝尝麻辣串,我就谢谢你们了”寇溪看着霍安,小声嘀咕:“我想去供销社那边试一试,中午卖一阵晚上卖到六点半收摊。”
她抬起头看着霍安信誓旦旦保证:“你回来的时候,我不出摊。”
霍安伸手擦了擦她额头上的汗珠,叹了一口气:“太辛苦了”
“我闲不住,呆在家里实在是憋得慌”寇溪一脸哀求:“你让我试一试呗”
霍安一副有话要说的样子,看他那样子寇溪就知道这一次这哥们肯定是不同意了。连忙转过头冲着他摆手:“你先出去,我把饭做完了再说。”
寇溪做的是凉皮,这也是她想要摆摊卖货的另外一样东西。
活好面团醒半个小时,然后放在清水里揉搓,一直不停揉搓直到最后剩下一个洗不出什么的面筋。将面筋放在蒸架上隔水蒸熟,拿出来切成小块备用。
再准备蒜末、葱末、香菜末、辣椒油、陈醋、芝麻酱、盐。
看着那盆洗面水沉淀的还不够,索性做出厨房坐在饭桌旁询问大家对麻辣串的评价。
家里的蔬菜足够多,寇溪一股脑的煮了一大锅。牛牛跟高大娘中午已经吃过一顿了,这会儿已经不那么好奇。倒是高副营长,他喜好吃辣刷了很多的辣椒油吃的酣畅淋漓。
“真是好吃啊”高副营长将外衣脱掉,光着膀子露出精壮的身体。
“这一天天训练,太上火了。这水啊怎么喝都不够,把我烦的啊”高副营长端着一碗井水,咕咚咕咚喝了个畅快。打了个饱嗝,对着寇溪说道:“吃点辣的再喝点水,痛快”
霍安吃的不多,每样都尝了尝。十分认真的对寇溪说道:“这个血肠可不行,你看都把旁边的蔬菜染上了。有的人不喜欢吃血肠,沾上了不好卖”
高副营长闻言盯着手上的竹签子,皱眉冷声质问霍安:“咋地,你还真让她出去卖这玩意去啊”
寇溪反问:“为什么不行”
高副营长理直气壮:“当然不行了,你一个老娘们家家的在家里头呆着得了。你们家老爷们不挣钱啊,用得着你出去给我兄弟丢人现眼去”
寇溪愕然,不可置信的看着一直以来让她倍有好感的人。
“丢人现眼我怎么丢人现眼了”寇溪大为不解,据理力争:“我在家里的时候,我也是有工作上班的人啊。我出去靠着我自己的劳动赚钱,我又没干什么伤风败俗的事情,我不偷不摸的怎么给他丢人啦”
寇溪咄咄逼人,一改往日温柔乖巧好脾气的模样。把高大娘跟牛牛吓了一跳,高副营长更是气的脸都抽搐起来