何大清在四九城的餐饮行当里混了这么多年,各大酒楼饭店都待过,也算见识过一些奇人异士。
眼前这苏远,恐怕就是那种深藏不露的人物了。
苏远看著何大清,脸上带著似笑非笑的表情打趣道:
“何师傅,我没记错的话,您是在对面建国饭店掌勺吧?”
“这大中午的,不在自家灶台忙著,跑我们这小食堂来用餐……”
“该不会是来探查敌情的吧?”
何大清被这话噎得一时不知该如何接茬,脸上臊得慌。
从建国饭店后厨,他早就知道苏远不光是这便民食堂的公方经理,还管著雪茹丝绸店。
这会儿被人当场撞破,实在尷尬。
周围不少食客也注意到何大清,有人认出了他,惊讶地搭话:
“哟,还真是建国饭店的何大厨!”
“何师傅,这正晌午的,您们饭店正是上客的时候吧,您咋有空跑这儿来吃饭了?”
“这不明摆著是来摸底的嘛!”
“感觉咋样?咱们这阮师傅的手艺,不比你们大饭店差吧?”
阮师傅?
何大清正尷尬著,听到这称呼心里却是一动。
四九城的厨师圈子说大不大,顶尖的那几位他基本都认得,心里还在琢磨这“阮师傅”到底是哪位隱世高人。
就在这时,打菜窗口后厨门帘一挑,一个人端著个热气腾腾的大搪瓷盆走出来,口中说著:“土豆丝见底了是吧?我刚补炒了一盆,摊开点儿,让它快点凉下来。”
何大清抬眼一看,顿时目瞪口呆,失声叫道:“阮……阮红梅?!”
.......
离开便民食堂时,何大清整个人还处在一种难以置信的恍惚中。
他怎么也想不到,那个在院里看起来普普通通、在小酒馆忙活早餐的阮红梅,竟藏著这么一手惊为天人的厨艺,水平明显高出自己一大截!
这对他打击不小。
一直以来,何大清都觉得自己在四合院的厨艺是数一数二的,就算知道苏远评级时露的那手比自己强,但也觉得差距有限。
可现在,连阮红梅的厨艺也比他高很多!
这让何大清深受打击。
而且何大清几乎可以肯定,阮红梅这手艺八成也是跟苏远学的。
紫怡能跟苏远学拳,她娘跟著学厨艺,太合理了。
想到这儿,何大清心里更不是滋味了。
.......
晚上,南锣鼓巷95號四合院。
易中海拎著半斤白糖走进贾家那屋,把糖放在桌上,语气显得很关切:
“厂里发的糖票,我家就两口人,消耗不了这么多。”
“我年纪也大了,吃太多甜的对身子不好。”
“想著秀秀还在月子里,小当也小,棒梗也正是长身体的时候。”
“这点糖拿给孩子们补补吧。”
贾张氏一看那雪白的砂糖,眼睛瞬间亮了。
也顾不上琢磨为啥一向跟自家关係平平的易中海突然献殷勤,一把就將糖袋子抓在手里,嘴里连声道谢。
易中海心里暗笑,他就知道,有便宜占贾张氏绝不会放过。
经过这段时间的观察和思量,他觉得指望傻柱养老是没戏了,还是得靠贾东旭。
正好现在贾家困难,东旭工资低,好几口人还是农村户口,往后吃饭都成问题。
而自己是六级工,厂里福利好,两口子根本用不完。
拿点出来收买人心,以后拿下这个养老人选的机会就大了。
另外,前两天贾张氏突然对何大清献殷勤,也让易中海警觉起来。
万一这泼妇真跟何大清成了。
虽然那画面想想都辣眼睛。
但以何大清在院里的威望和手艺,再加上贾张氏的胡搅蛮缠。
这两人要在院里联手,可就没人製得住了。
所以易中海绝不能看著贾家倒向何大清。
易中海环视了一下贾家逼仄的房间,故作感慨道:
“眼看棒梗一天天懂事,小当也出生了。”
“你们这一大家子还挤在这一间屋里,实在是不方便啊。”
“后院倒是有两间空房,要不……”
“你们去街道办商量商量,看能不能便宜点租下来?”
“也能暂时缓解一下。”
“指望厂里给东旭分房,短时间內是不太可能了。”
一旁的黄秀秀听了有些心动。
她確实不想和婆婆整天挤在一个屋檐下,感觉浑身不自在。
但贾张氏却直摇头:
“不行不行!”
“那可是聋老太的房子!”
“想起她当时那样我就瘮得慌,我可不去住!”
“除非街道办答应白给我们住!”
易中海听了无语:
“那怎么可能?”
“好好的两间房,哪能不要钱白住。”
“不过……”
他话锋一转,
“你们家情况確实特殊。”
“下次开全院大会,我可以提出来让大家討论討论。”
“看看能不能帮你们家解决点实际困难。”
“比如號召大伙儿捐点款。”
易中海看似不经意地接著说道:
“要知道,院里有些人日子可是过得相当滋润。”
“我才是个六级工,发的福利两口子都用不完。”
“那秦卫东,厂里唯一的七级工,福利比我好得多,而且他就光棍一个,更是用不完。”
“帮助一下困难邻居,也是应该的嘛。”
这话一出,贾张氏眼睛都放光了,连连点头称是。
但黄秀秀却听得皱起了眉头。
她敏锐地感觉到。
易中海今晚过来,话里话外都在把话题往秦卫东身上引。
而贾张氏显然被当枪使了。