双喜抱着朱允炆的大腿,哭喊着不让朱允炆下厨,还说什么“君子远庖厨”,从未见过帝王下厨。
结果被朱允炆丢到了一旁。
胡说八道,真当自己没看过书了。
孟子梁惠王章句上中有云:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”
礼记玉藻也留下了类似的话,“君子远庖厨,凡有血气之类,弗身践也。”
其本意是告诉君王,需要有仁心,不应该崇尚与施行杀生之事,和“不耻庖厨”半点关系都没有。
再说了,什么从未见过帝王下厨房
太祖朱元璋做乞丐的时候,他是不是亲自做饭
从路边捡了野菜便是夜宵了,怎么可能不做饭
刘艺呜呜地直磕头,都冒出血来了,还在那说什么,尚膳监对不起皇上,只要皇上一句话,马上就去找个绳子自我了断。
做个饭,那么多事。
朱允炆发火了,命令双喜站在一旁,安排尚膳监的人都看着点,然后拿起了刀,对想要过来的双喜狠狠威胁了一眼,拿起一根胡萝卜便切了起来。
双喜惊呆了。
尚膳监的人也都瞪大了眼。
一旁的宫女张着小嘴,一动不动地看着。
皇上会切菜
奇了怪了,皇上怎么可能会切菜,而且,还切成了丝。
木耳
莴笋
肉
天啊,皇上竟然在热孝期间想吃肉了
这与礼不符啊。
万一被文官知道了,岂不是要惹出大风波
双喜盯着尚膳监的人,意思是说,谁敢泄密,就等着瞧吧。
尚膳监的人哪里有心思看双喜的眼神,一个个冷汗直冒,若是皇上切了手,自己说不定就得人头落地。
“生火。”
朱允炆切好食材,在碗里放了一些醋,看着硬邦邦发黄的糖块,叹了一口气。
明代初期还没有白砂糖。
白砂糖出现于明嘉靖年间,后来沈括写天工开物的时候,特意写了一篇“甘嗜”,将白冰糖的制作方法介绍了一番。
朱允炆不确定日后还会不会有嘉靖,毕竟那是朱棣一脉。
和沈括还隔着两百年,指望他们两位吃上白糖是不靠谱的。
马恩慧从长安宫连忙赶到尚膳监,进入之后,正好看到做饭的朱允炆,惊地几乎要晕倒了,看着一旁垂手发呆的太监、宫女和尚膳监的人,马恩慧差点暴走。
“不要发怒,是朕让他们站在一旁的。”
朱允炆将鱼香肉丝盛了两份,将其中一份肉丝挑了出来,喊过刚刚的宫女,吩咐道:“把这个给宁妃送去吧。”
宫女叩谢,小心放入食盒之中,匆匆离去。
“爱妃,过来尝尝。”
朱允炆招呼着马恩慧。
马恩慧疑惑地打量着朱允炆,不确定地问道:“皇上如何会做如此之事”
话到一半,终忍住了“下贱”二字。
朱允炆拿起筷子,递给了马恩慧,说道:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。这些天,朕一直在想,民以食为天,若是我们皇室都不懂得如何节约,又如何能教导好万民”
马恩慧看着朱允炆,款款施礼,喊道:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。皇上圣明,此乃万民之福。”
“皇上圣明。”
双喜与尚膳监等连忙跪拜高呼。
朱允炆摆了摆手,说道:“都起来吧,日后莫要铺张浪费。若无特殊,早膳与晚膳,便从十二道,减至六道吧,午膳由二十四道,减至十二道吧。”
“既然皇上做了表率,那这后宫膳食也应酌情减量。”
马恩慧连忙说道。
朱允炆微微点头,说道:“妃嫔们无需浪费,底层的宫女与太监的伙食,却需要加强一些,不得少于两道菜品,这道菜,尚膳监学学,都赏赐下去吧。”
马恩慧代替宫女与太监感谢朱允炆宽宏大量,在朱允炆的鼓励之下,品尝了一口鱼香肉丝,顿时眼神一亮,手下速度加快了许多,连吃数口,才不好意思地看着朱允炆,感叹道:“皇上,晚膳,臣妾便要这道菜。”
“哈哈,那爱妃要不要试试学下”
“臣妾也能学”
“如何不能刘艺,准备食材”
朱允炆微笑着喊道。
皇城外,德胜门旁,浣衣局。
宫女骆颜儿疲倦地靠在柱子上,仰望着夜空,哀叹了一口气,肚子咕噜噜乱叫了起来。
这么晚了,也不准人吃饭,听说管事的女官是召入了宫,也不知道是不是上次浣洗的衣服出了问题,还是宫里有了恩赐。
不过,怎么样都与自己无关。
卑微的宫女,只能卑微的活着。
骆颜儿想起了因牵蓝玉案而被杀的父亲,还有不堪痛苦自杀的母亲,原本温暖的家,一瞬间便支离破碎。
二叔将自己卖到了宫里,可惜自己没什么钱财去打点,得罪了宫里管事太监,最后被分到了浣衣局,过着生不如死的日子,只为了一口饱饭。
仅此而已。
可是,现在饭都不准点了。
咕噜。
不争气的肚子又一次响了起来,外面传出了喧哗声,看来是宫里安排了赏赐。
“颜儿姐姐,燕儿姐姐,快点来。”
一个十七八岁的宫女从远处冒了个头,大声招呼着。
骆颜儿有些胃疼,起不来身,便对着远处挥了挥手。
那宫女见状,转身便走了出去,没多久,便提着两个食盒跑了过来,脸上带着满满的笑意,将食盒放在骆颜儿一旁,说道:“那,这是我们的晚饭。”
“晚饭乔慧,你该不会弄错了吧”
骆颜儿看了看食盒。
自从进入浣衣局,便从未用过这食盒,吃饭的时候,总有人安排,然后入了大灶旁的隔间,去晚了,还可能没得吃,只能饿肚子。
用食盒吃饭
破天荒。
乔慧盈盈一笑,抱着自己的食盒说道:“姐姐,你且看看。”
骆颜儿见乔慧真的开心,有些不解地打开了食盒,看着上面的一道白菜,这是平日里吃的,取出白菜之后,看去,里面竟还有一道菜。
红的,绿的,黑的,啊
还有肉
这怎么可能
骆颜儿吃惊地看着乔慧。
乔慧凑到骆颜儿身旁,也打开自己的食盒,里面的菜与骆颜儿的一模一样,说道:“我刚刚听说了,这道菜叫做鱼香肉丝,是尚膳监今日才推出的美味佳肴。”
骆颜儿吞咽了下口水,不解地问道:“尚膳监的菜,怎么可能会到我们浣衣局”
乔慧见周围没人,便低声说道:“我听说,这道菜是皇上发明的,并下令,所有宫女太监,每餐不得少于两道菜。”
骆颜儿惊讶之余,拿起了筷子,轻轻品尝一口,眼睛湿润起来,轻轻说道:“皇上天恩”