脱掉了外套,只穿了一件高领灰色绒衣的康丝依然还抱着小花,望着前边厨位上的神情专注的王艾和旁边做助手的雷奥妮,回顾了一下身边不远的微笑的保卫们,深深吸了一口气压住了心头的激动:“拉面,可以吗?”
“20分钟!”王艾挥挥手:“你先去玩儿!好了叫你。”
康丝等人退出厨房,王艾洗了手,活动了活动手腕,从和面开始。特意买的高筋面加入水搅拌片刻后黏成团,王艾揉了又揉、赶了又赶,问旁边一直在操作配料的雷奥妮:“好了吗?”
“好了!”雷奥妮揭开锅,一股热浪扑来。
趁着王艾把面团分开,不断拉扯成很细的面丝的功夫,雷奥妮已经拿出了一堆海碗放在旁边。随着第一把细如发丝的面条放入滚烫的汤锅,雷奥妮也打开了一旁小火炖了两小时的牛肉锅,拿出了装满碎香菜的小盆,捞出了放在冷水里的煮鸡蛋开始剥壳。
王艾欣赏的看了她一眼便专心的看着汤锅,三分钟不到面熟了,用笊篱捞出在一旁的冷水锅里荡一下便放在海湾里,接着下下一把。而雷奥妮随手就把大块牛肉片带汤放进碗里,抓起一把香菜,拿过一个切开的鸡蛋都放里,然哦户便把碗端起来放在前边不远的餐桌上。
最后还特意把一个小碗里煮好的虾仁拿过去放在碗里,这一碗是康丝的。
其他的面就不用那么精细了,一大把下去一起煮好,分别捞出来,还是牛肉片、香菜和鸡蛋,属于非常典型的大路货拉面,仗着提前准备的充分外加王艾力气够大,前后还不到20分钟就全做好了。
“康丝,饭好了。”雷奥妮推开餐厅的门。
康丝走进来第一眼就看到了鬓角挂着汗水的王艾,刚才耳朵里听到的砰砰摔面的声音如今得到了证实。再看眼前这堪称巨大的碗里边,黄的是面、绿的是菜、红的是肉、白的是蛋,空气中流淌着炖牛腩的熟悉的香气。
“我的?”康丝快步走上来指着中间这碗额外加了四个虾仁的,得到回应后立刻拉开椅子坐下,小心的把碗拖近了弯腰低头凑上去啜了一口面汤,幸福的“啊”了一声:“快快、都坐下,我要等不及了!”
随着一片拉动椅子的声音,14个保卫在拼接的长桌旁做好,王艾拿来辣酱、甜面酱、老陈醋等放在康丝面前:“按你的口味来。”
已经拿起快子夹了面条塞嘴里的康丝尴尬了,吐不吐呢?
醇香、管饱、三两下就吃完了,这是大家对这顿饭最深刻的印象,也包括康丝。大概也就十几分钟吧,保卫们就撤了,康丝坐在王艾对面摸着肚子:“肚子饱了,嘴没。”
雷奥妮夹起最后一片牛肉放嘴里:“是啊,太细了。”
“我觉得还好,太粗的话味道进不去,你喜欢吃粗的吗?”康丝好奇的问道。
王艾闻声便起身收拾碗,雷奥妮瞅着康丝笑了一下:“中空的就好了。”
“中空?意大利面?可意大利面里边也没味道,都是外边的番茄酱啊什么的。”康丝依然天真:“博士,中国的面条有中间空着放调味料的吗?那不成饺子了?长条饺子?”
王艾咳嗽一声没回头,康丝觉得餐厅的气氛很奇怪,便重新看向雷奥妮。雷奥妮也咳嗽一声,拉长声调:“五个月没吃,你都忘了粗细了?”
康丝一品味五个月,一下脸就红了,嘴上却还在下意识反驳:“我没吃……”