“欧洲和我们中国的文化差异是挺明显的,但也没那么夸张。我觉得我们现在国内的有些形容、总结什么的,光看欧洲积极的一面,光抨击我们自己消极的一面,这是不对的。”王艾随后解释道:“比方说我曾经听过这么一个说法,说美国家庭孩子特别能自立,18岁以后就全靠自己,这夸张了。因为许多美国家庭没有储蓄,父母也许住着大房子,但每个月的收入都用于归还贷款或者消费了,没有能力帮孩子。而有能力帮的,基本不会看着不管的。”
见两人都在听,王艾索性多讲了一些:“最明显的就是继承权,如果美国的那些富豪们真的坚持孩子完全自立这个想法,那他们完全可以在去世前把钱都花光么。可美国有些家族代代传承,都几百年了,比如说摩根家族。有些富豪的孩子确实会在高中、大学期间打工,但与其说是完全自立,不如说是一种社会实践。父母孩子有感情,有天性,这在古今中外都是一样的。除非帮不了,否则能帮的话,难道还会干看着不伸手吗?不可能的嘛。”
见两人点头,王艾把话兜回来:“法国是欧洲思想的发源地之一,可即便是在法国,法国人举办的金球奖,实际上也是看集体荣誉高于个人荣誉的。因为足球这项运动很典型,你完全个人主义不行。马拉多纳的那个长途奔袭一辈子就一个,大多数时间都是要依靠集体,为集体奉献的。所以说欧洲完全是个人高于集体那是不对的。同样,队友之间、朋友之间相处,其实也和我们中国人相差不大,去年我拿了金球奖也请了队友吃饭的。”
“小王儿,这个我插一句。”白岩松道:“这个习惯,是不是你带给国际米兰的?还是人家原来就有?”
王艾摇头:“不是我带去的,因为当我发出邀请后,没有一个人感觉意外。再说我在切尔西的时候,05年吧,兰帕德获得了金球奖第二,我们全队去巴黎,颁奖仪式过后,就是兰帕德请的我们吃饭。对,不是凑份子、不是aa制。我觉得我们有些宣传吧,过分了点。我能理解啊,有些人这么讲是希望我们改掉一些不好的习惯,更快的进步。但有些吧,就有点打击我们民族自信的味道。我再举个例子,分餐制。好像我们国内现在流行的说法是外国人都分餐制,特文明、干净,还有的说我们应该改掉用筷子的习惯,多用刀叉,是吧?”
段暄点头:“对,我听说过这个说法。”
王艾一摊手:“这个我长话短说啊,分餐制的源头不是为了卫生,而是公平。古代欧洲很长时间都存在普遍饥饿的问题,所以搞分餐,是为了定量。我们古代也是分餐制啊,其实出发点是一样的。到现在分餐制有了卫生这个功效,但不是那么绝对。比方说家庭聚餐,和我们差的就是公用餐具这一块,比方说炖牛肉这道热菜,你都分开了就凉了,办法就是用共用餐具放在炖牛肉这个大碗里,谁吃谁就用公用的盛到自己的碗里,然后再放回去,其实就这点区别。”
“再说筷子和刀叉。”王艾笑了笑:“这和我们烹饪的方法有关。欧洲是习惯了大块食材直接烹饪,然后拿出来吃的时候,你用筷子不行啊,你筷子切不开啊,就得用刀叉。而我们呢?我们是习惯了先切开,然后再烹饪,这样比较省燃料。等做好了,就不用刀子再切一遍了。其实筷子比刀叉方便多了,比方说,吃火锅,你用刀叉你怎么吃啊?筷子可以夹,你刀叉呢?”
说到这,王艾做了一个拿着餐刀对准火锅的动作,往下一扎:“你得捅啊,那肉片在锅里一个劲翻滚,你容易捅不着啊,那你捅不着你得来回捅啊,可捅时间长了,你那刀叉是金属的,你还烫手呢?”
白岩松和段暄被王艾绘声绘色的描述给逗乐了,就和正在看电视的王艾一家人一样。
“所以,我们要理智的看待我们双方的文化区别,就像我获奖后双方的社会评价一样。”