守拙归田园_第六十九章酸菜和蒸饺影书
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杨昌富去送玉红素了,林氏知道他不会进来安慰自己了,他的心思她从来都知道,为了出人头地一直用尽心思,自己为他心疼,但是他怎么可以娶别的女人。
李氏迫不及待的出去跟村里的人分享自己听到的消息,不过半天村里又有了新的传闻,杨昌富要娶玉红素为平妻了。
消息传到肖月他们的耳中时,沈俊凌摇着扇子邪魅的说:“没想到杨昌富的手段这么低下,看来他想升官已经想的入魔了。”
杨昌发听到之后只淡淡的说:“希望他别做会要命的事情。”
肖月以前一直觉得林氏很阴狠,可是现在知道杨昌富要娶平妻她心中叹口气,“为什么就不能靠着自己的努力去得到自己想要的呢?这样不是很对不起两个女人,一个糟糠之妻,一个是被利用的可怜人,唉,女人得不到真心相对的人就注定是个悲哀。”
沈俊凌听到肖月的话眼含笑意的斜睨着杨昌发,杨昌发擦擦额头的冷汗,“媳妇,别多想,你肚子里还有孩子呢!”
肖月笑着说:“知道了。”她很庆幸能遇到杨昌发。
天气冷了,第一场霜马上就要落下来了,地里的大白菜要收回来了,不然就要冻了。
肖月跟杨昌发种的白菜多,收菜那天周大叔、周大婶跟小杰都来帮忙肖月怀孕了,原本杨昌发不同意她去的,谁知道她嫌家里太闷了,硬是吵着要出去散散心,杨昌啊就只能随她去了,沈俊凌也跟着去看热闹。
每个人的手中拿着一把砍刀,将白菜直接从根部用刀砍断,整齐的摆在地头,肖老爹跟郑氏也来帮忙,还把自家的牛车也牵了过来,整个地忙忙碌碌热火朝天的,众人一边笑着一边干着手中的活。
等到白菜都收回去之后,肖月就准备做酸菜了,家里吕大叔已经送来了很多的大缸,在一个天气晴朗的日子里,肖月就坐在自己院子里准备做酸菜了。
杨昌发是肯定要在跟前看着自家媳妇的,自从知道自家媳妇怀孕之后,他就经常呆在自己媳妇的身边。
因为要做的白菜太多了,肖月干脆将大伯娘,三婶,郑氏,周婶子都请到家里,加上她跟杨小姑。
将白菜的烂叶、老梆子跟菜根取掉,将大缸洗干净之后用白酒擦拭一遍,一颗颗放进大缸中,排列整齐压紧实,直到将整个大缸装满,将准备好的盐水倒进去,盐水要将白菜全都淹没,之后在上面放一块大石头,密封好大缸,大约一个月左右酸菜就会腌制好。
这种白菜是比较慢的腌制方法,肖月还腌制了点快速的酸菜,将白菜都切成细细的丝,装进坛子里倒入盐水,密封好坛子,等三天就可以了。
肖月家最近的动作惹得村里人都在注意着他们在干什么,但是看到他们都只是在弄白菜,村里的人看不出个所以然都是笑笑就过去了。
等到肖月腌制的快速酸菜好的那天,她让杨昌发去买了条鱼,午饭的时候做了一大海碗的酸菜鱼,酸爽鲜美,鱼肉嫩滑,杨昌发几人都是第一次吃到这么好吃的鱼,沈俊凌都不吃米饭了,只用筷子夹酸菜跟鱼肉,惹得杨昌发瞪了他好几眼。
杨昌发吃的时候还忘给自己媳妇夹些,肖月顾忌肚里的孩子因此只是尝了几口就没有吃了,杨小姑也觉得很好吃,酸酸的很开胃。
沈俊凌在吃的时候眼睛就在不停的转悠着,等到吃完了他一擦嘴,看着肖月说:“这个鱼跟酸菜的做法我买了,你要多少钱?”
肖月其实之所以会做这道菜也是想要将方子卖掉,“不用了,菜的做法我给你,但是这个酸菜我要按斤卖给你。”
沈俊凌点头,这个菜的关键就是肖月做的酸菜,买了也是正常的,“可是你要自己做酸菜吗?”
杨昌发首先就皱眉了,“不行,我媳妇怀孕了,不能受累。”
肖月满脸是笑的看着杨昌发,“放心,我知道的。”转头对着沈俊凌说,“村里的人都不富裕,尤其是马上就要冷了,山里的冬天是难熬的,我想跟村里的人买白菜,这样他们多少都有点收入,冬天也就好过一点。”
杨小姑满脸赞同的点头,叹着气说:“是呀!每到冬天村里人就整天的喝糊糊或粥,小孩子吃不饱穿不暖的,有点钱也能做点厚衣服。”
杨昌发也是点头,他从小在临水村长大,村里的人都是熟识的,他们的日子好过一点他心里多少也舒服一点。
说干就干,下午的时候杨昌发就出去跟里正说了这个消息,里正满脸笑的点头,他是看着杨昌发跟肖月的日子越过越好的,可这两孩子厚道,日子好了总是不忘拉巴村里的人,这让他觉得很欣慰,他们是一个村的,一个老祖宗的后人,就应该这样团结一心。
村里的人听说杨昌发家收大白菜,都给自家留一点剩下的都卖了,就在酱料厂那里收起来也方便,结果没过几天周围村子的人也知道了这个消息就都过来了,可是大白菜这种东西山里人每年都会种,肖月跟杨昌发也只能是拒绝了。
等到第一场霜下来的时候,肖月跟杨昌发商量着要做蒸饺生意了,自从9月份之后就不做凉皮生意了,现在两人决定尽管有酱料厂的收入,可是两人都不是闲得住的人,因此他们还是决定做点小买卖。
肖月跟着杨昌发商量,“昌发,我们还是做蒸饺生意吧!你觉得呢?”
杨昌发是知道蒸饺的味道的,上次媳妇做了一次,他吃了真的很好吃,他觉得应该会很卖,“可以呀!我觉得你做的很好吃。”
肖月弯着眼睛笑着说:“真的吗?我可不相信你,不管我做什么你都说好吃。”
杨昌发憨憨的笑着挠挠头,“嘿嘿,是吗?”
肖月白了他一眼,“当然了,不过沈俊凌那个吃货也说好吃,我觉得应该要相信你们,行了,我们就做这个生意吧!”
说干就干,当天杨昌发就赶着牛车去了镇上买了面粉跟猪肉回来,等到晚上的时候肖月跟杨小姑还有杨昌发三人就开始包饺子,将包好的饺子都放外面,现在的天气已经开始冻了,饺子放在外面一晚正好可以冻好。
等到第二天一早的时候,杨昌发就赶着牛车去了镇上,本来肖月也想要去的,可是杨昌发不许,加上杨小姑也在一旁劝说,所以肖月只能放弃这个想法了。
杨昌发到镇上的时候已经有很多的人出来买东西了,他走到自己a级夏天卖凉皮的地方,提前就来镇上买好了一个大炉子,现在只要生上火,将笼屉放在上面开始蒸,15分钟左右的时间就可以了,又搬下来一个小坛子,里面是肖月做的蘸汁。
因为以前他们卖过凉皮,所以这次他刚一来就有很多人围了上来,“老板,你这次卖什么呀?”
杨昌发一边给炉子里面加点柴,一边呵呵笑着说:“是蒸饺!”
“蒸饺是什么东西?”
“又是老板家做出来的?”
“还要多长时间才能好呢?”
等了一会儿,杨昌发将笼屉打开,一个个元宝般的饺子就出现在众人的面前。
杨昌发开始叫卖了,在家里的时候肖月都教过他一遍,“来,各位看看,美味好吃的蒸饺,猪肉白菜馅的,一文钱一个。”
周围看着的人都觉得一文钱也不贵,但是因为没吃过因此没人敢买,周围一个人拿出了一文钱说:“你先给我一个我尝尝。”
杨昌发用油纸包了一个递给那个人,那人尝了之后,马上掏钱了,“老板,给我20个,这个蒸饺太好吃了,里面还有肉呀!”
周围的人一听都纷纷掏钱了,毕竟一文钱也不算贵,杨昌发忙碌的一边包着别人要买的,一边还要照顾正在蒸的饺子,忙得满头大汗,终于在忙碌了两个多时辰后终于将所有的蒸饺卖完了。
杨昌发收拾完东西后又去肉摊上买了点猪肉,现在媳妇怀孕了需要营养,自家的这个蒸饺生意也是需要猪肉的。
快到中午吃饭时间的时候,杨昌发终于回来了,肖月一早从他走了之后,就坐立不安的,一会儿就去门外看看,沈俊凌就开始笑话她快成了望夫石了。终于看到杨昌发身影了,肖月赶紧上前问:“怎么样?生意还可以吧?”
沈俊凌直接笑出来了,“你不问问他出去怎么样就关心买卖,你这是掉进钱眼里去了吗?”
肖月也是感到有点难为情的,她只是太紧张自家的生意了,于是涨红着脸看着杨昌发说:“我没有其他的意思,只是有点紧张而已。”
杨昌发笑着说:“没事的,我了解,我的媳妇是个小财迷。”
肖月轻捶了杨昌发一下,“你这个人真是的,就会破坏我的名声。”
杨昌发哈哈大笑说:“好好好,你不是,我才是财迷,好了吗?”
肖月得意地昂着自己的小下巴,“本来就是。”
惹得杨小姑和沈俊凌也跟着笑了起来,几人正在热闹的时候,高掌柜也赶着马车过来了。
沈俊凌远远地看到的时候微微眯了一下眼睛,不知道他来这里干什么。
高掌柜下了马车,拱手对沈俊凌说:“东家!”
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