不知道啥时候傻柱终於凑了过来。
他看到秦淮茹刚炒好的一盘宫保鸡丁,顿时惊讶万分。他是真没想到秦淮茹不知不觉竟然已经有这么好的厨艺了。
而且,刚才他嘴里夸秦淮茹也不是乱夸,是真的想夸。刚才那一道宫保鸡丁炒的地道,火候食材刀工样样都好。
算是把这道菜糊香的荔枝香味,给做出来了。关键是菜的顏色上的也好,不是用了很多厨子偷懒的做法,直接用的豆瓣酱,而是正儿八经用油炸的辣椒麵。这样才够味够香啊!
好,真不错。
最近在工地上吃饭,他还真没发现秦淮茹的手艺这么好。这不能怨他,实在是工地上那些饭纯粹就是为了吃饱,不讲究手艺。
傻柱夸这么卖力,秦淮茹也只是笑著看看他,並不太在意。她自己菜做的好坏,到什么功夫?有多少火候?自己心里门清,別人夸也好骂也好,自己心里有桿秤。所以不会因为別人夸或者是骂,就对自己认不清了。
傻柱看秦淮茹做了一道宫保鸡丁以后,乾脆站后边不走了,他现在对秦淮茹的厨艺產生了兴趣,甚至心里也感到了压力。
中间从轧钢厂的一食堂离开一段时间,没想到会有这么大的变化。连原来不懂行的秦姐,竟然都变成了如今这种情况。
傻柱这么长时间以来第1次產生一种想法,觉得这么长时间浪费过去看来真的是一件很值得后悔的事。原来他一直並不太在意,直到今天才意识到,这么长时间足以改变很多情况了。
当秦淮茹做红烧鲤鱼的时候,站在一边的老马遗憾的说:“可惜这鱼不是段成良弄的那种鲤鱼,哪怕手艺再好也做不来那种菜的味道。赶明一定得想办法让他再给弄两条,咱们坐一块儿好好聚聚。”
秦淮茹边忙活边笑著说:“那感情好。到时候你们只管把东西备好,请等著吃吧,我给你们动手做饭。”
好多天没有改善过生活的领导们对今天这桌菜很满意,杨厂长还特意表扬了马师傅。结果听马师傅说,一桌子菜全都是秦淮茹做的,让厂领导们都觉得很意外。
女同志会做菜的多,但是能做好菜的却不常见,没想到轧钢厂竟然出了一个有好手艺的女厨师。
杨厂长还特別关心秦淮茹,特意把她叫到跟前,嘱咐道:“工作要干,身体也很重要。小秦同志,一定要重视身体的健康问题。呵呵,我发现,咱们厂很多优秀职工都出自南锣鼓巷95號院啊!段成良同志就不用说了,现在还有秦淮茹同志。另外如果我没记错,咱们厂的两位技术工人,易中海和刘海中也是那个院儿的。对,还有许大茂同志多才多艺,也是不可多得的人才。”
许大茂一直在旁边忙著拍照呢,听见杨厂长的话,连忙谦虚的笑著说:“我做这些工作都是本职內的,不值一提,实在是没办法跟段成良和秦淮茹同志他们比。”