瞅见孔摠一副精神恍惚的模样,苏咏霖笑了出来。
“怎么眼圈那么深?昨天晚上没好好睡觉?”
苏咏霖把跪在地上的孔摠扶了起来。
孔摠听着苏咏霖的语气还挺和谐的,紧张的心情稍微放缓了一些。
“一想到陛下即将驾临曲阜,臣激动万分,只想一睹天颜,实在是无法入睡,今日一早便在城门口盼望陛下到来,足足两个时辰。”
苏咏霖哈哈大笑。
“看来我来的太慢了,应该早点来的,免得你在这边等待那么长时间,是吧?”
孔摠忙说不敢。
苏咏霖摆了摆手,没有继续说什么,亲自和孔摠一起走入了曲阜县城。
“上一次前来曲阜县城,应该还没有如此的洁净、繁华,周边也看不到这许多的商铺,你这个县令做的还算是称职啊。”
苏咏霖看着比起记忆当中的曲阜城明显更加整洁有序的曲阜城,开口夸赞了孔摠治理县城的功绩。
不过想想也是,自己居住的地方,自己的老家,谁不想它更加干净、繁华一些呢?
自己家都搞不好,住在这里也会很难受。
所以孔摠也非常谦虚的表示这都是陛下的功劳,套话说的一套一套的,显露出了合格的官僚水准。
“好了好了,别说了,什么你的功劳我的功劳,造福的都是百姓,那就够了,现在我饿了,早上只是稍微吃了一点就出发了,现在饥肠辘辘,你这地主想用什么来招待我啊?”
苏咏霖笑着看向了孔摠。
孔摠一愣,随即大喜,立刻跪下。
“陛下大驾光临寒舍,寒舍蓬荜生辉,必竭尽全力,以天下珍馐感念陛下之恩德!”
“好了好了好了,别总是跪来跪去的,快点准备着吧,我很饿了。”
“遵旨!”
孔摠大喜过望,立刻安排家人用最高待客水准准备餐食,无论如何也要拿出最顶级的食材,用最顶级的烹饪手法请苏咏霖吃一顿好的。
吃饱喝足了,他一定很高兴,这一次过来,说不定只是单纯的来看一看呢?
在吃大户这件事情上苏咏霖从来都是敢为人先的,孔家“挣”了他那么多钱,他狠狠吃他们一顿,实在不该算过分。
而且孔老夫子就是一个非常在乎吃的人,讲究一个食不厌精脍不厌细,特别讲究,所以苏咏霖觉得孔家的饭菜也一定非常讲究。
果不其然,孔家的饭菜特别讲究。
倒也是一道一道上来的,但是每一道都与众不同,一道简简单单的蒸白菜,苏咏霖愣是吃出了珍馐的美味。
一问之下才知道这道蒸白菜是孔府大厨的拿手好戏。
这不是简简单单的用水清蒸然后调味,而是把这白菜和调味料一起放到大鹅的肚子里,跟大鹅一起蒸。
等鹅蒸熟了,菜也就熟了,而且彻底入味儿了,味道特别鲜美,更重要的是这道菜只吃白菜,不吃鹅,鹅直接丢掉,尽显土豪本色。
苏咏霖不知道他们是怎么操作的,但是吃起来却是鲜美异常,吃这道素菜比直接吃肉还要舒服。
山东水产丰富,所以苏咏霖也吃到了非常不错的水产品。
比如一道清炒虾仁,虾仁的口感非常特殊,又脆又嫩,十分弹牙,一问之下才知道孔府做虾仁之前会用荤油给它油炸一遍,炸香了之后再炒制,还会使用类似于勾芡的手法,让虾仁挂满汤汁,不仅色泽鲜亮,而且味道鲜美无比。
除了水里游的,当然少不了天上飞的和地上跑的,孔府秘制烤乳鸽以及秘制炖羊肉都非常有特色。
乳鸽鲜嫩,肉汁丰沛,炖羊肉软烂入味,一丝腥膻之气都没有,完全照顾到了苏咏霖生长在南方的口味。