陈风想起昨天分肉时,大哥和三哥的眼神。
储藏间里那些肉,也只是让这个冬天稍微好过一点。
如果……
如果他能多学一门手艺,以后是不是能让家里,甚至帮衬到大哥二哥他们,都过得更好些?
张铁锤也不催他,只是慢悠悠地抽著烟,等著。
终於,陈风抬起头,眼神变得坚定。
他后退一步,对著张铁锤,恭恭敬敬地鞠了一躬。
“师傅,”他一字一句地说。
“我愿意学。家里的事,我会安排好。以后,只要师傅不嫌我笨,不嫌我来得少,我一定用心学。”
张铁锤看著陈风弯下的腰,脸上没什么表情,但浑浊的眼睛里,似乎有那么一点极细微的光亮闪了一下。
他“嗯”了一声,算是应下了。
“今天就开始吧。”
张铁锤站起身,把菸袋別回腰间,“先把那两条狍筋的处理法子告诉你。这玩意儿,看著简单,火候和用料差一点,出来的东西天差地別。”
张铁锤教得仔细,如何控水温、下刀剔膜、用药水浸渍。
陈风学得用心,一条狍筋处理下来,虽不完美,却也初窥门径。
眼见天色向晚,狍筋已妥帖浸在药水里,只待过两日熏制。
张铁锤挥挥手,示意今日到此为止。
陈风走出那间小屋,冷风一吹,才觉出手腕的酸胀和精神的疲惫,心里却像揣了块温热的炭。
陈风走出那间气味浓重的小屋,冷风一吹,才觉出手腕的酸胀和精神的疲惫,但心里却像揣了块温热的炭。
他搓了搓手,快步往家走,那股药水味儿似乎还沾在衣襟上。
刚到院门口,就听见小月和小山嘰嘰喳喳的声音,带著按捺不住的兴奋。
“爹回来了!”
“爹,今天铁蛋他哥带著他去抓鱼!我也想去!”
小月跟过来,仰著小脸,眼睛亮晶晶地补充:“娘说,爹要是得空,带我们去河边瞅瞅?”
林秀正从灶间出来,手里端著盆热水,闻言笑了笑:“俩孩子念叨一晌午了。我看今天日头好,风也小了些,你要是乏了,就歇著……”
“不累。”
陈风打断她,弯腰一手一个,把两个孩子搂近了些,“走,拿上咱们的『傢伙什儿』,趁天没黑,去河边碰碰运气!”
孩子们欢呼起来。
陈风进了屋,找出那根最趁手的细竹竿,又翻出母亲留下的、保存尚好的旧鱼线和鉤子。
林秀已麻利地用碎布头和麦粒揉了几个简单的鱼饵糰子,用小块油纸包好。
“当心冰沿,別让孩子们靠水太近。”
林秀细细嘱咐,又把一个旧葫芦灌满热水,塞进陈风怀里,“带上,冷了喝一口。”
“放心。”
陈风应著,背上小竹篓,拿了把破旧的铁锹头——这个凿冰快。
一手牵一个孩子,爷仨便出了门。
陈风选了个背风向阳的河湾,岸边有块大石头挡著。
他先观察了一会儿水势和冰层,確认安全,才让孩子们在离水边五六步远的乾爽地方站定。
“小山,小月,看著爹怎么做。”
他挽起袖子,露出结实的小臂,先用铁锹头把岸边残余的薄冰彻底敲开清理乾净,然后蹲下身,小心地將鱼鉤穿上饵料。
“鱼在水底,天冷,不爱动。”