如果说牛奶代表了欧美早餐文化的一种饮品。。。那么代表中国早餐文化的饮品就绝对是豆浆了。。
豆浆最早可以追述到西汉时期。。。西汉时期的淮南王刘安是一个大孝子,在自己母亲患病的时候。。就亲自每天用泡好的黄豆磨成浆,煮沸给自己的母亲喝,之后刘安母亲的病很快就好了。
后来豆浆就在中国百姓之间流行了起来。。。
而相比牛奶来说。。。豆浆里面含有很多膳食纤维。。这个是牛奶不具备的。。。并且豆浆里面的钙质也不少。。。
同时对于国人来说。。。有很多人会有乳糖不耐症。。。也就是喝了牛奶之后会拉肚子。。。但是豆浆就不会。。豆浆易吸收。。更加适合国人。。。
当然这个说的是纯豆浆。。可不包括那些豆浆饮料以及加了大量糖的豆浆。。。那些虽然在口感上更加好喝一些。。。但是里面的营养会大打折扣。。。
决定了番薯粥和豆浆,郭正再看看有什么可以做的菜。。。
这一日之计在于晨。。。早饭是最重要的。。。可以说是一个承上启下的关键。。。。
经过了一夜睡眠。。肚子里面的东西都已经空了。。身体急需补充营养。。。同时一顿丰盛合理搭配的早餐。。还会让一个人一天都有一个很好的状态。。。
而一个营养的早餐就需要包含人体所需要的各种营养。。脂肪、碳水、维生素、钙等等一样都不能缺少。。
于是郭正看了一下昨天买的东西。。。他决定做一条鱼。。。鱼肉的营养丰富。。同时脂肪含量还少。。。而且一早上不易吃的口味过重。。所以郭正决定弄一条清蒸鱼。。。
然后昨天还买了大对虾。。。索性把大虾一起蒸了。。。剩下郭正就直接炒两个青菜。。。之后再切一些水果。。弄一个果盘。。。
再来郭正打算烤一些牛肉。。。同时昨天郭正还买了那种袋装干果。。。一人到时候放一袋。。。这样一顿营养丰富均衡的早餐就做好了。。。
说干就干。。。郭正开始忙活起来了。。。别看这早上的东西样式很多。。但是郭正都已经在心里安排好了。。。什么时候做什么。。什么时候做什么。。。所以郭正可以有条不紊的进行。。。
过了大概1个小时。。。一桌热气腾腾的早餐就好了。。。
这个时候意儿等人也直接起来了。。。。
她们刚出房门就闻到了香味。。
郭正这个时候还在厨房里面忙着切水果。。。他已经将做好的饭菜全部端了上来。。。同时豆浆也已经煮沸了。。在咕嘟咕嘟的冒着泡泡。。。之所以最后做豆浆。。。就是打算让大家起来的时候可以喝到刚出锅,充满豆香的豆浆。。
几个人下来之后,也都开始帮忙拿碗筷。。。走到厨房这边。。就闻到了一股豆浆的香气。。。
孙琪儿提鼻子一闻:“好香啊。。。这么香。。。是不是你现煮的??”
郭正点了点头。。。
“你好厉害啊。。。没想到还可以烧这么一手好菜。。。不像我。。。就会弄个泡面。。。”胡小蝶羡慕的说道。。
郭正笑了笑说道:“厨艺这个东西可以慢慢来的,不着急。。你喜欢回头我教你。”
胡小蝶点了点头。。
很快豆浆也煮好了,水果也切好了。。郭正将这一锅豆浆端了上去。。。意儿则是拿着果盘。。。
浅陌则是拿着7袋每日干果。。。
大家落座。。。。郭正掀开了盖子。。。一股浓浓的豆香弥漫了出来。。这香味如同是一条蛇一样。。快速的钻进了众人的鼻子里。。。
“大家开始吃吧,吃过之后大家可以各自休息,各自放松一下。。。不过不能出去。。我们要调整好状态迎接晚上的战斗!”意儿说道。。
众人都点了点头。。。大家开始吃了起来。。。
浅陌最先用勺子盛了一勺豆浆。。。这个豆浆由于是现磨现煮。。。而且郭正舍得用料。。。要比外面的豆浆浓郁许多。。。也香醇许多。。。
这一口下去。。。满口的豆香。。。并且喝下去之后还会有回甘。。。这种甘甜是属于大豆本身的甜味。。可不是任何糖能取代的了的。。。
从嘴巴一直到胃里都是暖暖的。。。别提多舒服了。。。。
意儿喝了之后也是赞不绝口。。。这真是不喝不知道。。。喝了郭正煮的豆浆之后。。。再想想自己原来喝的那些豆粉冲泡。。。以及外面商家卖的豆浆。。。简直都算白喝了。。。
这番薯粥做的也很好。。。粥和红薯经过长时间的小火炖煮。。已经完全熟烂在了一起。。。整个粥里面既有大米的香味。。。又有红薯的香味。。。。
而且一口下去。。。除了米香还带着红薯的甜味。。。。别提有多舒服了。。。
清蒸鱼以及清蒸虾也是受到了大家的好评。。。
其实上好的食材只需要简单的烹饪。。这句话真是一点都没有错。。。
这食材本身味道就已经很出众了。。只需要点睛之笔就可以将它的美味完全衬托出来。。。
如果用太多额外的调料。。。就会失去食材本身的味道。。。这样就有些得不偿失了。。
这条鱼一口吃下去,鱼肉软糯。。。鲜味十足。。。只是简单的加了一些葱蒜。。外加上一点鱼露点缀。。让这条鱼吃起来有了咸淡。。。更加衬托出了鱼肉本身的味道。。
清蒸虾也是如此。。。虾肉Q弹爽滑,配上简单的蘸料。。。看似简单。。但是相当美味。。整只虾的味道全部在嘴巴里面。。。
浅陌一边吃着虾一边说道:“郭正,你这厨艺真不错。。。我都想要请你给我们家当厨子了。。”
郭正听着浅陌的话笑了笑说道:“是么??你可知道全职厨子的价格可是很高的啊。。”
浅陌将剩下的半只虾沾上蘸料直接塞进了嘴里。。一边咀嚼一边说道:“价格随便你开,只要你能做好吃的就行。。”
郭正说道:“熊小姐如果是财大气粗啊,以后我要是混不下去了。。肯定去你家给你当厨子去。。最起码就咱们这交情。。你不能给我少开了。。”
众人哈哈一乐。。。
很快这一桌的东西都吃完了。。。几个女孩子心满意足的饱餐了一顿。。。
于是她们为了答谢郭正,给了郭正一个最高级的待遇。。。那就是不用收拾碗筷了洗碗。。他只需要在沙发上呆着就行。。。
收拾完碗筷之后。。就算是进入了自由活动的时间。。。