“那可不能打白条,玉锦食府的老板跟陆老板很熟,你要打白条,人家老板可得要找陆老板的麻烦,要个说法了。”李广才说道。
“我就只是开个玩笑,肯定不会打白条。”符志祥赶紧解释道,“玉锦食府先前还作为市里跟陆老板一起联合举办家电下乡,温暖入户活动的地方,受到市里的表扬,哪能随意的打白条而且陆老板跟这家饭店的老板是熟人,就更不能打白条了。”
打白条,就是欠款的人或者单位,开的非正规的收据或者欠条,如用白纸或者便签等,再要么就是没有现钱,写欠条。
在这会儿,这种行为尤其浓重,不少小饭馆或者是小本生意的普通老百姓,个体户老板,就是被这种方式将生意给搅黄了。
公家单位的人去吃饭,不用现金当场结清,而是打欠条,而且还是以公家的名义,但这里面却有一个很大的漏洞。
公家单位的人去饭店吃饭,到底这顿饭是因为公事,还是借着公家这层背景,名义上是应酬饭,是公事,实际上却是私人打牙祭
最后,饭馆的老板去结账的时候,财务稍微一对账,面对一些明明不是因公事而出现的收据,怎么可能会承认
就成了糊涂账。
时间再长一点,原先的相关人员退休或者调到别的岗位去,这笔账就更难以要回来了。
情况再稍微严重点,欠债的公家单位垮了,或者重组,换了领导,最后找谁去要账
找原先打白条的人,对方肯定不会承认,找公家单位的领导,人家说是上届领导欠的债,也不承认,最后损失就只能由饭馆来承担。
关键的是,面对白条,很多饭馆的老板还不敢不同意,因为你要不同意,就得罪了这家单位,时不时的过来找点麻烦,饭馆还想不想开了
“玉锦食府表面看着光鲜,但实际上欠了不少钱,这家饭馆规模和装修,放在私营单位里面算是不错的,但是私营单位没有相关部门的下属企业那么有钱,也得不到财政补贴,得要筹钱,找亲朋好友借,或者贷款,打白条肯定是不行的。”陆浩道。
“我就只是开个玩笑,陆老板不要见怪。”符志祥赶紧又道。
陆浩点了点头,没再就这个话题往深了说。
符志祥既然能这么稀松平常的将打白条几个字说出来,即便在玉锦食府不打白条,但在别的地方肯定做过这种事。
不过为人处事,看清,还得看透。
没有人十全十美,也没有人身上只有优点没有缺点,要求太多,眼睛里揉不得沙子,会自己将自己给逼疯。
陆浩并不会就打白条这个行为,跟符志祥上课。
要的是通过这场饭局,借着符志祥给粮食局,甚至给更上面提建议,好从中获利。
“菜还没上来,先喝口茶。”符志祥端起桌上的茶壶,给陆浩和李广才一人倒了一杯茶水,又给自己倒了一杯。
坐下来。
他开了个头,“今天请陆老板,还有李主任吃这顿饭,主要是粮店现在发展有些受阻,前景到底如何,后续应该怎么进行改善才能让粮店的经营状况好起来,我作为徐家棚粮店的负责人,很是忧心,一直在思考这方面的问题,但没有什么头绪,想听听陆老板你的想法。”
“你这么年轻,虽然不在国营单位内,却将私营企业做得风生水起,对粮店的发展肯定也能提出宝贵的建议。”
“你找陆老板寻求建议,算是找对人了,他在做生意这方面的确是一把好手。”李广才说道,“在49年之前,粮食的零售业务主要是由米店和杂粮店经营,以及串街走巷的摊贩,51年的时候,全市有200家零售商,分成20个组,先后跟市粮食公司签订了代销合同,代销粮食,成为国营粮食经营的助手。”
“后面政策缩紧,代销粮食业务的零售店减少,全市剩余的100余家代销店也全部转为国营店。”
李广才显然是做过功课的,这些数据直接念了出来。
其实这就是公私合营的一个基本缩影。
个体工商户先是跟国营公司合作,进行代销业务,接着代销店的数量被缩减,最后则是完全将代销店转为国营店。ъiqugetv
一步一步,循序渐进。
整个过程是粮食行业公私合营的步骤,同时,也是工商行业公私合营的样板。
“全市的粮店一共有三四百处,单是硚口区就有将近60处,在粮食市场封闭的情况下,这么多粮店没有问题,但粮食市场放松,允许多渠道经营,甚至农民在完成统购任务后的粮食也可以进行出售后,粮店受到受到了很大的冲击。”李广才接着道。
“很多粮店的经营已经出现了问题,长时间亏损,这个问题要是得不到解决,粮店的生存就存在着问题,面临下岗的员工会增多。”
他是区粮食局的主任,下岗员工的问题,包括粮店的生存问题,在内部会上有讨论,但是也并没有一个非常清晰明了的解决方案。
“硚口区有近60处粮店,武昌区更多,有将近百家。”符志祥说道,“想要破局,还得是要进行改革,主动寻找出路。”
两人将粮店面临的困境和需求都讲了出来。
但是怎么去破局,怎么满足需求,李广才和符志祥都没有非常好的办法。
说完后,两人就停了下来,不约而同的看向陆浩。
这意思是该你给点建议了。
“想要破局,想要寻求出路,想要扭亏为盈,让粮店继续活下去,尽可能的保障粮店员工的工作,减少下岗人员,的确需要改革,而改革的方向无非就几样,一个是管理体制上的,一个是财务体制上面的,还有一个是制度方面的。”陆浩道。
“管理和财务,这两个方面太大了,真想要去做,去改,去完善,不是一时半会就能解决的,粮店现在面临的问题迫在眉睫,等不起,所以这两个方面就不需要多加讨论,主要还是从粮店的制度方面着手。”