乔欣一直以来都知道自己的短板,红旗下根苗正红的人儿 ,在任何时候都有自己的一份底线,就是绝对不会把自己的手伸向弱小的人群。
她根本就无法把这些底层的百姓当做蝼蚁一般看待。
每次和他们商量事情的时候,都忍不住在心里把他们放在平等的地位上 ,对老湖镇的村民如此,对王家村的渔民也是如此。
可这一套理论对这个时代的人而言太过于超前,反而不是他们所想要的。
如果是王采薇自己选择的话,他们宁愿乔家完全接受王家的投诚。把其扒拉到羽翼之下。
靠着大树好乘凉呀!
而不是像现在这样 ,仅仅靠着一纸合约来维持两家之间的关系。看似平等,实际上太脆了。
律法合约那只有上位者愿意遵循的时候,才能有约束作用,否则就是废纸一张。
显然大多数情况下,权贵本都觉得自己是那个不在法律约束范围之内的人,他们更想为所欲为,撕毁合约还不是一句话的事。
若真到那么一天,王家连说理的地方都没。
乔欣这种做法看似最公平 ,何尝不是把乔家置身事外。这样的合作关系远远比姻亲,师生组建出来的关系网要脆弱的多。
.......
而王村长几人,此时正坐在餐桌前迟迟不敢伸手。这是乔府特意给他们准备的。
他们把鱼背进厨房,原本打算在府外的墙角下找个地方等着乔家主子召见。没想到,领他们进来的管事,当场就带他们去了账房那里结清了鱼钱。
按照市价一文不少的全部给他们。
没有压价,没有克扣,更没有那些冷言冷语,还额外多给了五十文,说什么跑腿费。
王村长第一次觉得自己活得像个人。
玉管事放好账本,过来说道:“王村长是吧,以后府里隔天送一筐鱼虾就行了。直接跟厨房的于大娘子对接。 从后门过来,让人禀报一声即可。你们也别急着走,先去厨房吃点东西,免得见贵人的时候失礼了。”
“使不得 ,岂能让府里破费,俺等着就是了。”
“让你去就去, 老夫人交代过的,你们不吃,日后老夫人问起来,还以为咱做事不到位。”
王树林就这么的带着几个后辈小子,又晕晕乎乎的转到了厨房,
等人回过神来,已经在一张桌子上坐了下来。一眨眼的功夫白面馒头,卷肉饼,就摆在自己面前。
不远处的陶锅里还煮着面条, 旁边冒着热气的大桶里盛放了大半桶的热粥。四处都散发着食物的香气。
陆陆续续有人进来,坐在四周的桌子上自顾自的吃完饭,然后走出去。
领他们来吃饭的小厮,见这伙人,张望了半天都不动筷子。不由的催促道:“別愣着,赶紧的,那边的有热汤面,我带你们过去。想吃哪一种去端过来就是了。
我也不知道你们爱吃什么, 就先做主给你们拿了点馒头和饼子。吃不饱的咱再添。记住了,千万别浪费,逮住了会被重罚的。连续三次浪费会被赶出府的。”
没一会的功夫,王村长在那小厮的帮助下,带着大伙端上了一碗碗热乎乎的面条。
王树林咽了咽口水, 环顾一下四周,见真的没人对他们指指点点, 这才站起身来,把盘子的包子 一一的分给大伙。
“来来, 都尝一尝,这可是上好的白面做的,可精贵着呢。快吃,别辜负了贵人的心意。吃饱了咱们才有力气好好的为贵人办事。”
王家村的三四位汉子,捧着碗坐在饭桌前,看着以前从没吃的面条,显得更加拘束。
那小厮装作没看见他们的不自在, 自己带头先往自己嘴里送一筷子的面条,接着催促道:“快趁热吃呀,不够的还可以再添。”
“暧暧,谢谢管事!”
“谢谢管事!”
这面条是真的香,王村长一边吃一边感叹,乔家的下人都能吃上这么好的饭菜, 难怪霍管事会说乔家找他们做事, 是他们烧高香了。
一人一份脸盘子大小的碗,里面装着满满的白面面条。
乔家的面条是有高粱面,荞麦面以及为了满足口感掺合了一大半的白面。
温水化盐和面,就极为劲道。
热汤是猪骨汤。
如今猪肉本就便宜, 每日里乔家买肉都会被半买半送的多准备一二十斤的棒骨, 熬上几锅汤。忙的时候从主子到下人就着高汤下面条,或者配着着馒头饼子,日常用猪骨汤炒菜烧菜, 鲜香省料,味道极好, 一点都不浪费。
尤其是这段时间乔家的活多,人手却不足,一个人当两个人使,大伙饿的更快了,乔欣就让人饿了去厨房喝一碗泛着肉香味的骨头汤,这一天的疲乏能去了大半。
王村长几人吃着骨汤煮的面条上还被一人舀了一勺猪肉臊子,花生碎,辣椒油,蒜末葱花,清凌凌的小青菜,以及厨房单独给这伙人切的卤肉,猪肺,猪
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