也不怪徐灿没出息,提起乔家的饭菜,立马就投降。
明明是同样的食材,怎么到了乔家,的后厨手里,那做出来的味道就是不一样。
尤其是贵人口中价贱如土的猪肉,一到乔家后厨的手里,那更是煎,炒,炖,卤花样百出的倒腾。
好吃的让人恨不得连舌头都吞下去,这个时候谁还管它价贱不价贱?
吃就完事了!
此时徐灿不瞪眼盯着猪肘子,筷子忙的飞起。自小的教养不允许抱起来啃。
可在乔家这几天 ,那飞筷的功力蹭蹭上涨。
不快能行吗,慢一点就没了, 在这里没几个人会让着他!
再瞧瞧自己的小厮初元,左手包子,右手面,呼啦啦的嗦面,恨不得把头都埋到碗里。
还有那打算把自己分配的口粮,准备揣进兜里打回去给父母妻儿尝尝。
“哎哎哎,说你呢,说你呢?躲什么躲,快拿出来。我说多少遍了,不许往兜里带,不许往外带。一个个耳朵聋了,还是不把咱的话当回事了?
老夫人怜悯大伙不容易,这顿顿又是肉,又是菜的,还有白面馒头,让你们敞着肚皮吃,可你们连吃带拿的算什么事儿?”
曹老三火冒三丈,把一个雇工拉了起来 ,从他的兜里掏出了一个白面馒头,馒头中间夹着一大块的红烧肉!
这是在乔家最近才流行起来的吃法。
那汉子被抓了个正着,红着脸,低头解释道:“曹管家,我错了,俺媳妇坐月子,喝的都是稀水,连口米汤都没的吃,如今大米一百二十文一斤,实在是买不起,眼看孩子都饿死了,咱也是不得已,曹管家你就原谅我这一次吧,我再也不会了!”
“曹管家你别生气,他知道错了,下次不敢了。这次就算了吧!”有和他一个地方过来的连忙站起来替他说起了好话。
“是呀,给他一次机会吧!”
"就是....."
曹管家呵了一声,“错了就是错了,如果认个错就不处罚,那乔家还立什么规矩,跟你们签的契约岂不是白除纸一样?
那些想为他求情的,每天干完活 ,咱不准时按规定给你们工钱,你们可乐意?”
曹管家此话一出,再也没人 打算求情了!
他们当然不乐意,没这份工钱,饿死的就是他们的妻儿老小了!
曹老三此时算是明了,为什么老夫人非要赏罚分明了,有的口子确实不能开,再说那些来求情的 ,往往都是拿着别人的东西去乐善好施,一旦轮到自己的利益受损,立马鸦雀无声。
“下次再出现这样的事情,我不仅要罚他,他所在的那一组的人都得挨罚,尤其是组长,乔家多给你们五文,不是让你拿钱不干事的。
这些规矩都是当初咱们双方共同协商好的,白纸黑字在那儿搁着的。如果你们先破坏了规矩,那请你走人。
如今这个世道谁家不难啊!可再难,咱乔家没亏待你们吧?别一个个得寸进尺,不知好歹!
哼,你们去外面找一找,整个大景国,还能找到一家像咱们东家这么好的伙食不?”
曹管家一席话说的那伙人再也无力反驳。
接着他宣布了对此人的处罚:“”念你初犯,扣除两天的工钱,两日的饭菜减半!不服的话,立马结账走人!”
前院发生的事情 ,不足一盏茶的时间就传到乔欣的耳朵里,她把曹管家找了过来。
“你今天做的很好,一是一,二是二,该罚的罚,该赏的的赏。有口子绝对能不能开。回头还要的注意,别让他所在的那个组的人员出现欺凌的现象。”
“多谢老夫人夸奖,老夫人你放心!”
“他所说的情况属实吗?”
曹管家犹豫了一下道,“属实!小的也想放他一马,若真的那么做 ,岂不是拿东家的东西,做自己的人情?
这些雇工哪个家里没有困难,放了他日后别人也这么做 ,是不是也要放了别人,那就没有人再服管教了。”
“不患寡而患不均,就是这个理。老大媳妇咱家的粮食还有多少?”
“娘, 咱家的粮食当初是按两年储备的,每个月你又陆陆续续的购入不少,如今几万斤细粮,二十万斤的粗粮还是有的。”
“外面现在粮价几何?”
“仅仅这个月已经从30文一斤涨到一百二十文了!”
这明显是有人在趁机搞事!
“老夫人, 这粮价明显不正常!"
乔欣点头道,“我知道,可是咱们无能为力,也无权干涉,更不许参与其中。
这样吧,你去问问那些员工,愿不愿意将二十文的工钱换成每天半斤的粗粮和一两的细粮!”
曹管家急了起来,开的工钱二十文已经是威州府头一份了, 现在又大方的布施粮食,很容易无形中得罪了其它的世家。
“老夫人,这样咱恐怕要
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