第341章 欢度春节2
“诗诗,是不是快七点了啊?”
温久刚从冰箱里取出了一袋金针菇,她熟练地切掉了金针菇的尾部,再用手把金针菇撕成了一簇又一簇。
“是呀!”乔诗诗正在忙着贴窗。
这些图案精美的窗都是温久昨晚写完对联和福字后,用剩下的红纸慢慢剪出来的。
乔诗诗原本在星网超市买了一些窗,但那些买来的窗都没有温久剪的好看,她便趁着这会儿的空闲把先前贴的撕下,将温久剪的给贴了上去。
“那你记得打开投影,我这边开始做饭了。”
温久昨晚听乔诗诗说有联邦春晚可看,顿时就来了兴趣,她还挺好奇这里的春节联欢晚会是什么样的。
不过春晚要晚上八点才会开始,刚好是她定下的团圆饭时间,因此她得先忙着把团圆饭的菜品烹饪出来。
她现在要做的是酸汤肥牛,恰好前些日子腌制的酸菜可以捞出食用了,于是她就想着做道既开胃又好看的菜品。
在酸汤肥牛和酸菜鱼里纠结了许久后,她最终还是选择了烹饪酸汤肥牛。至于鱼嘛,就拿来做其他的菜。
温久没有购买超市里的速冻肥牛卷,而是选购了一块新鲜的牛肉回来,自己慢慢片成肥牛卷来食用,毕竟速冻肥牛卷的口感和味道都没有新鲜的肥牛卷好。
她将牛肉放在了砧板上,刀片稳准狠地落了下去,一片薄如蝉翼的肥牛卷就切好了。
随着她的速度不断加快,一片又一片薄到可以透光的肥牛卷成型,被她放在盘子里等待下一步的烹饪。
温久往锅里倒了一大碗的清水,待到水烧开后她才把刚刚撕好的金针菇放了进去,只片刻她就用筷子飞快地捞出了金针菇。
随后她又把肥牛卷以同样的方式过了一遍水,在肥牛卷和金针菇都断生了之后,她才起锅热油放入姜片蒜末爆香。
锅中的热油不断发出滋啦滋啦的声音,独属姜蒜的香气一点点蔓延在空气里。
“诗诗,你过来帮我把烤箱里的蛋挞取出来吧。”
温久刚把她自己做的黄灯笼辣酱和酸菜放进锅里烹煮,汤汁变得既浓郁又带着金黄,还有酸香麻辣的香气不断飘散,让人光是闻着就垂涎欲滴。
把黄灯笼辣酱煮开之后,她又切了些泡椒和小米辣丢进去增添辣味。
乔诗诗在听见她的话后跑进了厨房,她赶紧戴上手套将烤箱里的烤盘取了出来。
色泽金黄外表酥脆的蛋挞静静地待在烤盘里,在她取出的瞬息间爆发出了浓郁而又香醇的甜美气息。
“哇噻~”乔诗诗不禁耸动着鼻子多嗅了几下,“这个甜点闻起来好香啊,而且看起来就特别好吃。”
她戴着手套把一个个蛋挞放进了盘子里,然后才端着这一大盘蛋挞走了出去,不过她很快就在厨房门口冒出了个脑袋来。
“久久~这个蛋挞我可不可以先吃一个呀?”
温久正在把早上买来的玉湖鱼做去骨处理,她打算用这个来做松鼠桂鱼。